炉端鬼太郎寿司 KAGUYA 一家来自大阪的知名餐厅,准备在素坤逸23巷中心地带为您奉上难忘的用餐体验。步入店内最引人注目的当属巨大的炉端烧烤台,四周铺设着特制的硅砂。这种传统烧烤技法需将食材串起,在火上旋转烘烤,确保受热均匀。 料理经此烹制,肉质鲜嫩多汁,烟熏香气渗透其中,完美锁住食材本真滋味。餐厅内氛围热烈,提供多样化座位选择:吧台席可近观厨师现场烹制新鲜菜肴,私人包厢则适合朋友聚会、家庭聚餐及商务宴请。营业至凌晨1点的深夜时段,既满足晚餐需求,亦为寻觅地道原味的食客提供理想的深夜餐饮选择。


这里的菜单令人印象深刻地丰富多样,尤其以海鲜菜肴为主打,例如盐烤虎虾(Ooebi Shio Yaki)。 厨师精心剥壳的鲜虾肉质饱满柔嫩,烤帝王三文鱼入口即化,甘甜滋味令人回味无穷。此外,我们还提供特色菜单,如黄油烤扇贝——厨师将剩余的汤汁用于制作烩饭。 (Risotto) 接着是肉食爱好者不容错过的精选:和牛拼盘与夏多布里昂烤串,经炭火炙烤至多汁完美,尽显肉质醇厚风味。此外,广受欢迎的前菜如虾肉面包配塔塔酱、云仙火腿等,皆为必点之选。



除烧烤菜单外,本餐厅更以品质卓越的寿司与刺身闻名,选用新鲜多元的食材。秉承喜多郎风格,餐厅坚持以合理价格提供顶级品质。寿司与卷物选择丰富,例如鲔鱼姜卷——大块寿司内包裹着金枪鱼与腌姜,或是六道式主厨推荐套餐。 仅需360泰铢,主厨将为您精选当日最鲜美的鱼获。多数食材直接从日本空运而来,确保顾客品尝到地道风味,堪称享受完整餐饮体验的绝佳去处。若想在独特非凡的氛围中体验高品质日式料理,Robata Kitaro Sushi KAGUYA绝对是不可错过的目的地。✨



