新潟厨房是一家日式餐厅，最初旨在为在泰国的日本人提供西式日餐（洋食），以满足他们的乡愁之味。 如今店铺已从主干道迁至素坤逸39巷新址，将美味带入全新空间。我们始终恪守初心，坚持以亲民价格提供100%原汁原味的正宗传统料理，绝无附加费用。更提供免费无限续杯的茶饮，确保顾客获得超值体验与难忘时光。
厨房 新潟 位于素坤逸路39巷的日式餐厅，主打西式日料，坚持传承创始人祖母三十余年前创立时独创的风味。 餐厅精髓在于对每道家常菜的匠心独运，尤其招牌汉堡包。主厨从揉捏肉馅排出空气、保持肉饼厚度以锁住鲜美滋味等每个环节都倾注心力。精选的猪牛肉末经专业烹制，每一口都能品尝到柔嫩多汁的绝妙口感。 滋味愈嚼愈醇，回味无穷。
让这里菜单臻于完美的秘诀，在于那款自家秘制酱汁。经文火慢炖，酱汁达到醇厚浓郁的完美境界，既能提升肉类风味，又与热气腾腾的米饭相得益彰。除招牌汉堡外， 餐厅仍提供广受欢迎的蟹肉可乐饼等经典菜品，精选优质食材呈现细腻醇厚的风味。这既承袭了主厨的烹饪初心，更寄托着通过匠心料理传递温暖的愿景。
时光流转，经营理念与时俱进，但新潟厨房始终坚守着为心灵带来慰藉的美味承诺。 餐厅始终秉持朴实而真诚的服务理念，确保顾客享受品质卓越且价格亲民的用餐体验。无论是怀念家乡滋味的日本食客，还是钟情传统日式料理的泰国宾客，每次踏入这座"酒藏新潟"，皆能获得身心放松的满足感。✨
这里营造出温暖而亲切的氛围，令人联想到传统日式餐馆，注重简约风格。无论是快速用餐还是享受精致的午晚餐，都是理想之选。
西式日料菜单主打招牌菜：滋滋作响的铁板汉堡排，肉汁丰盈，浇淋自制美味酱汁。
| 店铺名称 |
厨房 新潟 |
|---|---|
| 食物类型 |
日式西餐 |
| 区域 |
彭蓬 |
| 每人预算 |
฿200~ |
| 地址 |
47/3-4 Sukhumvit Soi 39, Khlong Tan Nuea 分区, Watthana 区, 曼谷 10110 |
| 电话号码 |
02-258-6812 |
| 营业时间 |
周一至周五，周四至周日：11:30–13:30，17:00–23:00 |
| 定期休息 |
星期三 |
| 你有私人房间吗？ |
没有 |
| 停車處 |
没有 |
| 订购外卖 |
没有 |
