15 ร้าน ราเมง (Ramen) สุขุมวิท ที่คอราเมงห้ามพลาด

• 

• 

Rockmen 69 men เป็นร้านราเมงสไตล์คราฟต์ชื่อดังในย่านสุขุมวิท ตัวร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายแต่ดูดี ที่ใครเป็นคอราเมงต้องมาลองให้ได้ เพราะร้านนี้มีจุดเด่นที่ไม่เหมือนใคร คือความพิถีพิถันในการทำราเมงขายเพียง 69 ชามต่อวันเท่านั้น ทีเด็ดอยู่ที่เส้นราเมงสดทำเองที่เหนียวนุ่ม และน้ำซุปรสชาติมีความซับซ้อน ลึกซึ้ง และละมุนละไม เป็นพิกัดยอดฮิตที่คอราเมงสายพรีเมียมในย่านสุขุมวิทมักจะแวะเวียนมาลิ้มลองอยู่เสมอ

• 

• 

เมนูแนะนำที่ต้องลองคือ Shio Rock Men All Star ราเมงซุปเกลือที่ไม่ธรรมดา หรือ Shoyu Rock Men All Star ราเมงซุปโชยุ ที่ใส่เครื่องแน่นๆ ทั้งหมูชาชูชิ้นหนาและไข่ต้มซีอิ๊ว สำหรับใครที่ชอบซุปสายเข้มข้นละมุนลิ้น ขอแนะนำ Shio Paitan หรือ Shoyu Paitan ที่ซุปไก่มีความนวลคล้ายครีม นอกจากนี้ยังมีราเมงซุปปลาอย่าง Fishmen และ Shio Niboshi พร้อมเครื่องเคียงทานเล่นยอดนิยมอย่าง ข้าวหน้าชาชูและข้าวหน้าโรสบีฟให้สั่งมาทานคู่กันอีกด้วย

• 

• 

งบประมาณเฉลี่ยต่อหัวในการมาทานอาหารที่นี่จะตกอยู่ราวๆ 350-500 บาท ขึ้นอยู่กับว่าสั่งราเมงชามหลัก หรือเพิ่มท็อปปิ้งพิเศษและเมนูทานเล่นเพิ่มเติม ถือเป็นราคาที่เหมาะสมและคุ้มค่าอย่างมากกับระดับคุณภาพวัตถุดิบและฝีมือการทำราเมงที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด ใครที่เป็นสาวกเส้นราเมงตัวจริงและกำลังตามหาร้านเด็ดในย่านนี้ บอกเลยว่าไม่ควรพลาดแวะมาเช็กอินลิ้มลองรสชาติด้วยตัวเองสักครั้ง

Rockmen 69 men

• 

• 

Taishoken Ramen ตั้งอยู่ในโครงการ Fifty Fifty Thonglor บริเวณทองหล่อ ย่านสุขุมวิท ถือเป็นร้านราเมงที่ได้รับการยอมรับในฐานะผู้ต้นคิดเมนูสึเคเมน (Tsukemen) หรือราเมงแบบจุ่ม บรรยากาศภายในร้านเน้นความเรียบง่าย สบายๆ ให้ความรู้สึกเป็นกันเองตามสไตล์ร้านราเมงญี่ปุ่น ไม่ว่าจะมานั่งทานคนเดียวหรือมาชิลกับกลุ่มเพื่อนในช่วงเย็น ที่นี่ก็ตอบโจทย์อย่างลงตัว จุดเด่นคงหนีไม่พ้นน้ำซุปที่ผ่านการเคี่ยวอย่างพิถีพิถันจนได้ความเข้มข้น กลมกล่อม และเส้นราเมงเหนียวนุ่มที่ทำออกมาได้อย่างเข้ากันกับน้ำซุปพอดี

• 

• 

เมนูของทางร้านมีความหลากหลายมาก โดยเฉพาะสึเคเมนที่เป็นเมนูชูโรงอย่าง สึเคเมนซุปกระดูกหมูเข้มข้นใส่ผงปลาแห้ง ที่เสิร์ฟเส้นเหนียวนุ่มแยกมากับน้ำซุปจุ่มรสเข้มข้นหอมกลิ่นปลาแห้งเอกลักษณ์เฉพาะตัว หากใครชอบรสเผ็ดก็มีสึเคเมนเย็นรสเผ็ด หรือสึเคเมนกระเทียมเผ็ด ให้เลือกสั่ง นอกจากนี้ยังมีราเมงน้ำซุปอื่นๆ ให้ลิ้มลอง เช่น ราเมงซุปกระดูกหมูเข้มข้น ราเมงโชยุ รวมถึงเมนูกับแกล้มสไตล์อิซากายะ ยาโออิโซบะ และเครื่องดื่มต่างๆ ที่พร้อมเติมเต็มมื้ออาหารให้อิ่มอร่อยยิ่งขึ้น

