20 ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านธนิยะ ร้านอร่อยใจกลางเมือง
ย่านธนิยะ สีลม เป็นอีกย่านที่รวมร้านอาหารญี่ปุ่นไว้หลายร้านเช่นกัน แถมยังอยู่ใจกลางเมือง รอบๆ มีทั้งออฟฟิศ โรงเรียน มหาวิทยาลัย สะดวกในการเดินทางเพราะมีรถไฟฟ้าวิ่งผ่านด้วย แล้วร้านอาหารญี่ปุ่นในย่านนี้มีร้านอะไร ที่ไหนน่าไปบ้าง บทความนี้เรารวบรวม 20 ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านธนิยะมาไว้ให้ได้อ่านกันแล้วค่ะ
1. Sushi Sekiji
ร้านซูชิโอมากาเสะระดับพรีเมียมในย่านธนิยะ ร้านนำเข้าวัตถุดิบจากต่างประเทศ เช่น แซลมอนจากนอร์เวย์ ฟัวกราส์จากฝรั่งเศส และปลาสดๆ จากตลาดปลาในญี่ปุ่น มารังสรรค์เป็นเมนูซูชิและอาหารญี่ปุ่นแสนพิเศษจานต่อจาน โดยเชฟชาวญี่ปุ่นผู้มีประสบการณ์กว่า 30 ปี เมนูยอดนิยมของร้าน เช่น ซูชิคอลเทล ที่ซูชิจะถูกจัดเรียงและเสิร์ฟมาในแก้วอย่างสวยงาม และ Hokkaido Miso Tar Tar Aka Ebi Namerou เมนูปูเนื้อหวานๆ จากฮอกไกโด นอกจากคอร์สโอมากาเสะ สามารถสั่งแบบอะลาคาร์ทได้เช่นกัน ส่วนราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 2,000 บาทขึ้นไป ต่อคน
Sushi Sekiji
- เวลาทำการ
ทุกวัน 17:00–23:00 น.
- ที่อยู่
62/5-6, ถ.สีลม แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
- หน้ารายละเอียดร้าน
2. Tonkatsu TOKU
ร้านทงคัตสึที่ตั้งอยูบนชั้น 4 ภายในตึกธนิยะพลาซ่า (THANIYA PLAZA) ย่านสีลม ทุกเมนูทงคัตสึของร้านล้วนใช้เนื้อหมูคุณภาพดี ทั้งส่วนสันในที่นุ่มมากๆ หรือส่วนสันนอกที่มีมันแทรกเล็กน้อย ทำให้เมื่อทอดออกมาได้หมูที่กรอบนอกนุ่มใน ไม่แห้ง นอกจากเมนูทงคัตสึ ยังมีเมนูอร่อยอื่น ๆ อย่างเซ็ตซีฟู้ด ที่มีกุ้งตัวใหญ่แบบสะใจ เซ็ตปลาฮอกเกะทอด ที่จะได้ทานปลาฮอกเกะแบบทั้งตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวอบและเมนูดงบุริด้วย เมนูแนะนำ เช่น เซ็ตสันในหมูทอด เซ็ตสันคอหมูทอด และเซ็ตกุ้งทอดและปูทอด ราคาต่อหัวประมาณ 300-400 บาทขึ้นไป
Tonkatsu TOKU
- เวลาทำการ
จ.-ศ. 11:00–15:00 น. และ 17:00–21:00 น.
ส.-อา. 11:00–21:00 น.
- ที่อยู่
ศูนย์การค้าธนิยะ ชั้น4 52 ถ. ธนิยะ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
3. Nagiya Thaniya
ร้านอิซากายะในย่านธนิยะ ที่นำเสนอเมนูอาหารทะเลสดใหม่สไตล์อิซากายะ ที่ส่งตรงจากแหล่งผลิตชั้นดี เมนูก็มีให้เลือกหลากหลาย ตั้งแต่เมนูยากิโทริ ไปจนถึงเมนูหม้อไฟที่เป็นเมนูห้ามพลาดของร้าน ยังมีอาหารทะเลสด ๆ เช่น ซาชิมิ ซูชิ รวมถึงเมนูทอดและสลัดต่าง ๆ เมนูยอดฮิต เช่น มตสึนาเบะ (Motsunabe) หม้อไฟไส้วัวสัมผัสนุ่มหนึบหนับและผักที่ให้ความหวานในน้ำซุป คานิมิโซะหรือมันปูย่าง เมนูปิ้งย่างอื่นๆ และซูชิหน้าล้น ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 600-800 บาท
Nagiya Thaniya
- เวลาทำการ
ทุกวัน 17:00–0:00 น.
