20 ร้าน ราเมง (Ramen) พร้อมพงษ์ รสชาติต้นตำรับญี่ปุ่น

10.12.2025 (Updated: 10.12.2025)
20 ร้าน ราเมง (Ramen) พร้อมพงษ์ รสชาติต้นตำรับญี่ปุ่น

ใครที่ยกให้ราเมงเป็นอาหารจานโปรด และมองหาร้านราเมงอร่อย ๆ มาเติมท้องสักมื้อ บอกเลยว่าห้ามพลาดย่านพร้อมพงษ์เด็ดขาด เพราะที่นี่รวมร้านราเมงชั้นดีจากญี่ปุ่นไว้เยอะมาก ตั้งแต่ร้านซุปกระดูกหมูทงคตสึเข้มข้นข้นจนถึงร้านราเมงพรีเมียมที่ต้องจองคิวเท่านั้น บทความนี้เราได้คัดมาให้แล้วถึง 20 ร้านเด็ด ที่รับรองว่าจะได้ซู้ดเส้นกับน้ำซุปร้อน ๆ จนฟิน แถมเดินทางง่ายจากสถานี BTS พร้อมพงษ์ ตามมาดูกันเลยว่า 20 ร้านราเมงพร้อมพงษ์ที่เราแนะนำจะมีร้านโปรดอยู่หรือเปล่า

สารบัญ

Show More

1. Sho Ryu Ramen

ใครที่กำลังตามหาราเมงอร่อย ๆ แถวพร้อมพงษ์ แนะนำให้ลองแวะมาที่ Sho Ryu Ramen ตรงถนนเพชรบุรีตัดใหม่ ใกล้แยกอโศก-เพชรบุรี ที่อยู่ไม่ไกลจากโซนพร้อมพงษ์ สิ่งที่ทำให้ร้านนี้ครองใจสายราเมงคือ น้ำซุปกระดูกหมูทงคตสึเข้มข้น ที่เคี่ยวนานกว่า 10 ชั่วโมงจนได้รสชาติกลมลก่อมจัดเต็ม พร้อมเส้นราเมงทำเองที่เหนียวนุ่มกำลังดี เมนูแนะนำที่ห้ามพลาดเลยคือ โชริว ราเมง (Shoryu Ramen) ที่มาพร้อมเครื่องแน่น ๆ ทั้งหมูชาชูหนานุ่ม และไข่ต้มยางมะตูม หรือถ้าชอบราเมงแบบเผ็ดต้องลอง หม่าล่าหมูราเมง (Pork Mala Ramen) ที่ซี้ดซ้าดสะใจ ร้านนี้บรรยากาศดี นั่งสบาย เหมาะกับมาฝากท้องหลังเลิกงานมาก ๆ ที่สำคัญคือเปิดจนถึงดึกเลย เหมาะกับสายหิวยามดึก หรือสายแฮงค์เอาท์มาก ราคาต่อหัวประมาณ 150-300 บาท

Sho Ryu Ramen

เวลาทำการ

ทุกวัน 12:00–4:30 น.

ที่อยู่

107 1 ซอย สุขุมวิท 66/1 แขวงบางนาเหนือ เขตบางนา กรุงเทพมหานคร 10260

ดูแผนที่

2. Bankara Ramen

Bankara Ramen ร้านราเมงต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่อยู่คู่ย่านพร้อมพงษ์มานาน ร้านนี้คงรสชาติต้นตำรับจากญี่ปุ่นไว้เป๊ะ ๆ จุดเด่นของที่นี่คือความหลากหลายของเมนูราเมงที่ครอบคลุมทุกสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นสายน้ำซุปใส หรือสายน้ำซุปเข้มข้นขลุกขลิกแบบติดมัน เมนูซิกเนเจอร์ที่มาแล้วต้องลองคือ คาคุนิ บังคาระ (Kakuni Bankara) ราเมงน้ำซุปกระดูกหมูสูตรต้นตำรับของร้าน ที่มีหมูสามชั้นตุ๋นชิ้นโต ๆ นุ่มละลายในปาก หรือถ้าใครชอบราเมงน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นจัด ๆ ต้องลอง คาคุนิ ทงคตสึ (Kakuni Tonkotsu) ส่วนสายน้ำซุปใสก็มี สึเคเมน (Tsukemen) ราเมงแบบแยกเส้นกับน้ำซุปเข้มข้น ให้ได้ซู้ดแบบจุใจ บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม ชวนให้คิดถึงการไปนั่งทานราเมงที่ญี่ปุ่นเลยล่ะ ราคาต่อหัวประมาณ 200-400 บาท ร้านตั้งอยู่ที่สุขุมวิท 39

Bankara Ramen

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–22:30 น.

