山里餐厅 位于曼谷大仓名店酒店内的山里餐厅,其核心精髓在于无可比拟的食材新鲜度。 我们每日从日本丰洲市场精选顶级食材,精心打造季节性菜单,尤其是由主厨萩原茂监督的怀石料理。在这里,您将见证寿司制作的艺术与精美菜肴的呈现,每道菜皆是艺术杰作。 从鲜甜的刺身到精心烹制的炙烤料理,我们精心设计的菜单让每位宾客都能真正体验正宗日本料理的精髓。



山里餐厅不仅以卓越的套餐菜单闻名,更拥有多样化的用餐区域以满足各类需求。无论是被寿司吧台鲜度所吸引的海鲜爱好者,还是渴望在铁板烧佐山花体验令人振奋的用餐体验——在这里,顶级肉品与新鲜海产将在您眼前于炽热铁板上烹制而成——我们都能为您呈现专属选择。 在馥郁炭火上炙烤的料理,提供"Sora'或"Hikari"等多种选择,让您在温馨私密的氛围中随心挑选。


餐厅氛围的设计旨在体现当代日本艺术的优雅气质。落地窗从曼谷高处俯瞰城市全景,将用餐体验提升至更非凡的境界。 为追求私密空间的宾客,我们提供专属包厢,无论是商务洽谈还是家庭聚会皆宜。从餐具甄选到每道菜品的出餐时序,每个细节均按豪华酒店标准精心安排,确保您自踏入餐厅起便沉浸于温馨而热情的氛围之中。✨