- ที่อยู่
23 14Thaniya Rd, แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
4. Aoringo Thaniya Silom
อีกร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่บนชั้น 4 ในตึกธนิยะพลาซ่า Aoringo เป็นร้านข้าวแกงกะหรี่ที่คนรักเมนูนี้ห้ามพลาด เพราะแกงกะหรี่สูตรลับของที่ร้าน มีความเข้มข้น กลมกล่อม และหอมเครื่องเทศเป็นพิเศษ รสชาติจะออกหวานนำเล็กน้อย และไม่เผ็ดจนเกินไปตามสไตล์แกงกะหรี่ญี่ปุ่น แถมท็อปปิ้งยังมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งหมู ไก่ กุ้ง เนื้อ และผักต่างๆ เมนูแนะนำ เช่น คาเรไรซ์หมูสันนอกแป้งทอด คาเรไรซ์กุ้งลายเสือชุบแป้งทอด และคาเรไรซ์โปเตโต้โคโรเกะ ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 200-300 บาท
Aoringo Thaniya Silom
- เวลาทำการ
จ.-ศ. 11:00–14:15 น. และ 17:00–20:30 น.
ส.-อา. 11:00–20:30 น.
- ที่อยู่
ธนิยะพลาซ่า ชั้น 4 ห้อง 404 52 ถ. ธนิยะ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
5. Sunami handmade Soba & Udon
ร้านโซบะ-อุด้งโฮมเมด บนชั้น 4 ในตึกธนิยะพลาซ่า ที่ทางร้านทำเส้นโซบะและอุด้งด้วยมือ สดใหม่ทุกวัน ทำให้ได้เส้นที่เหนียวนุ่มและมีรสสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ แตกต่างจากร้านทั่วไป น้ำซุปของที่ร้านมีรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นปลาแห้งและสาหร่ายคอมบุ ซดคล่องคอ เข้ากันได้ดีกับเส้นที่เหนียวนุ่ม นอกจากเมนูเส้นแล้ว ยังมีเมนูข้าวหน้าต่าง ๆ เช่น ข้าวหน้าเทมปุระ หรือข้าวแกงกะหรี่ ให้เลือกทานด้วย เมนูแนะนำ เช่น โซบะเย็นและกุ้งทอดเทมปุระ โซบะเย็นหมูสไลด์และซอสงา และอุด้งซุปอกเป็ด ราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 300-500 บาท
Sunami handmade Soba & Udon
- เวลาทำการ
จ.-ศ. 11:00–14:00 น. และ 17:00–21:00 น.
ส.-อา. 11:00–21:00 น.
- ที่อยู่
52 อาคารธนิยะพลาซ่า ชั้น 4 ถ.สีลม แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
6. SENDO RAMEN
ร้านราเมงมาแรงที่ตั้งอยู่บนชั้น 4 ของตึกธนิยะพลาซ่า เป็นร้านที่เป็นที่รู้จักในหมู่คนรักเมนูราเมง เพราะเกิดจากความร่วมมือกันระหว่างผู้เชี่ยวชาญด้านราเมงอย่างคุณปิ๊ปโป้ และเชฟจากร้าน Shindo Ramen ซุปราเมงของที่ร้านมีให้เลือก 3 แบบหลักๆ คือ ซุปเกลือ ซูปโชยุ และซุปไก่ที่มีความครีมมี่ เส้นราเมนของที่นี่มีความเหนียวนุ่มกำลังดี เข้ากันได้ดีกับน้ำซุป เมนูแนะนำ เช่น ซิกเนเจอร์ชิโอะราเมง ซิกเนเจอร์โชยุราเมง และซิกเนเจอร์โทริไพตันราเมง ราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 400-600 บาท
SENDO RAMEN
- เวลาทำการ
จ.-ศ. 11:00–14:00 น. และ 16:30–20:00 น.
ส.-อา. 11:00–20:00 น.