ที่อยู่

The Manor 32/1 ซ. สุขุมวิท 39 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

3. MENSHO TOKYO

MENSHO TOKYO ร้านนี้เป็นร้านราเมงชื่อดังจากญี่ปุ่นที่เน้นการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและเมนูที่ครีเอทสุด ๆ จุดเด่นของที่นี่คือเมนูโทริ ไพตัน ราเมง (Tori Paitan Ramen) ที่ใช้น้ำซุปไก่สีขาวข้น เคี่ยวนานจนได้รสชาติเข้มข้น หอมมันแบบสุด ๆ เป็นรสชาติที่หาที่ไหนไม่ได้ง่าย ๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูที่โดดเด่นไม่แพ้กันอย่าง แลมบ์ โชยุ ราเมง (Lamb Shoyu Ramen) ที่ใช้น้ำซุปแกะ เป็นการผสมผสานรสชาติแบบญี่ปุ่นเข้ากับวัตถุดิบที่หลายคนไม่คาดคิดว่าจะมาอยู่ในราเมงได้ เป็นอีกหนึ่งเมนูน่าสนใจที่ท้าให้มาลอง เส้นราเมงของที่นี่ก็ทำเอง สดใหม่ทุกวัน และมีให้เลือกหลายแบบ ร้านตกแต่งแบบโมเดิร์น โปร่งโล่ง น่านั่งมาก ๆ แถมยังมีครัวเปิดให้เราเห็นขั้นตอนการทำราเมงแบบใกล้ชิดด้วย ราคาต่อหัวประมาณ 400-600 บาท ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น G อาคาร RSU Tower

MENSHO TOKYO

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–21:30 น.

ที่อยู่

571 อาร์เอสยู ทาวเวอร์ (RSU Tower) ห้อง G-03 ชั้น G แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

4. Shugetsu Ramen

ที่นี่เป็นอีกร้านที่น่าปักหมุดมาก Shugetsu Ramen เป็นร้านดังที่โดดเด่นเรื่องสึเคเมน (Tsukemen) จุดเด่นคือเส้นราเมงที่หนานุ่ม ทำเองอย่างพิถีพิถัน และมีเท็กซ์เจอร์ที่เคี้ยวสนุกมาก เมื่อนำไปจุ่มกับน้ำซุปเข้มข้นที่รสชาติจัดจ้านถึงใจ บอกเลยว่าฟิน เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องสั่งก็คือ สึเคเมน ที่มีให้เลือกทั้งแบบธรรมดาและแบบเผ็ด น้ำซุปของที่นี่จะมีความหนืดและเข้มข้นมาก ๆ เป็นการผสมผสานรสชาติของปลาแห้งและกระดูกหมูได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีราเมงแบบอื่น ๆ ให้เลือกด้วย เช่น โชยุราเมง (Shoyu Ramen) สำหรับใครที่ชอบซุปใสรสกลมกล่อม ร้านนี้เป็นสาขาจากญี่ปุ่น มั่นใจได้เลยว่าจะได้ทานรสชาติแบบต้นตำรับแน่นอน บรรยากาศร้านก็เรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่น เหมาะกับการมาทานมื้ออร่อยแบบเร่งด่วน หรือจะนั่งชิลล์ ๆ ก็ดี ราคาต่อหัวประมาณ 200-400 บาท ร้านตั้งอยู่ที่สุขุมวิท 49 ในศูนย์การค้า The 49 Terrace

Shugetsu Ramen

เวลาทำการ

จ.-ศ. 11:30–15:00 น. และ 18:00–22:00 น.

ส.-อา. 11:00–22:00 น.

ที่อยู่

The 49 Terrace Soi Sukhumvit 49, แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

5. Ramen Tei

มาถึงร้านราเมงเก่าแก่ขวัญใจคนญี่ปุ่นและคนไทยในย่านพร้อมพงษ์กันบ้าง ร้าน Ramen Tei สาขาสุขุมวิท 39 เป็นร้านที่เปิดมานาน และยังคงรักษามาตรฐานความอร่อยแบบดั้งเดิมไว้ได้เป็นอย่างดี จุดเด่นของที่นี่คือความคุ้มค่าและความหลากหลาย ไม่ได้มีแค่ราเมงเท่านั้น แต่ยังมีอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ ให้เลือกเยอะมาก แต่แน่นอนว่ามาถึงร้านราเมง ก็ต้องสั่งราเมง เมนูที่คนมักจะแนะนำคือ โชยุ ราเมง (Shoyu Ramen) น้ำซุปโชยุของที่นี่จะมีความกลมกล่อม หวานเค็มกำลังดี ซดคล่องคอมาก ๆ และอีกเมนูที่ต้องลองคือ มิโซะ ราเมง (Miso Ramen) ที่น้ำซุปมิโซะเข้มข้นหอมเตะจมูก หรือใครอยากเติมท้องให้อิ่มแบบจุก ๆ ก็มีเซ็ตราเมงที่มีเครื่องเคียงอย่างเกี๊ยวซ่าและข้าวผัดให้เลือกด้วย ร้านนี้มีที่นั่งเยอะ บรรยากาศอบอุ่น แถมยังเปิดดึกด้วยนะ เหมาะมากสำหรับมื้อดึกในย่านสุขุมวิท ราคาต่อหัวประมาณ 300-400 บาท

