Sunami手工蕎麥麵與烏龍麵，是一家專注於新鮮手製麵條的餐廳，由主廚津波康則親手打造。這位資深廚師曾任職頂級餐廳，不僅是電視冠軍節目冠軍得主，更曾榮膺鐵人料理冠軍頭銜，如今專注於一碗碗親手製作的蕎麥麵與烏龍麵。 餐廳坐落於沙拉登站BTS輕軌站旁的塔尼亞廣場四樓，交通便利。我們提供豐富多樣的日式料理，無論午間或晚間，皆能為您帶來非凡的用餐體驗。
Sunami 手工蕎麥麵與烏龍麵 由主廚津波康則開設的新鮮蕎麥麵與烏龍麵餐廳，主廚曾任職頂級餐廳，並在《電視冠軍》節目中奪冠，包括《鐵人料理》賽事。 餐廳的亮點在於主廚津波親手揉製、擀製的手工蕎麥麵與烏龍麵。顧客可從店內吧檯近距離觀賞整個製麵過程。此處的蕎麥麵以彈牙口感與紮實嚼勁著稱，透過精準的煮製與汆燙工序，確保每碗麵條皆呈現最高品質。
除了招牌麵食外，主廚津波更將其於高級日式餐廳的經驗融入料理，精心打造出別具匠心的日式小菜與定食套餐。 例如風味均衡的雞蛋雞肉丼（Oyakodon），與蕎麥麵堪稱絕配；而濃郁鮮美的炸豬排丼（Katsudon），更與清爽的蕎麥湯底相得益彰。
餐廳透過多元且豐富的菜單優先滿足顧客需求，供應冷熱皆宜的蕎麥麵與烏龍麵，並推出主打高性價比與份量十足的午間套餐。 此外更提供珍稀菜色如炭烤鰆魚或真鱈魚，精心挑選的食材使此處成為雙重理想選擇：既能滿足席隆區上班族對優質午餐的需求，亦適合親友聚會或家庭出遊，在輕鬆氛圍中品嚐冠軍主廚精心烹製的日式料理。✨
餐廳空間寬敞，提供多種座位選擇，包括吧檯座位、間距寬敞且私密性佳的標準餐桌，以及獨立的私人休息區。
專精於新鮮手工製荞麥麵與烏龍麵，提供多樣配料選擇，並推出超值套餐組合，將麵食與迷你丼飯完美搭配。另供應生魚片、壽司及精選魚類料理，皆可製成套餐形式。
| 店家名稱 |
Sunami 手工蕎麥麵與烏龍麵 |
|---|---|
| 食物類型 |
蕎麥麵/烏龍麵 |
| 區域 |
塔尼亞 |
| 每人預算 |
฿500~ |
| 地址 |
曼谷市班拉克區素里亞翁分區西隆路52號塔尼亞廣場大廈4樓，郵編10500 |
| 電話號碼 |
02-126-6688 |
| 營業時間 |
週一至週五 11:00–14:00，17:00–21:00週六至週日 11:00–21:00 |
| 定期休息 |
沒有 |
| 你有私人房間嗎？ |
有 |
| 停車處 |
有 |
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https://www.facebook.com/p/Handmade-soba-udon-SuNami-100088713825800/ |
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| 訂購外賣 |
沒有 |
