8 ร้านอาหารญี่ปุ่นในเดอะมอลล์-เทอมินอล 21 โคราช (The Mall and Terminal 21 Korat) จัดเต็มความฟิน คุณภาพเน้นๆ

1. Sushi Tama

Sushi Tama ตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ โคราช ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัย ให้ความรู้สึกโปร่งสบายและมีความเป็นกันเอง เหมาะสำหรับการมานั่งทานอาหารสบายๆ กับครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อน จุดเด่นที่ทำให้ใครหลายคนติดใจคือปริมาณและคุณภาพของวัตถุดิบ โดยเฉพาะสายปลาดิบที่ไว้วางใจในความสดใหม่ได้เลย นอกเหนือจากสาขาที่นี่แล้ว หากใครแวะเวียนไปแถว เทอมินอล 21 โคราช ก็เป็นอีกหนึ่งพิกัดสำหรับการมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดีตอบโจทย์สายกินเช่นกัน

รายการอาหารมีให้เลือกหลากหลายครบครัน ตั้งแต่ซูชิ ซาชิมิ ดงบุริ อุด้ง ไปจนถึงของทอดและของย่าง สำหรับเมนูไฮไลต์ที่เป็นซิกเนเจอร์ขอยกให้หมวดปลามากุโร่ธรรมชาติที่มีให้เลือกลองหลายส่วน ไม่ว่าจะเป็น ชูโทโร่ หรือโอโทโร่ รวมถึงเมนูมากุโระสุดพิเศษ และถ้าใครอยากลองรสชาติแปลกใหม่ ต้องไม่พลาด Toro Yuzu Smoke ที่หอมกลิ่นควันไม้อบอวลผสมความสดชื่นของส้มยูซุ นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวหน้าปลาดิบอย่าง Ichiba Don ที่จัดเต็มปลาดิบแน่นชาม หรือจะเป็นเมนูเส้นอย่าง Zuke Maguro no Toro Tama Udon ก็เป็นอีกจานแนะนำที่ไม่ควรมองข้าม

งบประมาณในการทานอาหารที่นี่เฉลี่ยตกอยู่ที่ประมาณ 300-800 บาทต่อคน ขึ้นอยู่กับว่าเลือกสั่งเป็นเมนูจานเดี่ยว เมนูเซ็ต หรือสั่งชุดปลาดิบพรีเมียมมาแบ่งกันทาน ถือเป็นราคาที่คุ้มค่าเมื่อเทียบกับความสดและปริมาณที่ได้รับ

Sushi Tama

เวลาทำการ: ทุกวัน 10:00–22:00 น.

ที่อยู่: The Mall โคราช 1242/2 ถ. มิตรภาพ ตำบลในเมือง Muang District, นครราชสีมา 30000

ดูแผนที่

2. Coco Ichibanya

Coco Ichibanya ร้านอาหารญี่ปุ่นเจ้าดังตั้งอยู่ภายในเดอะมอลล์ โคราช ตกแต่งสไตล์มินิมอลโปร่งตา ให้บรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง นั่งสบายไม่รู้สึกอึดอัด เอกลักษณ์เด่นที่ทำให้สาวกข้าวแกงกะหรี่เลิฟร้านนี้คือซอสแกงกะหรี่รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมตามแบบฉบับต้นตำรับญี่ปุ่น แถมยังเปิดโอกาสให้เลือกปรับระดับความเผ็ด เพิ่มลด ปริมาณข้าว และเลือกท็อปปิ้งมิกซ์แอนด์แมตช์ได้ตามใจชอบ ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งช้อยส์ยอดฮิตสำหรับคนที่เดินสายช้อปปิ้งแล้วอยากหาของอร่อยเติมพลัง หรือแม้แต่คนที่ตามหาร้านเด็ดในฝั่ง เทอมินอล 21 โคราช ก็เดินทางมาลิ้มลองความฟินนี้ได้ง่ายๆ