Ramen Tei

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:30–22:30 น.

ที่อยู่

77 ซ. สุขุมวิท 39 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

6. RAMEN KAISUGI Bangkok

RAMEN KAISUGI ร้านราเมงสไตล์โฮมเมดในย่านพร้อมพงษ์ ร้านนี้อาจจะไม่ใหญ่มาก แต่รสชาติไม่ธรรมดาเลย จุดเด่นของเขาคือการทำน้ำซุปแบบพิถีพิถันและวัตถุดิบคุณภาพดี ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นถึงเครื่องแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม เมนูเด็ดที่คนมักจะมาลองคือ ชิโอะ ราเมง (Shio Ramen) หรือราเมงซุปเกลือ ที่มีความใสแต่ได้รสชาติกลมลก่อมจากอาหารทะเลและวัตถุดิบอื่น ๆ อย่างชัดเจน เป็นรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อมมาก ๆ หรือถ้าใครชอบน้ำซุปที่เข้มข้นขึ้นมาหน่อย ก็มีโชยุ ราเมง (Shoyu Ramen) ให้เลือกด้วย ที่นี่มีเส้นราเมงให้เลือกความนุ่มได้ตามใจชอบด้วย และยังมีข้าวหน้าต่าง ๆ กับเกี๊ยวซ่าอร่อย ๆ ไว้เป็นเครื่องเคียง ร้านนี้ให้ฟีลเหมือนนั่งทานในร้านเล็ก ๆ ที่ญี่ปุ่น บอกเลยว่าต้องมาลองซดน้ำซุปร้อน ๆ ที่นี่สักครั้ง ราคาต่อหัวประมาณ 400-600 บาท ร้านตั้งอยู่ที่สุขุมวิท 33

RAMEN KAISUGI Bangkok

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–23:30 น.

ที่อยู่

39 Soi Sukhumvit 33, Dangudom, แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

7. MISO RAMEN CHIKURA

MISO RAMEN CHIKURA ร้านราเมงสำหรับคนที่หลงรักรสชาติเข้มข้นของซุปมิโซะ ร้านนี้เป็นร้านจากฮอกไกโดที่เชี่ยวชาญด้านมิโซะราเมงโดยเฉพาะ จุดเด่นคือ น้ำซุปมิโซะเข้มข้น ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพราะร้านใช้มิโซะสูตรพิเศษที่ผ่านการหมักอย่างดี ผสมกับน้ำซุปกระดูกหมูจนได้รสชาติอูมามิที่หอมนุ่มลึก เมนูซิกเนเจอร์ที่มาแล้วต้องลองคือ สเปเชียล มิโซะ ราเมง (Special Miso Ramen) ที่เสิร์ฟมาพร้อมหมูชาชูชิ้นหนา ๆ และเครื่องแน่น ๆ หรือถ้าชอบความจัดจ้านแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ต้องลองสไปซี่ มิโซะ ราเมง (Spicy Miso Ramen) ที่มีรสเผ็ดนิด ๆ เข้ากันดีกับน้ำซุปเข้มข้น นอกจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว บรรยากาศร้านยังดูอบอุ่นสบาย ๆ สไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ ด้วย เป็นอีกร้านที่ให้ฟีลเหมือนไปนั่งทานราเมงที่ฮอกไกโดจริง ๆ ใครมาแถวพร้อมพงษ์ห้ามพลาด ราคาต่อหัวประมาณ 200-400 บาท ร้นตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 33/1

MISO RAMEN CHIKURA

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–22:00 น.

ที่อยู่

595 /9 ซ. สุขุมวิท 33/1 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

8. Nanase Ramen

ถ้าถามหาร้านราเมงที่เป็นขวัญใจคนทำงานและนักเรียนในย่านพร้อมพงษ์ คงต้องมีชื่อของนานาเสะ ราเมน ติดโผด้วยแน่นอนค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ในทำเลที่เดินทางง่าย แถมยังมีจุดเด่นที่ราคาเป็นมิตร และให้ปริมาณเยอะมาก เรียกว่าอิ่มคุ้มจุใจแบบไม่ต้องกลัวกระเป๋าฉีกเลย เมนูเด็ดที่นี่คือ ทงคตสึ ราเมง น้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่กลมกล่อมลงตัว หรือถ้าใครชอบราเมงรสชาติจัดจ้านขึ้นมาหน่อยก็ต้องลอง คุโร ราเมง ราเมงกระเทียมดำ ที่มีน้ำซุปสีเข้มหอมกลิ่นน้ำมันกระเทียมดำ หรือจะเป็น อาคา ราเมง ราเมงรสเผ็ด สำหรับสายแซ่บก็มีให้เลือกด้วยนะ ร้านนี้บรรยากาศสบาย ๆ เป็นกันเอง มีเมนูอื่น ๆ อย่างข้าวผัดและเกี๊ยวซ่าให้เลือกทานเสริมด้วย เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีมากสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่อยากทานราเมงอร่อย ๆ ในราคาที่เข้าถึงง่ายค่ะ ราคาต่อหัวประมาณ 150-250 บาท พิกัด ซอยสุขุมวิท 41 เดินทางจาก BTS พร้อมพงษ์ไม่ไกล

Nanase Ramen

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–2:00 น.

ที่อยู่

10, 10 ซ. สุขุมวิท 33 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

9. TAN TAN MEN

สำหรับคอราเมงที่ชอบความเผ็ดร้อนจัดจ้าน ไม่ควรพลาดร้าน TAN TAN MEN ที่อยู่ในซอยสุขุมวิท 33/1 ย่านพร้อมพงษ์เลย ร้านนี้มีจุดเด่นตามชื่อเลยคือ ทันทันเมง (Tantanmen) หรือราเมงซุปเผ็ดสไตล์เสฉวน-ญี่ปุ่น ที่มีรสชาติเข้มข้น หอมงา และมีความเผ็ดชาแบบซี้ดซ้าดเป็นเอกลักษณ์ เป็นรสชาติที่แตกต่างจากราเมงทั่วไปเลยนะ เมนูซิกเนเจอร์แน่นอนว่าคือ ทันทันเมง ซึ่งมีให้เลือกหลายระดับความเผ็ดและความเข้มข้นของน้ำซุปงา ไม่ว่าจะเป็นแบบน้ำซุปเยอะ แบบแห้ง หรือแบบน้ำซุปงาข้น ๆ สำหรับใครที่อาจจะไม่ถนัดเผ็ดมาก ก็มีโชยุ ราเมง หรือมิโซะ ราเมง ให้เลือกด้วย แต่ถ้ามาถึงร้านนี้แล้วยังไงก็ต้องลอง ทันทันเมง ดูสักชามค่ะ ร้านนี้เป็นร้านเล็ก ๆ บรรยากาศอบอุ่นสไตล์ร้านราเมงในญี่ปุ่น เหมาะกับการมานั่งทานคนเดียว หรือมากับเพื่อนที่ชอบราเมงรสจัดจ้าน รับรองว่าถูกใจสายเผ็ดแน่นอนค่ะ ราคาต่อหัวประมาณ 250-400 บาท พิกัด สุขุมวิท 33/1

TAN TAN MEN

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–21:00 น.

ที่อยู่

595, 20 ซ. สุขุมวิท 33/1 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

10. Ippudo

ร้านราเมงระดับโลกที่ทุกคนรู้จักกันดีอย่าง Ippudo ก็มีสาขาที่เดินทางสะดวกมากในย่านพร้อมพงษ์เช่นกัน ร้านนี้ถือเป็นเบอร์ต้น ๆ ของราเมงสไตล์ฮากาตะเลย จุดเด่นของที่นี่คือ น้ำซุปกระดูกหมูทงคตสึ สูตรเฉพาะ ที่เคี่ยวนานจนเข้มข้น หอมมัน และมีกลิ่นอายแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ รวมถึงเส้นราเมงที่เล็กบางเหนียวนุ่ม ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของราเมงจากฟุกุโอกะ เมนูซิกเนเจอร์ที่มาแล้วต้องลองคือ ชิโรมารุ โมโตอาจิ( Shiromaru Motoaji) เป็นราเมงทงคตสึแบบดั้งเดิม รสชาติกลมกล่อม ส่วนใครที่ชอบความเข้มข้นและจัดจ้านขึ้นมาอีกหน่อย แนะนำเป็น อะกามารุ ชินอาจิ (Akamaru Shinaji) ที่มีการเพิ่มมิโซะรสเผ็ดและน้ำมันกระเทียมหอม ๆ เข้าไปในน้ำซุป ร้านนี้บรรยากาศดี มีสไตล์การตกแต่งที่ทันสมัยและเป็นเอกลักษณ์ บริการก็ดีเยี่ยมตามมาตรฐานร้านดัง ใครที่ชอบราเมงทงคตสึเข้มข้นแบบต้นตำรับ ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น ก็มาฟินได้ที่อิปปุโดะเลย ราคาต่อหัวประมาณ 200-400 บาท ร้านมีสาขาที่ศูนย์การค้า The EmQuartier และ Emporium ติด BTS พร้อมพงษ์

