壽司正人，一家位於普隆蓬素坤逸區的米其林星級主廚推薦壽司餐廳。 在這裏，您將體驗一場由主廚清水正人精心打造的傳統主廚推薦之旅，品味極致風味。年僅29歲便榮獲米其林星級殊榮的清水主廚，致力將此空間昇華為超越餐飲場域的境界——透過頂級食材與溫暖貼心的個人化服務完美融合，創造出非凡的饗宴體驗。每道料理皆是匠心之作，旨在為每位賓客帶來愉悅感受，留下永恆記憶。
壽司正人 這間米其林星級的壽司主廚推薦餐廳坐落於帕薩米特區沙瓦迪巷，距離BTS帕薩米特站僅需步行十分鐘。主廚正人對餐廳的每個細節都極為講究，不僅關注盤中料理，更精心調控室內光線以營造最放鬆的氛圍。 每項食材皆以嚴苛標準精選，其品質媲美主廚於紐約知名餐廳Jewel Bako及15 East所採用的頂級原料。透過精準技法烹調，充分釋放食材本質風味，使Sushi Masato在泰國贏得米其林星級肯定。
除需提前預約的「主廚推薦」專區外， 上層樓層另設有「生鮮吧 Masato」，提供更為輕鬆的休閒生鮮吧體驗。招牌菜色包含海膽與當季日本牡蠣，另有單點菜餚及精選和牛。無論是想在友善氛圍中享用優質壽司佐雞尾酒，或僅是簡單晚餐，皆為理想之選。
食材直接採購自豐洲市場，確保極致鮮度。餐廳週二至週日供應午晚餐，以超值價格提供米其林級別的精緻料理。 此外，我們提供外帶服務及單點菜單，讓您在不同場合皆能品嚐主廚正人精心烹製的美味。這使我們成為曼谷最受追捧且最難預約的壽司餐廳之一。✨
氛圍神秘而寧靜，奢華中透著極簡氣息，點綴著木質元素，營造出與主廚之間溫暖而親密的連結。
兩種主廚推薦套餐皆於午晚餐時段供應。生鮮吧區提供頂級單點菜餚，包含海膽、生蠔及和牛等精選食材。
| 店家名稱 |
壽司正人 |
|---|---|
| 食物類型 |
壽司 |
| 區域 |
彭彭 |
| 每人預算 |
2,000 泰銖~ |
| 地址 |
曼谷瓦塔納區克隆托伊紐亞分區沙瓦迪巷3號22號郵遞區號：10110 |
| 電話號碼 |
097-234-1370 |
| 營業時間 |
12:00–14:00 及 17:00–22:00 |
| 定期休息 |
星期一 |
| 你有私人房間嗎？ |
沒有 |
| 停車處 |
有 |
| 網站網址 | |
| 訂購外賣 |
沒有 |