- ที่อยู่
SENDO RAMEN, 4F Thaniya Building, 52 ถ.สีลม แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
7. Gyu-Kaku Japanese BBQ Thaniya
ร้านปิ้งย่างกุสไตล์ญี่ปุ่น ที่ตั้งอยู่บนถนนธนิยะ เสิร์ฟเนื้อคุณภาพดีที่นำเข้าจากต่างประเทศและเนื้อวัวพรีเมียมของไทย ที่นำมาสไลด์อย่างพิถีพิถันและหมักด้วยซอสสูตรลับเฉพาะของทางร้าน รวมไปถึงอาหารทะเลและผักสดต่างๆ นอกจากนี้ น้ำจิ้มของร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ที่ช่วยชูรสชาติของเนื้อย่างให้โดดเด่นยิ่งขึ้น มีให้เลือกทานทั้งแบบบุฟเฟต์ สำหรับคนที่ต้องการทานเนื้อหลากหลายและในปริมาณที่คุ้มค่า และแบบอะลาคาร์ท สำหรับคนที่ต้องการเลือกทานเนื้อส่วนที่ชอบโดยเฉพาะ ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500-1,500 บาทขึ้นไป
Gyu-Kaku Japanese BBQ Thaniya
- เวลาทำการ
ทุกวัน 11:30–14:00 น. และ 17:30–22:00 น.
- ที่อยู่
62/5-6 ถ. ธนิยะ แขวงสี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
8. Hokkaido Izakaya Susukino
ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะที่มีชื่อเสียงในเรื่องของอาหารทะเลสดใหม่และเมนูจากจังหวัดฮอกไกโด ทางร้านนำเข้าวัตถุดิบคุณภาพสูงจากฮอกไกโด ไม่ว่าจะเป็นปูอย่าง ปูขน ปูทาราบะ หอยเชลล์ ไข่หอยเม่น หรือปลาสดๆ หลายชนิด นอกจากซาชิมิและซูชิแล้ว ยังมีเมนูปิ้งยากิโทริ ของทอด และเมนูหม้อไฟให้เลือกอีกมากมาย เมนูยอดนิยม เช่น ชุดยากิโทริ ปูขนย่างหรือนึ่ง ซาชิมิรวม และปลาฮอกเกะย่าง โดยราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 800-2,000 บาทขึ้นไป
Hokkaido Izakaya Susukino
- เวลาทำการ
จ.-ศ. 11:30–13:30 น. และ 17:00–0:00 น.
ส.-อา. 17:00–0:00 น.
- ที่อยู่
ชั้น 6, ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
9. Hokkaido Genshiyaki Silom
อีกหนึ่งร้านอิซากายะในย่านธนิยะ ที่เน้นเมนูปิ้งย่างและอาหารทะเลสดๆ จากฮอกไกโดเช่นกัน จุดเด่นที่สุดของร้านนี้คือการย่างแบบเกนชิยากิ (Genshiyaki) เป็นการย่างด้วยเตาถ่านไฟสดๆ ที่ทำให้ปลาหรือวัตถุดิบต่างๆ สุกอย่างสม่ำเสมอ เนื้อปลานุ่มชุ่มฉ่ำ และหนังกรอบหอมเป็นพิเศษ เมนูที่ต้องสั่งเลย คือ ปลาฮอกเกะย่าง ที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ เมนูซาชิมิและอาหารทะเลสด ที่เป็นจุดขายของร้าน และข้าวหน้าปลาดิบ ที่รวมเอาวัตถุดิบพรีเมียมมาไว้บนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 1,000 บาทขึ้นไป
Hokkaido Genshiyaki Silom
- เวลาทำการ
ทุกวัน 11:30–14:00 น. และ 17:00–22:00 น.
- ที่อยู่
10, 13 ถ. ธนิยะ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
10. Gold Curry Bangkok Thaniya
ร้านข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นสไตล์คานาซาวะ แกงกะหรี่ของที่นี่จะมีความเข้มข้นและรสชาติที่หนัก จัดจ้าน และเผ็ดร้อนเล็กน้อย แตกต่างจากแกงกะหรี่ทั่วไป ท็อปปิ้งให้เลือกก็มีให้เลือกเยอะสุดๆ ทั้งหมูทอดทงคัตสึ ไก่คาราอาเกะ กุ้งทอด แฮมเบิร์ก และเนื้อสัตว์อื่นๆ เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีหั่นฝอยและทงคัตสึชิ้นใหญ่ที่ทอดจนกรอบ และสิ่งที่ทำให้หลายคนติดใจร้านนี้ก็คือปริมาณที่ได้มาแบบจัดเต็ม มีให้เลือกตั้งแต่ไซส์ปกติไปจนถึงไซส์ยักษ์ที่ใหญ่มากๆ เมนูแนะนำ เช่น ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด ข้าวแกงกะหรี่ไก่ทอด ข้าวแกงกะหรี่เนื้อ และข้าวแกงกะหรี่ท็อปปิ้งรวม ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 200-500 บาท
Gold Curry Bangkok Thaniya
- เวลาทำการ
ทุกวัน 10:30–1:30 น.
