位于普隆蓬区的顶级江户风味寿司店Sushi Ichizu坚信，寿司不仅是日本料理，更是全球文化遗产。餐厅秉持严苛标准与传统精神，提供无与伦比的用餐体验与精致风味，让您仿佛置身日本顶级餐厅。
寿司一津 位于普隆吉特核心地段的顶级江户风味寿司餐厅，由主厨户田陆掌舵。在世界级名厨水谷晴郎的悉心指导下接受系统训练，并曾在杉田寿司担任副主厨，户田主厨将非凡风味注入每道料理。 这家被日本Tabelog评为金牌餐厅的寿司店，堪称最难预约的美食圣地。户田主厨不仅倾注精湛技艺，更将积淀的匠心融入每片寿司，以纯正江户前风格赋予其鲜活灵魂。
此处不仅以非凡风味著称，更成为世界级名厨联袂呈现的创意盛宴（联名活动）的枢纽，汇聚米其林星级、全球50佳餐厅及Tabelog评鉴等权威机构认证的获奖名厨于同一屋檐下。 餐厅的卓越品质体现在精选食材上——所有原料均直接采购自日本顶级产地，确保呈现符合国际标准的味觉体验，赢得全球食客的认可。这份坚持使寿司一津自开业以来屡获殊荣。
在这里，主厨推荐不仅是品尝生鱼片，更是一场穿越历史与文化的旅程。主厨户田精心把控每个细节——从需要耐心与精准熟成的食材准备，到温暖谦逊的服务。每个元素都经过深思熟虑，确保宾客获得最完美的体验，这正是将Sushi Ichizu打造成泰国顶级寿司餐厅的初心所在。✨
宁静而迷人，装潢采用优雅的传统日式风格，营造出私密氛围。
一家以江户风格为主打的料理店，专注于通过罕见而精妙的烹制与腌渍技法，充分激发时令鱼类的鲜味。
| 店铺名称 |
寿司一津 |
|---|---|
| 食物类型 |
寿司 |
| 区域 |
彭蓬 |
| 每人预算 |
2,000泰铢~ |
| 地址 |
1982年新建，曼谷市怀康区邦卡皮分区，邮编10310 |
| 电话号码 |
065-738-9999 |
| 营业时间 |
12:00–22:00 |
| 定期休息 |
没有 |
| 你有私人房间吗？ |
没有 |
| 停車處 |
没有 |
| 网站网址 | |
| 订购外卖 |
没有 |