ตัวเมนูมีตัวเลือกหลากหลายตอบโจทย์ทุกสายกิน โดยมีจานซิกเนเจอร์อย่าง ข้าวแกงกะหรี่หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด ข้าวแกงกะหรี่สเต็กหมูคูโรบูตะ และข้าวแกงกะหรี่หน้าไข่เนื้อวัว ที่เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนเข้ากันได้ดีกับน้ำแกงกะหรี่ร้อนๆ สำหรับใครที่ชอบความหลากหลาย ยังมีตัวเลือกจับคู่ท็อปปิ้งอย่าง ข้าวแกงกะหรี่แฮมเบิร์กเนื้อและชีสใส่ไส้กรอกหมู ข้าวแกงกะหรี่กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอดไก่ทอดและหอยลาย หรือสายสุขภาพก็มี ข้าวแกงกะหรี่มะเขือยาวและผักโขม ให้เลือกทานกันอย่างจุใจ

งบประมาณเฉลี่ยสำหรับมื้อนี้จะตกอยู่ที่ประมาณ 200-400 บาทต่อคน ขึ้นอยู่กับว่าเลือกท็อปปิ้งเสริมมากน้อยแค่ไหนหรือสั่งเป็นจานพรีเมียมตัวไหน นับเป็นราคาที่จับต้องได้ง่ายและคุ้มค่ากับความอิ่มอร่อยคุณภาพแน่นจาน

Coco Ichibanya

เวลาทำการ: ทุกวัน 10:00–21:00 น.

ที่อยู่: เดอะมอลล์ โคราช 1242/2 ถ. มิตรภาพ อำเภอเมืองนครราชสีมา นครราชสีมา 30000

ดูแผนที่

3. Ootoya

Ootoya สาขาเดอะมอลล์ โคราช มอบบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัยที่เน้นงานไม้ อบอุ่น ผ่อนคลาย เหมาะแก่การมาทานอาหารพร้อมหน้ากับครอบครัว จุดเด่นของร้านคือการเสิร์ฟอาหารสไตล์โฮมเมดปรุงสดใหม่จานต่อจาน รสชาติละมุนละไมตามมาตรฐานญี่ปุ่นแท้ๆ เสมือนมีรสมือแม่มาปรุงให้ทาน ถือเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับคนที่มองหาร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพเยี่ยมในห้าง และถ้าใครแวะไปฝั่ง เทอมินอล 21 โคราช ก็สามารถเดินทางมาสัมผัสรสชาติต้นตำรับแบบนี้ได้ง่ายดายเช่นกัน

เมนูของทางร้านเน้นความหลากหลายและใส่ใจในสุขภาพ โดยมีจานย่างถ่านหอมๆ เป็นไฮไลต์อย่าง ปลาฮอกเกะย่างถ่าน ปลาอาจิย่างถ่าน ปลาซาบะย่างถ่าน ทงเทกิ และหมูหมักซอสมิโสะย่างถ่าน ด้านเมนูต้มเสิร์ฟร้อนก็มี ไก่ทอดคาสึนาเบะ คัตสึโทจินาเบะ และกิมจินาเบะกับเต้าหู้สด เมนูผัดอร่อยเข้มข้นอย่าง ไก่ผัดซอสคุโรสุ ปลาเนื้อขาวผัดซอสคุโรสุ และหมูสามชั้นผัดซอสคุโรสุ หรือเมนูจานเดียวอย่าง ข้าวหน้าไก่ไข่หรือโอยาโกะด้ง ข้าวหน้าเนื้อยากินิคุ ลิ้นวัวย่างถ่านกับซอสมิโสะเซนได เมนูเส้นอย่าง โซบะเย็น และซาชิมิสดใหม่อย่าง ปลาแบรนด์บุรี ซาชิมิหอยเชลล์ญี่ปุ่นก็มีให้เลือกอร่อยเต็มอิ่ม

ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 300-600 บาท ขึ้นอยู่กับว่าสั่งเป็นเมนูจานเดี่ยวหรือจัดเต็มเป็นเซ็ตอาหารเชตใหญ่ ถือเป็นระดับราคาที่คุ้มค่ากับปริมาณ คุณภาพวัตถุดิบ และความพิถีพิถันในรสชาติสไตล์โฮมเมดแท้ๆ

Ootoya

เวลาทำการ: ทุกวัน 10:00–21:00 น.