- ที่อยู่
58, 14 ถ. ธนิยะ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
11. Oniku to Gohan Thaniya
ร้านยากินิกุสไตล์ญี่ปุ่น ที่คัดสรรเนื้อวัวและเนื้อหมูคุณภาพดี ทั้งเนื้อนำเข้าและเนื้อวัวไทยมาให้ทานในสไตล์ปิ้งย่าง รวมไปถึงเมนูต่างๆ ที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง เช่น ข้าวหน้าลิ้นวัว ซุปเอ็นเนื้อ ราเมง และอีกจุดเด่นของร้านคือราคาที่ไม่แแพงจนเกินไป สามารถทานเนื้อคุณภาพพรีเมียมในราคาที่คุ้มค่า เมนูแนะนำ เช่น เซ็ตยากินิกุ ที่มีเนื้อหลายส่วนรวมมาในเซ็ต เนื้อส่วนซี่โครง และข้าวหน้าเนื้อย่าง ราคาจะอยู่ที่คนละประมาณ 600-800 บาท
Oniku to Gohan Thaniya
- เวลาทำการ
ทุกวัน 11:30–15:00 น. และ 17:00–0:00 น.
- ที่อยู่
1st Floor, 58 16-17, Suriyawong, เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
12. OSAKA OHSHO Thaniya Silom
OSAKA OHSHO เป็นเชนร้านอาหารชื่อดังจากโอซาก้า มีเมนูขึ้นชื่อที่สุดของร้านคือ เกี๊ยวซ่า ที่มีจุดเด่นคือแป้งบางกรอบ ไส้หมูและผักที่ปรุงรสอย่างกลมกล่อม และมีกลิ่นหอมที่ได้จากการย่างที่พอดี นอกจากเกี๊ยวซ่าแล้ว ยังมีเมนูอาหารจีน-ญี่ปุ่นที่หลายคนชื่นชอบ เช่น ข้าวผัดกุ้ง ราเมง ผัดผัก นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเซ็ตเมนูที่จับคู่เมนูยอดนิยมเข้าด้วยกัน เช่น เกี๊ยวซ่ากับข้าวผัด หรือเกี๊ยวซ่ากับราเมน ทำให้ลูกค้าสามารถอิ่มอร่อยได้ในราคาที่คุ้มค่า ราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 200-500 บาท
OSAKA OHSHO Thaniya Silom
- เวลาทำการ
ทุกวัน 10:00–23:00 น.
- ที่อยู่
สาขาธนิยะ ซอยธนิยะ อาคารญาดา 58/18-58/20 แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
13. Kenshin Izakaya Thaniya
ร้านอิซากายะที่ตั้งอยู่ในซอยธนิยะ ตกแต่งด้วยโคมไฟญี่ปุ่นสีแดงและป้ายไม้ต่างๆ ทำให้ได้บรรยากาศเหมือนกำลังนั่งอยู่ในร้านกินดื่มที่ญี่ปุ่น เป็นบรรยากาศที่เหมาะกับการมาสังสรรค์หลังเลิกงาน ร้านมีเมนูสไตล์อิซากะให้เลือกเยอะมากๆ กว่า 300 รายการ ตั้งแต่ยากิโทริ ที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านอิซากายะ ซาชิมิ ซูชิ ของทอน ข้าวหน้าต่างๆ และอาหารจานเดียวอื่นๆ ร้านนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องความคุ้มค่า เพราะมีโปรโมชั่นเครื่องดื่มและเมนูเซ็ตต่างๆ ให้เลือกทานอยู่บ่อยๆ ส่วนราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 500-1,000 บาท
Kenshin Izakaya Thaniya
- เวลาทำการ
ทุกวัน 11:00–0:00 น.
