照片 Kuma no Yakitori Bangkok

独特之处 Kuma no Yakitori Bangkok

熊之烤鸡肉串 这家高端日式烧鸟料理店位于素坤逸路27巷,源自日本大阪。它提供独特的烧鸟用餐体验,与普通店铺截然不同。主厨高木义成倾注热情,为每位食客精心烹制精致的鸡肉料理。他的创作融合了现代技法与传统风味。

kuma no yakitori

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在熊之烤鸡串店,您能体验到精心烹制的烤鸡串——每只鸡的部位都经过细致入微的处理。此外,主厨还以当季食材精心制作其他日式精品料理,每道菜品皆蕴含匠心。这些料理以定期更新的"主厨推荐套餐"形式呈现,让食客得以体验不断变化的全新风味与菜品。

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由于日本存在一种名为"侘寂"的审美理念,而茶道正是向宾客展现这种待客之心的方式之一,主厨会在主厨推荐套餐的尾声奉上抹茶。这既是通过抹茶制作展现最高境界的日本待客之道——"おもてなし"(Omotenashi),也是以茶道收尾表达谢意的独特方式。 ✨🍵

kuma no yakitori

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图片库 Kuma no Yakitori Bangkok

  • 店内

    店铺内部装饰营造出精致奢华的氛围,兼具私密感。

  • 店铺亮点

    提供日式烤鸡肉串及其他日式料理,采用高端主厨推荐菜式形式。

商店信息 Kuma no Yakitori Bangkok

店铺名称

球磨的烤鸡肉串 曼谷

食物类型

日式烤鸡肉串

区域

彭蓬

每人预算

฿1,000~

地址

Rain Hill, 1F, 777 Sukhumvit Soi 47, Khlong Tan Nuea 分区, Watthana 区, 曼谷 10110

电话号码

02-258-6173

营业时间

17:00–22:30

定期休息

星期日

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接受信用卡

VISA、万事达卡、JCB卡

停車處

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