ที่อยู่: ศูนย์การค้า เดะ มอลล์ โคราช ชั้น 1 เลข ที่ 1242/2 ถนน มิตรภาพ ต ใน อ เมือง อำเภอเมืองนครราชสีมา นครราชสีมา 30000

ดูแผนที่

4. Fuji Restaurant

Fuji Restaurant ตั้งอยู่ชั้น 1 ฝั่งห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ โคราช เป็นภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นระดับตำนานที่หลายคนคุ้นเคยกันดี ภายในร้านตกแต่งในบรรยากาศอบอุ่น ต้อนรับลูกค้าด้วยที่นั่งกว้างขวางสบายตา เหมาะสุดๆ สำหรับการพาครอบครัวมาทานอาหารร่วมกันอย่างเป็นกันเอง จุดเด่นของฟูจิคือเรื่องมาตรฐานวัตถุดิบที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ทั้งสด สะอาด สะท้อนความพิถีพิถันเกินกว่าแค่รสชาติอาหาร ตอบโจทย์คนที่กำลังหาตัวเลือกอาหารญี่ปุ่นทานง่าย และยังเดินทางสะดวกสำหรับคนที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจาก เทอมินอล 21 โคราช มาเช็กอินเมนูโปรดที่นี่

ไลน์เมนูมีความครบครันตระการตา ให้เลือกจัดเต็มทั้งชุดเซ็ตและจานเดี่ยว โดยมีเมนูซิกเนเจอร์ยอดฮิตอย่าง ปลาแซลมอนย่างซีอิ๊วหรือย่างเกลือ หมูและไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด เทมปุระกุ้งใหญ่ และหมูทอดราดไข่ สำหรับสายของสดต้องไม่พลาดชุดปลาดิบรวมที่จัดเต็มความสดใหม่แน่นๆ ชาม หรือจะเป็นปลาแซลมอนดองทานคู่กับยำสลัดปูอัดรสจัดจ้านก็น่าลอง ยิ่งไปกว่านั้นยังมีเมนูเซ็ตฟิวชันอย่าง ปลาแซลมอนย่างซีอิ๊วคู่หมูคุโรบุตะสเต็ก ให้ลิ้มลองความอร่อยสองสไตล์ในจานเดียว

สำหรับค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ยในการทานอาหารจะอยู่ที่ประมาณ 250-600 บาทต่อคน ขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่เลือก ไม่ว่าจะสั่งเป็นอาหารจานเดียวทานด่วน หรือจะจัดเป็นชุดเซ็ตคอร์สใหญ่พร้อมชุดปลาดิบพรีเมียม ถือเป็นราคาที่คุ้มค่าเมื่อแลกกับคุณภาพวัตถุดิบและการบริการตามมาตรฐานของภัตตาคารฟูจิ

Fuji Restaurant

เวลาทำการ: ทุกวัน 10:00–20:30 น.