- ที่อยู่
62 19-20 ถ. ธนิยะ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
14. AburiYatai
ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะและยากิโทริ ที่มีจุดเด่นคือ การนำวัตถุดิบต่าง ๆ เช่น ไก่ หมู เนื้อ หรืออาหารทะเล มาย่างแบบอาบูริ (Aburi) หรือก็คือการย่างด้วยไฟแรง ทำให้วัตถุดิบสุกอย่างรวดเร็ว ผิวนอกกรอบเล็กน้อย และได้กลิ่นหอมจากการย่างเป็นพิเศษ นอกจากซูชิอาบูริแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูนิกิริซูชิและซาชิมิสดใหม่ โรลต่างๆ และเมนูดงบุริ ที่ทำอย่างพิถีพิถัน บรรยากาศร้านก็เป็นกันเอง เหมาะกับทารมาทานกับกลุ่มเพื่อน หรือนั่งชิลล์ๆ เพลินๆ ราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 200-400 บาท
AburiYatai
- เวลาทำการ
จ.-ส. 17:00–1:00 น., ปิดทุกวันอาทิตย์
- ที่อยู่
9, 34 ถ. ธนิยะ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
15. Sakura izakaya Thaniya
ร้านอิซากายะอีกหนึ่งร้านในย่านนี้ที่ไม่ควรพลาด เพราะเพียงแค่หน้าร้านก็สัมผัสได้ถึงความเป็นญี่ปุ่น ส่วนภายใน แม้ร้านจะไม่ใหญ่แต่ก็จัดสรรพื้นที่ได้อย่างน่าสนใจ เมนูภายในร้านก็จะเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นทั่วไป เช่น ยากิโทริ ที่เป็นเมนูต้องสั่งเมื่อมาร้านอิซากายะ ซูชิและซาชิมิ เมนูย่างต่างๆ เช่น ปลาหมึกแดดเดียว ปลาฮอกเกะย่าง ปลาซาบะย่างเกลือ รวมไปถึงเมนูข้าวหน้าต่างๆ อย่าง ข้าวหน้าปลาไหลย่างเทริยากิ และเมนูกับแกล้มอื่นๆ ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500-1,000 บาท
Sakura izakaya Thaniya
- เวลาทำการ
ทุกวัน 17:00–2:30 น.
- ที่อยู่
9, 37-38 ถ. ธนิยะ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
16. Sekai No Yamachan
ร้านอิซากายะชื่อดังจากเมืองนาโกย่า ที่มีเมนูขึ้นชื่ออย่างปีกไก่ทอด (Tebasaki) ที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ตัวปีกไก่จะถูกทอดจนกรอบนอกนุ่มใน คลุกเคล้าด้วยซอสสูตรพิเศษและพริกไทยดำรสเผ็ดร้อน ทำให้ได้รสชาติที่จัดจ้านและกลมกล่อม นอกจากเมนูซิกเนเจอร์แล้วยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ ให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นปลาหมึกทอด ปลาซันมะย่าง รวมถึงเมนูข้าวและของทานเล่นอีกหลายเมนู เป็นสถานที่ที่เหมาะกับการมาสังสรรค์กับเพื่อนๆ ในยามค่ำคืน โดยราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 300-400 บาท
Sekai No Yamachan
- เวลาทำการ
จ.-ส. 11:30–1:00 น.
อา. 11:30–23:30 น.
- ที่อยู่
ถ. สุรวงศ์ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
17. Ramen Tei Thaniya
ร้านราเมงที่ตั้งอยู่ในตึกธนิยะพลาซ่า โดดเด่นด้วยเมนูโชยุราเมง (Shoyu Ramen) ที่มีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมตามแบบฉบับดั้งเดิม เส้นราเมงเหนียวนุ่มกำลังดี และยังมีหมูชาชูชิ้นใหญ่ที่เปื่อยนุ่มละลายในปาก นอกจากนี้ยังมีเมนูราเมงอื่นๆ ให้เลือกอีกมากมาย เช่น มิโซะราเมง และเกี๊ยวซ่าสูตรโฮมเมด ที่แป้งกรอบนอกนุ่มใน ไส้แน่นเต็มคำ และนอกจากราเมงแล้ว ยังมีเมนูข้าวต่างๆ เช่น ข้าวหน้าแกงกะหรี่ ข้าวผัด รวมถึงเมนูอาหารจานเดียวอื่นๆ เหมาะกับคนที่ต้องการอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ ในราคาสบายกระเป๋า ราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 200-300 บาท
Ramen Tei Thaniya
- เวลาทำการ
ทุกวัน 10:30–22:30 น.
