Shakariki432 華欣 我們秉持日本居酒屋的精神,精心挑選最新鮮、最優質的食材,尤其是海鮮 本店僅選用最頂級的新鮮魚獲,直接從日本頂尖魚市場直送,以此製作「Moriawase 刺身拼盤」及份量十足的壽司,呈現魚肉天然的甘甜與多汁口感 肉類愛好者亦可品嚐黑毛和牛牛排的頂級風味——選用具有大理石紋脂肪的純種黑毛和牛,以恰到好處的火候烤製至完美,散發出令人垂涎的香氣



這家餐廳致力於透過一系列體現大阪特色的招牌菜餚,展現關西當地美食的風味,其中包括章魚燒 (Takoyaki)——內餡填滿大塊章魚的圓形炸麵團,外皮酥脆、內裡軟糯,佐以濃郁醬汁;御好燒——一種塞滿各種食材的熱騰騰日式「披薩」;串炸 (Kushikatsu),這道炸串裹著薄脆且不油膩的麵包粉麵衣;以及「酒粕烏龍麵」,這道熱氣騰騰的烏龍麵浸泡在香氣四溢的高湯中,頂部鋪有酥脆的炸牛內臟,所有菜色皆遵循正宗原始食譜,呈現出完美平衡的風味


華欣的 Shakariki432 始終致力於打造一個能讓賓客盡享全方位樂趣的場所,其菜單匯集超過 150 道融合西式與日式風格的佳餚——從風味濃郁的抹茶義大利麵、搭配飲品的大膽風味小點,到份量十足且物超所值的便當盒,應有盡有 本餐廳致力營造輕鬆自在的氛圍,讓笑聲與熱絡的談話充盈其中,讓每位賓客每晚造訪 Shakariki 時,都能感到精神煥發,並留下難忘的回憶 ✨