ที่อยู่: 1242/2 ถ. มิตรภาพ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครราชสีมา นครราชสีมา 30000

ดูแผนที่

5. WASHI

WASHI International Buffet ปักหมุดรอต้อนรับสายกินอยู่ที่ศูนย์การค้าเทอมินอล 21 โคราช ด้วยพื้นที่กว้างขวาง ตกแต่งสไตล์โมเดิร์นร่วมสมัย โปร่งสบาย นั่งทานได้ยาวๆ แบบไม่อึดอัด จุดเด่นของที่นี่คือการรวมเอาความฟินของบุฟเฟต์นานาชาติระดับพรีเมียมมาไว้ในราคาจับต้องได้ มีให้เลือกอร่อยทั้งฝั่งชาบู ชาบู ปิ้งย่าง ยากินิคุ และไลน์อาหารญี่ปุ่นแบบจัดเต็ม ตอบโจทย์ทั้งแก๊งเพื่อนและครอบครัวที่มองหาร้านอาหารคุณภาพดีในโคราช แถมยังเป็นช้อยส์สุดคุ้มที่หลายคนเดินทางมาจากฝั่งเดอะมอลล์ โคราช เพื่อมาจัดหนักความอร่อยแบบคุ้มค่าที่สาขานี้

ไลน์อาหารของร้านอัดแน่นไปด้วยตัวเลือกหลากหลาย ตั้งแต่แพ็กเกจเริ่มต้นไปจนถึงระดับพรีเมียม สายปลาดิบต้องลองชุดคราวน์ซาชิมิเซตและไดมอนด์ซาชิมิเซตที่จัดเต็มทั้งแซลมอนสด ทูน่า ปลาฮามาจิ และหอยเชลล์ ด้านซูชิก็มีคำเด็ดอย่าง ซูชิหน้ากุ้งแม่น้ำ ซูชิหน้าเนื้อวากิว และซูชิสไปซีแซลมอนโรล ยิ่งไปกว่านั้นสายเนื้อต้องถูกใจกับเนื้อวากิวพรีเมียม เนื้อสตริปลอยน์วากิว เนื้อรักบี้วากิว และเนื้อสันคอวากิวสำหรับลงหม้อชาบูหรือเตาปิ้งย่าง เสริมทัพด้วยเมนูอาหารทานเล่นอย่าง ข้าวผัดกระเทียม ยำสาหร่าย ซุปมิโสะ และซูชิโรลหลากหลายหน้า

ราคาบุฟเฟต์มีให้เลือกหลายระดับตามความต้องการ โดยเริ่มต้นตั้งแต่แพ็กเกจ Silver 299 บาท, Gold 399 บาท, Diamond 599 บาท ไปจนถึง Crown 699 บาทต่อคน ทั้งนี้ยังมีตัวเลือกอัปเกรดทานเนื้อพรีเมียมหรือซาชิมิไม่อั้นเพิ่มตามโปรโมชันของทางร้าน คิดเป็นงบประมาณเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ราวๆ 300-800 บาท ซึ่งถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับความหลากหลายของเมนูอาหารญี่ปุ่น ชาบู และปิ้งย่างที่เลือกทานได้ไม่อั้น

WASHI

เวลาทำการ: ทุกวัน 11:00–21:00 น.

ที่อยู่: เทอร์มินอล 21 โคราช 99 ถ. มิตรภาพ ตำบลในเมือง เมือง นครราชสีมา 30000

ดูแผนที่

6. Yayoi Japanese Restaurant

Yayoi พร้อมต้อนรับทุกคนอยู่ภายในทำเลที่เดินทางสะดวกอย่างศูนย์การค้าเทอมินอล 21 โคราช บรรยากาศภายในถูกเนรมิตให้ดูเรียบง่าย สะอาดตา และแฝงความทันสมัยสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่นั่งจัดไว้อย่างเป็นสัดส่วน ให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัวและผ่อนคลาย จุดเด่นของที่นี่คือการนำเสนอเซตอาหารสไตล์เทโชกุที่เสิร์ฟร้อนจานต่อจาน จัดครบชุดพร้อมเครื่องเคียงมาตรฐาน ตอบโจทย์คนที่กำลังสแกนหาร้านอาหารญี่ปุ่นรสชาติอร่อยมาตรฐานดี และถือเป็นตัวเลือกชั้นเยี่ยมที่ไม่ควรมองข้าม หากใครมีแพลนจะแวะไปช้อปปิ้งต่อที่เดอะมอลล์ โคราช ก็เดินทางเชื่อมต่อถึงกันได้ไม่ยาก

