銀座壽司一已準備好在市中心蓋素恩村，迎接各位踏入米其林星級主廚推薦菜單的世界。 此處食材品質堪稱卓越，皆精選自魚市場直送的頂級品級。結合遵循銀座總店原創食譜的米飯烹製工藝，打造出每項細節皆臻至完美、氛圍卻悠然自在的用餐體驗。
銀座壽司一 一家頂級壽司餐廳，坐落於銀座壽司一號核心地帶——嘉信村中心，隨時準備迎接每位賓客踏入米其林星級主廚推薦菜單的世界。 主廚對品質的堅持尤為嚴謹，特別在鮪魚選材上，堅持從築地與豐洲市場頂級供應商獨家採購。這份堅持更延伸至海膽——每日清晨於首場拍賣會中嚴選最優質批次，確保每位賓客品嚐到鮮度極致、風味絕倫的頂級食材。
此處壽司美味的秘訣，在於嚴選山形縣產的頂級米糧，其質地柔軟且風味平衡完美。此米經由秘製壽司醋配方精心調和，嚴守與銀座總店相同的標準。搭配幾乎每日直送的日本新鮮食材，每片壽司皆在米飯與魚肉間達成和諧平衡，完美體現純正傳統風味。
蓋素村分店以現代大理石與溫暖木質巧妙裝點，營造出優雅而不失溫馨的氛圍。 除精工製作的壽司卷外，更推出特色菜單如「蒸毛蟹飯」——鮮嫩鬆軟的蟹肉散發獨特香氣，佐以嚴選清酒相襯，層層昇華風味，成就非凡饗宴體驗。✨
優雅精緻，卻散發著溫暖而親切的氛圍，坐落於嶄新的市中心地段。是您悠閒品嚐頂級壽司的完美之選。
專注於傳統主廚推薦菜式，嚴選頂級鮪魚與珍貴海膽卵，並供應日本毛蟹等季節限定珍饈。
| 店家名稱 |
銀座壽司一 |
|---|---|
| 食物類型 |
壽司 |
| 區域 |
奇隆 |
| 每人預算 |
2,000 泰銖~ |
| 地址 |
曼谷帕吞旺區倫披尼分區蓋頌中心999號3樓3F-08室，郵編10330 |
| 電話號碼 |
02-250-0014 |
| 營業時間 |
11:30–14:30 及 17:30–22:00 |
| 定期休息 |
星期一 |
| 你有私人房間嗎？ |
沒有 |
| 停車處 |
有 |
| 網站網址 | |
| 訂購外賣 |
沒有 |
