Unatoto

Unatoto 泰國 秉持正宗日式標準，我們嚴選頂級鰻魚產地，每條鰻魚皆經炭火細心炙烤，直至表皮酥脆，肉質鮮嫩且富有完美嚼勁。美味的秘訣在於正宗日式秘製醬汁——濃郁醇厚的醬汁徹底包裹每片鰻肉，釋放出誘人香氣，讓您每口都能品嚐到完美滋味，無需額外調味。

除了講究風味，Unato更注重每個環節的精準技法——從挑選魚獲、醃漬醬汁，到燒烤時的時機與溫度掌控，皆需以極致精準執行。這源於餐廳的信念：日本鰻魚不僅是美味佳餚，更是滋養心靈的療癒料理。富含維生素與有益脂肪的鰻魚，能滋養神經系統並增強免疫力。 餐廳傾注心力，彷彿將日本風情直接送至您家門口，用心呵護食客的健康與情感。

儘管他們是鰻魚料理的專家，其關注範圍更延伸至其他食材，以提供多元化的頂級體驗。無論是酥脆熱騰的天婦羅菜單，或是來自北海道的新鮮食材——例如入口即化的鮭魚卵。 甜嫩的扇貝與柔滑鮭魚，皆以親民價格打造成頂級料理，為每位食客提供非凡品質與超值享受。