เรื่องความหลากหลายของเมนูต้องยกให้ยาโยอิ เพราะจัดเต็มชุดอาหารเซตยอดฮิตมาให้เลือกเพียบ จานเด็ดขึ้นชื่อที่หลายคนติดใจมีตั้งแต่ เซตข้าวหน้าหมูคูโรบูตะซุบแป้งทอด เซตข้าวหน้าไก่ทอดราดซอสนัมบัง เซตข้าวหน้าปลาดอร์รี่ทรงเครื่อง และเซตข้าวหน้าอูนางิที่เสิร์ฟปลาไหลเนื้อนุ่มหอมซอสกลมกล่อม สายเบนโตะก็มีชุดใหญ่อย่าง ยาโยอิ ชิกกี้ เบกโตะ และยาโยอิ ซาชิมิ เดอลุกซ์ เบนโตะ เสิร์ฟความอร่อยครบครัน นอกเหนือจากอาหารเซตแล้ว ยังมีซูชิโรลอย่าง สไปซี่ แซลมอนโรล ลาวา เมนูเส้นร้อนๆ อย่าง ราเมงแชมเปี้ยน คาระราเมงแชมเปี้ยน อุด้งเทมปุระ รวมถึงของทานเล่นอย่าง เกี๊ยวซ่า และเห็ดเข็มทองผัดเนย ให้เลือกสั่งมาทานคู่กันได้อย่างลงตัว

ในส่วนของงบประมาณในการรับประทาน มื้ออาหารที่นี่ถือว่าสบายกระเป๋ามากเมื่อเทียบกับปริมาณและความอิ่มคุ้ม โดยเฉลี่ยแล้วจะตกอยู่ที่ประมาณ 180-350 บาทต่อคน ขึ้นอยู่กับว่าสั่งเป็นเมนูเซตเดี่ยวทานง่าย หรือเลือกจัดชุดเบนโตะเซตใหญ่พร้อมสั่งเครื่องเคียงเพิ่ม นับเป็นราคาที่สบายกระเป๋าและคุ้มค่าอย่างยิ่ง

Yayoi Japanese Restaurant

เวลาทำการ: ทุกวัน 10:00–22:00 น.

ที่อยู่: 89 ถ. มิตรภาพ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครราชสีมา นครราชสีมา 30000

ดูแผนที่

7. FIN Sushi

FIN Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชันซูชิบาร์ที่ศูนย์การค้าเทอมินอล 21 โคราช ตกแต่งร้านในบรรยากาศโมเดิร์นร่วมสมัย ให้ความรู้สึกหรูหราแต่เป็นกันเอง เหมาะสำหรับการนั่งทานอาหารชิลๆ กับเพื่อนฝูงหรือคนรู้ใจ จุดเด่นที่ทำให้สาวกปลาดิบเลิฟร้านนี้คือความสดใหม่ของวัตถุดิบคุณภาพดีที่ส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่น รังสรรค์อย่างพิถีพิถันจากเชฟผู้เชี่ยวชาญ ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยความอร่อยระดับพรีเมียม แถมยังเป็นตัวเลือกเด็ดที่ไม่ควรพลาดสำหรับใครที่เดินทางสลับไปมาระหว่างห้างฝั่งเดอะมอลล์ โคราช แล้วอยากหาซูชิรสชาติฟินๆ เติมพลัง