Ippudo

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–21:00 น.

ที่อยู่

622 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

11. Tonchin Ramen

Tonchin Ramen ราเมงเจ้าดังจากนิวยอร์กที่เพิ่งมาเปิดสาขาใหม่ที่ห้างเอ็มสเฟียร์ ร้านนี้มีรางวัล Michelin Bib Gourmand การันตีความอร่อย จุดเด่นของเขาคือ น้ำซุปทงคตสึใส ที่แตกต่างจากร้านอื่น ๆ เพราะเป็นสไตล์โตเกียวที่เคี่ยวจนได้ความกลมกล่อม แต่ไม่ข้นหรือหนักจนเกินไป ทำให้ซดได้คล่องคอมาก ๆ เมนูซิกเนเจอร์ที่ได้รับความนิยมคือ โตเกียว ทงคตสึ ราเมง (Tokyo Tonkotsu Ramen) ที่มาพร้อมน้ำซุปสีทองใส และหมูชาชูชิ้นใหญ่หอม ๆ หรือถ้าใครชอบราเมงรสเข้มข้นจัดจ้าน ก็มี Spicy Sesame Ramen ราเมงงาเผ็ด ที่มีรสเผ็ดนิด ๆ หอมกลิ่นงา เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ นอกจากราเมงแล้ว บรรยากาศของร้านก็ดูดี ทันสมัย และตั้งอยู่ในห้างใหม่ใจกลางพร้อมพงษ์ ทำให้เดินทางสะดวกมาก ๆ เลยค่ะ เป็นอีกร้านราเมงพรีเมียมที่ควรมาลองในย่านนี้เลยนะ ราคาต่อหัวประมาณ 300-500 บาท พิกัด ชั้น G ศูนย์การค้า Emsphere ติด BTS พร้อมพงษ์

Tonchin Ramen

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00–22:00 น.

ที่อยู่

ห้องเลขที่ GH01, GI01 ชั้น G 628 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

12. Uma Uma Ramen

Uma Uma Ramen เป็นอีกร้านราเมงในย่านสุขุมวิทที่ต้องลิสต์ไว้เลย ร้านนี้เป็นร้านราเมงชื่อดังจากฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น จุดเด่นของเขาคือ น้ำซุปทงคตสึใส ที่มีความหอม กลมกล่อม และไม่หนักจนเกินไป ทำให้ทานได้เรื่อย ๆ จนหมดชาม เมนูแนะนำที่มาแล้วต้องลองคือ อุมะอุมะราเมง(Uma Uma Original Ramen) แบบออริจินัล ที่มีน้ำซุปสีขาวนวล หมูชาชูนุ่ม ๆ และเส้นราเมงเล็ก ๆ สไตล์ฮากาตะ หรือถ้าใครชอบความหอมของกระเทียม จะลองเป็นอุมะอุมะ คุโระ ราเมง (Uma Uma Kuro Ramen)  ราเมงที่ใส่น้ำมันกระเทียมเผาก็เด็ดไม่แพ้กัน นอกจากราเมงแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูขึ้นชื่ออีกอย่างคือ เกี๊ยวซ่าฮากาตะ ชิ้นเล็กพอดีคำ กรอบนอกนุ่มใน ต้องสั่งมาทานคู่กันถึงจะฟิน ร้านนี้ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีเคาน์เตอร์บาร์ให้นั่งมองเชฟทำราเมงได้ด้วยนะ ราคาต่อหัวประมาณ 200-400 บาท ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 39

Uma Uma Ramen

เวลาทำการ

จ.-ศ. 11:00–14:30 น. และ 16:00–23:00 น.

ส. 11:00–23:00 น.

อา. 11:00–22:00 น.

