RAMEN KAISUGI ร้านราเมงชื่อดังที่มีต้นกำเนิดจากเมืองอิวาคุนิ จังหวัดยามากุจิ ซิกเนเจอร์ของร้านคือ ราเมงซุปกระดูกหมูโชยุ (Tonkotsu Shoyu Ramen) ที่ให้รสหนักแน่นและลุ่มลึก เหมาะสำหรับคนที่ชอบราเมงรสชาติต้นตำรับสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ แต่ถ้าใครอยากลองอะไรที่แตกต่าง แนะนำเป็นมาเสะโซบะ (Mazesoba) ราเมงที่เสิร์ฟมาแบบแห้ง ให้ความรู้สึกสดชื่น ทานง่าย ไม่เลี่ยน และไม่หนักจนเกินไป เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับคนที่อยากทานอะไรที่เบาขึ้นแต่ยังคงความอร่อยไว้ครบถ้วน
ความน่าสนใจอีกอย่างของร้าน คือ ทางร้านได้เตรียมคู่มือวิธีการทานราเมงในรูปแบบการ์ตูนที่อ่านสนุกและเข้าใจง่าย โดยมีให้เลือกถึง 3 ภาษา ทั้งไทย ญี่ปุ่น และอังกฤษ เพื่อให้ลูกค้าทุกสัญชาติเข้าถึงอรรถรสของราเมงแต่ละประเภทได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ในมื้อค่ำยังมีเมนูคอร์สที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นดีจากญี่ปุ่น ช่วยเปลี่ยนบรรยากาศร้านราเมงให้กลายเป็นพื้นที่สังสรรค์ที่ดูดีและผ่อนคลาย
ร้านตั้งอยู่ในโครงการ Boulevard 39 มีที่จอดรถสะดวกสบายสำหรับคนที่มีรถส่วนตัว หรือหากเดินทางด้วย BTS พร้อมพงษ์ ก็สามารถต่อวินเข้ามาได้ ภายในร้านออกแบบมาให้ตอบโจทย์ลูกค้าทุกกลุ่ม ทั้งที่นั่งแบบเคาน์เตอร์สำหรับคนที่มาคนเดียว หรือที่นั่งแบบโต๊ะธรรมดาสำหรับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว ด้วยความตั้งใจที่อยากให้ร้านนี้เป็นพื้นที่ที่ทุกคนแวะมาทานได้บ่อย ๆ ตามคอนเซปต์ที่อยากให้ราเมงเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน
