阿比的廚房 日本料理餐廳 這間傳統居酒屋供應各式美味料理,其中烤雞串堪稱招牌明星。店家極度講究火候控制,讓雞肉各部位的風味得以充分釋放。必嚐的雞肉丸子質地柔嫩多汁,佐以新鮮蛋黃更添風味。菜單上另有廣受歡迎的拉麵與義大利麵等選項,每份皆份量十足。 包含嚴選頂級鮮切雞肉製成的「雞刺身」,徹底去除異味,佐以山葵與大葉葉片,完美襯托肉質天然甘甜。在挑高寬敞的店內空間,您可悠然享受每道料理,於從容不迫的氛圍中細細品味每分每秒。



精心挑選的清酒系列,著重於與菜單相得益彰的風味。我們提供來自新潟縣的清酒——此地正是店主久保田千壽的故鄉——以及如「翠」等特色品種,供您細細品味。 除串燒外,更供應風味濃郁的獨門義大利麵,令許多食客為之傾心。例如濃郁的番茄起司義大利麵、鮮美的蛤蜊義大利麵,以及作為完美收尾的正宗拉麵。豐富多樣的選擇,每次造訪皆能帶來令人驚喜的味覺平衡。



這間餐廳的另一項魅力,除了菜單之外,更在於挑高的天花板營造出寬敞通透的空間感,優異的通風設計讓店內始終保持清新,毫無殘留的氣味或煙霧。 室內以木質元素裝潢搭配柔和燈光,營造出私密氛圍,隔絕外界喧囂。無論是下班後小酌放鬆,或與家人共享日式晚餐,皆能專注於精緻擺盤與溫暖周到的服務。駕車前來的客人,鄰近的Maxvalu超市提供兩小時免費停車,相當便利!