ที่อยู่

18, 5 ซ. สุขุมวิท 39 Klongton-Nua, เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

13. Menya Gaga

สำหรับคนที่ตามหาราเมงสูตรพิเศษที่เน้นความเข้มข้นจัดเต็มในย่านพร้อมพงษ์ ต้องมาลองร้าน Menya Gaga เลย ร้านนี้มีจุดเด่นที่ไม่เหมือนใครตรงที่น้ำซุปของเขาเป็นสไตล์ W-Soup ที่ผสมผสานความเข้มข้นของซุปกระดูกหมูทงคตสึ เข้ากับความหอมของซุปปลาได้อย่างลงตัว ทำให้ได้รสชาติที่ลุ่มลึก มีมิติ และกลมกล่อมสุด ๆ เมนูแนะนำที่ห้ามพลาดคือ ทงคตสึ เกียวไก ราเมง (Tonkotsu Gyokai Ramen) เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม มีกลิ่นปลาหอม ๆ ไม่คาวเลย หรือถ้าชอบทานแบบแห้งแต่รสชาติจัดจ้าน ที่นี่ก็มีอาบุระ โซบะ (Abura Soba) บะหมี่คลุกซอสเข้มข้นให้เลือกทาน ร้านนี้ให้ความรู้สึกเหมือนร้านราเมงที่ญี่ปุ่นจริง ๆ เพราะมีที่นั่งเคาน์เตอร์บาร์ให้ได้นั่งซู้ดเส้นกันอย่างเต็มที่ ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 24 ราคาต่อหัวประมาณ 200-400 บาท

Menya Gaga

เวลาทำการ

จ.-อ., พฤ.-อา. 11:30–21:00 น., ปิดทุกวันพุธ

ที่อยู่

1F 19 ซ.สุขุมวิท 24 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

14. Hachiken Ramen

Hachiken Ramen ร้านราเมงสูตรลับที่รสชาติไม่เหมือนใครในย่านพร้อมพงษ์ ร้านนี้มีจุดเด่นคือ น้ำซุปโชยุไก่ ที่มีความหอมเป็นเอกลักษณ์และรสชาติอูมามิกลมกล่อมมาก ๆ เพราะทางร้านเคี่ยวน้ำซุปอย่างพิถีพิถัน ทำให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้งแต่ไม่หนักจนเกินไป แถมยังมีกลิ่นหอมของวัตถุดิบคุณภาพดีชวนให้น่าลองสุด ๆ เมนูซิกเนเจอร์ที่หลายคนติดใจคือ โชยุ ราเมง (Shoyu Ramen) น้ำซุปไก่รสกลมกล่อม ทานคู่กับหมูชาชูชิ้นหนาที่นุ่มละลายในปาก และไข่ยางมะตูมเยิ้ม ๆ หรือถ้าชอบราเมงน้ำซุปข้นขึ้นมาหน่อยก็มี ทงคตสึ โชยุ ราเมง (Tonkotsu Shoyu Ramen) ให้เลือกด้วย เป็นการผสมผสานความเข้มข้นของซุปกระดูกหมูกับความหอมของโชยุ บรรยากาศร้านก็เป็นกันเอง สบาย ๆ เหมาะกับการมาซู้ดเส้นราเมงอร่อย ๆ ในวันพักผ่อน ราคาต่อหัวประมาณ 200-400 บาท ร้านตั้งอยู่ในศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ (Emsphere)

Hachiken Ramen

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00–21:30 น.

ที่อยู่

GM Floor, 628 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

15. Chita Yutakatei Ramen

มาต่อกันที่ Chita Yutakatei Ramen ร้านราเมงเก่าแก่อีกร้านในย่านพร้อมพงษ์ ร้านนี้อาจจะไม่หวือหวา แต่มีลูกค้าประจำที่ติดใจในรสชาติแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมอยู่เสมอ จุดเด่นของที่นี่คือ น้ำซุปโชยุและมิโซะ ที่รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง เมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่หลายคนชอบคือ โชยุ ราเมง (Shoyu Ramen) ที่มีน้ำซุปสีเข้มแต่รสชาติกลมกล่อม ซดคล่องคอ หรือถ้าใครชอบราเมงซุปกระดูกหมูแบบเข้มข้น ก็ต้องลองทงคตสึราเมง ที่ทางร้านเคี่ยวจนได้รสชาติอูมามิแบบจัดเต็ม นอกจากนี้ยังมีเมนูจัมปง ราเมง (Champon Ramen) ซึ่งเป็นราเมงที่ใส่ผักและอาหารทะเลเยอะ ๆ ด้วย ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 24 บรรยากาศจะค่อนข้างเงียบสงบ เป็นกันเอง เหมาะสำหรับคนที่อยากหลีกหนีความวุ่นวายและมานั่งทานราเมงอร่อย ๆ แบบสบาย ๆ ราคาต่อหัวประมาณ 200-400 บาท

Chita Yutakatei Ramen

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–23:00 น.