- ที่อยู่
23/8-9 ถ. ธนิยะ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
18. Uchidaya Ramen
ร้านราเมงที่มีจุดขายคือ ทงคตสึราเมง (Tonkotsu Ramen) หรือราเมงน้ำซุปกระดูกหมู ที่เคี่ยวจนได้น้ำซุปข้น หอมมันกลมกล่อม นอกจากนี้ยังสามารถเลือกระดับความเข้มข้นของน้ำซุป ความนุ่มของเส้นราเมง และปริมาณของน้ำมันได้ตามใจชอบ ทำให้แต่ละคนได้ทานราเมงที่รสชาติตรงใจที่สุด เมนูแนะนำอื่นๆ ของร้าน เช่น โชยุราเมง และยังมีเมนูพิเศษอย่างข้าวหน้าไข่ดิบ (Tamago Kake Gohan) ที่ให้รสชาติที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร รวมไปถึงเครื่องเคียงและของทานเล่นอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ข้าวผัด และเกี๊ยวซ่า ใครที่ชอบราเทงน้ำซุปกระดูกหมูแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ห้ามพลาดเลย ส่วนราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 200-300 บาท
Uchidaya Ramen
- เวลาทำการ
จ.-พฤ.,อา. 11:00–22:00 น.
ศ.-ส. 11:00–23:00 น.
- ที่อยู่
23, 23/12-13 ซอย ธนิยะ สีลม 89 ถ. ธนิยะ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
19. Takumi Japanese Restaurant
ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบบุฟเฟต์ ที่บรรยากาศภายในร้านหรูหรา กว้างขวาง เหมาะสำหรับการพาครอบครัวหรือเพื่อนมาสังสรรค์ ที่นี่รวมเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมไว้มากมายให้เลือกทานได้อย่างไม่อั้น ทั้งเมนูซูชิ ซาชิมิ ที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ เทมปุระทอดร้อนๆ กรอบอร่อย สเต๊กเนื้อนุ่มๆ ของย่างเสียบไม้ ข้าวปั้นหน้าต่างๆ เทปันยากิ ราเมง และของหวานหลากหลายเมนู โดยเฉพาะซาชิมิ ที่มีทั้งปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาฮามาจิ และปลาหมึกสดๆ นอกจากเมนูบุฟเฟต์แล้ว ยังมีเมนูอะลาคาร์ทให้เลือกสั่งอีกด้วย ส่วนราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 800-1,200 บาท
Takumi Japanese Restaurant
- เวลาทำการ
ทุกวัน 17:00–23:30 น.
- ที่อยู่
9 6 ถ. ธนิยะ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
20. TEPPANYAKI SERINA
ร้านเทปันยากิที่ตั้งอยู่บนชั้น 4 ของตึกธนิยะพลาซ่า มีเชฟชาวญี่ปุ่นที่มีฝีมือและประสบการณ์สูงเป็นเชฟประจำครัว เชฟจะบรรจงทำอาหารบนเตาเหล็กร้อนๆ ตรงหน้า ทำให้ได้ทั้งความเพลิดเพลินในการชมเชฟปรุงอาหาร และได้ทานอาหารที่ปรุงเสร็จใหม่ๆ ร้อนๆ ในเวลาเดียวกัน เมนูยอดนิยมของร้านคือ เนื้อวากิว ที่เชฟจะคัดสรรเนื้อคุณภาพดีมาปรุงให้ได้ความสุกตามที่ต้องการ เนื้อจะมีความนุ่มและละลายในปาก นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกอีกมากมาย เช่น กุ้งล็อบสเตอร์ หอยเชลล์ และผักย่าง โดยราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 1,500 บาทขึ้นไป
TEPPANYAKI SERINA
- เวลาทำการ
จ.-ศ. 11:00–14:00 น. และ 17:00–22:00 น.
ส.-อา. 17:00–23:00 น.
- ที่อยู่
9 26 ถ. ธนิยะ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500