สำหรับตัวเลือกอาหารของที่นี่บอกเลยว่าจัดเต็มมากกว่า 60 รายการ มีให้เลือกทั้งแบบสั่งเป็นจานเดี่ยวและโปรโมชันบุฟเฟต์สุดคุ้ม เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องสั่งมาลองคือซูชิและซาชิมิหน้าปลาดิบหลากชนิด ทั้งแซลมอนสดฉ่ำ โทโร่ และฮามาจิ รวมถึงเมนูฟิวชันโรลทรงเครื่องที่ราดซอสสูตรพิเศษ ท็อปด้วยไข่กุ้งและไข่ปลาแซลมอนเน้นๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวหน้าปลาดิบดงบุริ ของทอดเทมปุระ และเมนูกระทะร้อนย่างซอสเทริยากิให้เลือกลิ้มลองอย่างหลากหลาย

งบประมาณในการรับประทานจะขึ้นอยู่กับรูปแบบอาหารที่เลือกทาน หากเลือกทานเมนูจานเดี่ยวหรือโปรโมชันช่วงต่างๆ ราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 500-1,000 บาท ถือเป็นช่วงราคาที่คุ้มค่ามากกับคุณภาพวัตถุดิบเกรดพรีเมียมและความประณีตของเมนูอาหาร

FIN Sushi

เวลาทำการ: ทุกวัน 11:00–21:00 น.

ที่อยู่: เทอร์มินอล 21 โคราช 89 ถ. มิตรภาพ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครราชสีมา นครราชสีมา 30000

ดูแผนที่

8. Hachiban Ramen

Hachiban Ramen หรือราเมงหมายเลข 8 เจ้าดัง ตั้งอยู่ภายในศูนย์การค้า เทอมินอล 21 โคราช บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่น ให้ความโปร่งสบาย มีโต๊ะรองรับลูกค้าค่อนข้างเยอะ บริการรวดเร็วทันใจ เหมาะมากสำหรับคนที่ต้องการหาร้านอาหารอร่อยๆ ทานในมื้อด่วนหรือมาทานพร้อมหน้ากับครอบครัว จุดเด่นอยู่ที่เส้นราเมงเหนียวนุ่มกำลังดีกับน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมอันเป็นเอกลักษณ์ ถือเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นยอดฮิตที่ครองใจคนท้องถิ่น และเดินทางมาซดน้ำซุปร้อนๆ ได้สะดวก ไม่ว่าจะแวะมาจากฝั่งเดอะมอลล์ โคราช หรือกำลังเดินช้อปปิ้งอยู่ในห้างก็ตาม

เมนูอาหารมีตัวเลือกหลากหลายตอบโจทย์ทุกความชอบ โดยมีราเมงจานเด็ดประจำร้านอย่าง ฮะจังเมน ซึ่งเป็นราเมงสูตรต้นตำรับ ทงคตสึโชยุ ราเมง (Tonkotsu Shoyu Ramen) ซุปกระดูกหมูผสมโชยุหอมกลิ่นน้ำมันกระเทียม และโกโมะคุ ราเมง (Gomoku Ramen) ที่มาพร้อมราดหน้าทะเลเครื่องแน่น นอกจากนี้ยังมีเมนูฟิวชันแซ่บๆ ถูกปากคนไทยอย่าง ต้มยำกุ้งราเมง และต้มยำชาชูเมน สำหรับสายเส้นเย็นก็มีซารุราเมงให้ซดเย็นๆ เสิร์ฟพร้อมของทานเล่นยอดนิยมอย่าง เกี๊ยวซ่า กรอบนอกนุ่มใน คาราอาเกะ เมนชิ คัตสึ และเทริยากิ

เรื่องราคาต้องยกให้เป็นร้านมิตรภาพประจำห้างเลยทีเดียว เพราะเมนูราเมงและของทานเล่นเริ่มต้นเพียงหลักสิบถึงร้อยต้นๆ ทำให้งบประมาณเฉลี่ยต่อหัวตกอยู่ที่ประมาณ 100-250 บาทเท่านั้น ก็สามารถอิ่มอร่อยกับราเมงคุณภาพมาตรฐานญี่ปุ่นได้แบบสบายกระเป๋า