ที่อยู่

2/17 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

16. NARUTO Ramen

ใครที่เดินหาราเมงอร่อย ๆ ในซอยลึกของย่านพร้อมพงษ์ ต้องมาลองร้าน Menya Naruto เลยค่ะ ร้านนี้มีจุดเด่นคือการนำเสนอทงคตสึราเมงสไตล์ฮากาตะ ที่โดดเด่นเรื่องน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น ที่เคี่ยวนานจนได้รสชาติอูมามิแบบจัดเต็ม และเสิร์ฟพร้อมเส้นราเมงเส้นเล็กบาง ตามแบบฉบับดั้งเดิม เมนูซิกเนเจอร์ที่มาแล้วต้องสั่งคือ Tonkotsu Ramen ทงคตสึ ราเมง แบบต้นตำรับ ที่น้ำซุปมีความหอมมันแบบพอดี ๆ ทานคู่กับหมูชาชูชิ้นนุ่มและไข่ต้มยางมะตูมเยิ้ม ๆ ถ้าใครชอบความเข้มข้นขึ้นมาอีกนิด แนะนำให้ลอง Tonkotsu Shoyu Ramen ทงคตสึ โชยุ ราเมง ที่มีการเพิ่มโชยุเข้าไปในน้ำซุปกระดูกหมู ร้านนี้ให้ความรู้สึกเหมือนร้านราเมงเล็ก ๆ ในญี่ปุ่นจริง ๆ มีบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง นอกจากราเมงแล้วยังมีเมนูข้าวหน้าต่าง ๆ และเกี๊ยวซ่าให้สั่งทานคู่กันด้วยนะ เป็นอีกร้านลับ ๆ ที่สายราเมงตัวจริงไม่ควรพลาดในย่านนี้ค่ะ ราคาต่อหัวประมาณ 200-350 บาท พิกัด สุขุมวิท 39 เยื้อง ๆ กับซอยพร้อมศรี 1

NARUTO Ramen

เวลาทำการ

จ.-ส. 11:30–22:30 น.

อา. 11:30–21:00 น.

ที่อยู่

43, 3 ซ. สุขุมวิท 53 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

17. WASHIN RAMEN BANGKOK

ร้าน WASHIN RAMEN BANGKOK มีจุดเด่นอยู่ที่เมนูราเมงที่หลากหลาย และเน้นการปรุงรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่มีความกลมกล่อมลงตัว ทำให้ถูกปากคนไทยและคนญี่ปุ่นในย่านนี้มาก ๆ เมนูแนะนำที่หลายคนยกให้เป็นซิกเนเจอร์คือ ทงคตสึ ราเมง (Tonkotsu Ramen) ที่มาพร้อมน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น หอมมันแบบสุด ๆ หรือถ้าใครชอบราเมงน้ำซุปไก่ที่เบาลงมาหน่อย ก็มีโทริ ไพตัน ราเมง (Tori Paitan Ramen) น้ำซุปไก่ขาวข้นที่รสชาตินุ่มนวลน่าลิ้มลอง นอกจากนี้ ที่นี่ยังมีเมนูราเมงรสจัดจ้านอย่าง Spicy Miso Ramen สำหรับสายเผ็ดให้เลือกด้วยนะ ร้านตั้งอยู่ในทำเลดี เดินทางสะดวก บรรยากาศภายในร้านสะอาดและอบอุ่น เหมาะกับการมานั่งทานราเมงอร่อย ๆ ในช่วงเวลาเร่งด่วน หรือจะมานั่งชิลล์ ๆ ก็ได้ ราคาต่อหัวประมาณ 200-400 บาท ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 24

WASHIN RAMEN BANGKOK

เวลาทำการ

จ.-ศ. 16:00–1:00 น.

ส.-อา. 11:30–1:00 น.

ที่อยู่

529 ซ.สุขุมวิท 24 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

18. No Name Noodle

ถ้าพูดถึงร้านราเมงที่เป็นกระแสและจองยากที่สุดในย่านพร้อมพงษ์ คงหนีไม่พ้น No Name Noodle เลย ร้านนี้มีจุดเด่นคือการนำเสนอราเมงแบบพรีเมียม ที่พิถีพิถันทุกขั้นตอน ตั้งแต่การทำเส้นเอง น้ำซุปที่เคี่ยวจากวัตถุดิบคุณภาพสูง ไปจนถึงท็อปปิ้งที่คัดสรรมาอย่างดี ทำให้แต่ละชามมีรสชาติที่ลึกซึ้งและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวมาก ๆ เมนูซิกเนเจอร์ที่ทุกคนต้องจองคิวมาลองคือ โชยุ โซบะ (Shoyu Soba) ราเมงน้ำซุปโชยุรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นไก่และปลาแห้งแบบอ่อน ๆ ทานคู่กับหมูชาชูและเนื้อที่นุ่มละลายในปาก หรือเมนูตามฤดูกาลอื่น ๆ ที่ปรับเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน และถ้าจะมาร้านนี้ต้องจองคิวก่อนเท่านั้น และมักจะเต็มเร็วมาก ร้านมีที่นั่งไม่เยอะมาก บรรยากาศเงียบสงบ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลิ้มรสราเมงระดับไฟน์ไดนิ่งจริง ๆ ถ้าใครอยากลองราเมงที่ยกระดับไปอีกขั้น ต้องพยายามจองคิวให้ได้เลย ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 26 มีราคาต่อหัวประมาณ 1,000 บาท ขึ้นไป

No Name Noodle

เวลาทำการ

อ.-อา. 11:00–15:00 น., ปิดทุกวันจันทร์

ที่อยู่

2 ซอย อรรถกวี 1 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

19. Uchidaya Ramen

Uchidaya Ramen ร้านราเมงสไตล์อิเอเคย์ (Iekei Ramen) ที่เน้นน้ำซุปเข้มข้นจัดจ้านผสมโชยุในย่านพร้อมพงษ์ ร้านนี้มีจุดเด่นคือการให้ลูกค้าสามารถเลือกปรับระดับความเข้มข้นของน้ำซุป ความมัน และความแข็งของเส้นได้ตามความชอบส่วนตัว ถือเป็นการบริการที่ใส่ใจคอราเมงสุด ๆ เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องลองคือ ทงคตสึ โชยุ ราเมง (Tonkotsu Shoyu Ramen) ที่เป็นราเมงอิเอเคย์แบบดั้งเดิม น้ำซุปเข้มข้นถึงใจ หอมกลิ่นโชยุและกระดูกหมูแบบลงตัวสุด ๆ และอย่าลืมสั่งข้าวสวยมาทานคู่กับน้ำซุปเข้มข้นและสาหร่ายเป็นอันขาด เพราะเป็นธรรมเนียมการทานราเมงสไตล์นี้เลย ร้านนี้บรรยากาศสบาย ๆ เหมือนร้านราเมงที่อยู่ในโยโกฮาม่าเลยล่ะ ใครที่ชอบราเมงน้ำซุปเข้มข้นแบบมีมิติและอยากปรับแต่งรสชาติตามใจต้องมาทานร้านนี้ในซอยสุขุมวิท 39 เลย ราคาต่อหัวประมาณ 200-400 บาท

Uchidaya Ramen

เวลาทำการ

จ.-ศ. 11:00–21:30 น.

ส.-อา. 10:00–22:00 น.

ที่อยู่

99/9 อาคารซิตี้รีสอร์ท สุขุมวิท 39 ซ. สุขุมวิท 39 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

20. Azuma Soba

Azuma Soba เป็นร้านที่เน้นความเป็นญี่ปุ่นแท้ ๆ มีจุดเด่นอยู่ที่การใช้วัตถุดิบคุณภาพดี และการทำเส้นสดใหม่ ทำให้เส้นมีเท็กซ์เจอร์ที่เหนียวนุ่มเป็นพิเศษ สำหรับเมนูราเมงที่แนะนำให้ลองคือ โชยุราเมง (Shoyu Ramen) ที่รสชาติกลมกล่อม ซดคล่องคอ ทานคู่กับหมูชาชูชิ้นบางนุ่ม ๆ หรือถ้าใครชอบราเมงที่มีส่วนผสมของอาหารทะเลเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม ทางร้านก็มีเมนูราเมงอื่น ๆ ที่น่าสนใจให้เลือกด้วย แม้จะเป็นร้านที่เน้นโซบะ แต่ราเมงของที่นี่ก็ทำได้ดีตามมาตรฐานร้านญี่ปุ่นเลย ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 33/1 บรรยากาศเงียบสงบ เหมาะกับการมานั่งทานอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมอย่างสบาย ๆ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนมองหาราเมงในย่านพร้อมพงษ์ ราคาต่อหัวประมาณ 400-600 บาท

Azuma Soba

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–14:30 น. และ 17:00–21:00 น.

ที่อยู่

595/21 ซ. สุขุมวิท 33/1 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

บทความแนะนำ บทความแนะนำ