• 

• 

ราคาเฉลี่ยต่อหัวสำหรับการมาทานอาหารที่ร้านนี้จะตกอยู่ราวๆ 200-400 บาท ขึ้นอยู่กับว่าสั่งราเมงชามเดียวหรือจัดเต็มพร้อมเครื่องเคียงและเครื่องดื่ม ถือเป็นระดับราคาที่คุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับปริมาณ รสชาติระดับตำนาน และความพิถีพิถันของ้ชฟในการทำอาหาร ใครกำลังมองหาร้านราเมงในย่านสุขุมวิทที่ได้สัมผัสรสชาติต้นตำรับแท้ๆ แบบไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่น แนะนำให้มาลองที่ร้านนี้เลย

Taishoken Ramen

• 

• 

Bankara Ramen sukhumvit 39 ร้านราเมงชื่อดังส่งตรงจากโตเกียวที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิท 39 เดินทางสะดวกและเป็นจุดหมายปลายทางยอดฮิตของคนรักเส้นในย่านสุขุมวิท ตัวร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นบรรยากาศดั้งเดิม ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังนั่งกินราเมงอยู่ที่โตเกียวจริงๆ มีเครื่องปรุงและกระเทียมสดพร้อมที่บดเตรียมไว้ให้ใส่เพิ่มความหอมมันบนโต๊ะฟรี เหมาะทั้งการแวะมากินมื้อเที่ยงแบบเร่งด่วน หรือจะมานั่งซดน้ำซุปร้อนๆ เติมพลังช่วงเย็นก็ฟินสุดๆ

• 

• 

เสน่ห์ของเมนูที่นี่อยู่ที่น้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้นรสชาติกลมกล่อมและเส้นที่สั่งนำเข้าวัตถุดิบมาจากญี่ปุ่น มีน้ำซุปให้เลือก 4 สไตล์หลักๆ คือ Bankara ซุปกระดูกหมูผสมโชยุ Tonkotsu ซุปกระดูกหมูเข้มข้น Miso Ramen และ Tsukemen เมนูไฮไลต์ที่ไม่ลองไม่ได้เลยคือ Kakuni Bankara ราเมงซิกเนเจอร์ที่มาพร้อม Kakuni หรือหมูสามชั้นตุ๋นชิ้นโต เนื้อนุ่มเปื่อยจนแทบละลายในปาก นอกจากนี้ยังมีเมนูของทานเล่นอย่างเกี๊ยวซ่าย่าง ไก่ทอดคาราเกะ และตบท้ายด้วยของหวานชวนชิมอย่างเต้าฮวยญี่ปุ่นเนื้อนุ่มหอมหวาน

• 

• 

ราคาอาหารเมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบและรสชาติต้นตำรับถือว่าสมเหตุสมผล เมนูราเมงชามมาตรฐานและเมนูข้าวเริ่มต้นที่ประมาณ 125 ถึง 260 บาท ส่วนเมนูท็อปปิ้งจัดเต็มอย่าง Kakuni Tsukemen จะอยู่ที่ประมาณ 375 บาท ทำให้ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวสำหรับการมากินราเมงหนึ่งชาม พร้อมทานคู่กับของทานเล่นและเครื่องดื่มจะตกอยู่ที่ประมาณ 300-500 บาท

Bankara Ramen

• 

• 

MENSHO TOKYO คือร้านราเมงดังระดับตำนานส่งตรงจากโตเกียว มาเปิดสาขาให้คนไทยได้ฟินกันที่ตึก RSU Tower จุดเด่นของที่นี่คือความพิถีพิถันแบบสุดๆ ด้วยคอนเซ็ปต์ Farm To Table ที่ตั้งใจเสิร์ฟความสดโดยตรงจากฟาร์มมาถึงบนโต๊ะอาหาร วัตถุดิบเกือบทั้งหมดจะเป็นโฮมเมด ตั้งแต่น้ำซุปไก่ที่เคี่ยวจนได้ซุปไก่ขาวข้น (Tori Paitan) หอมมัน ไปจนถึงเส้นราเมงสดที่ทำเองทุกวัน เมนูซิกเนเจอร์ที่ห้ามพลาดคือ Tori Paitan Ramen ที่มาพร้อมเนื้อชาชูหมูและเป็ดชิ้นใหญ่ หรือจะเป็นสึเคเมน Tsukemen เส้นเหนียวนุ่มหนึบหนับจุ่มกับซุปไก่เข้มข้นก็อร่อยมาก นอกจากนี้ยังมีเมนู Shrimp Miso Tsukemen หรืออะบุระโซบะ (Aburasoba) ให้เลือกอีกด้วย ส่วนราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 400-600 บาท

MENSHO TOKYO

• 

• 

Tonkotsu Kazan Ramen เป็นร้านราเมงที่ขายประสบการณ์สุดว้าวอย่าง ราเมงภูเขาไฟ มีสาขาให้ไปลองกันในย่านสุขุมวิทด้วย จุดเด่นสุดๆ คือการเสิร์ฟราเมงมาในชามหินร้อนๆ แล้วเทน้ำซุปกระดูกหมู (Tonkotsu) เข้มข้นลงไป พอปิดฝาแล้วเปิดออกมา น้ำซุปจะเดือดปุดๆ มีควันลอยพวยพุ่งเหมือนภูเขาไฟระเบิด น้ำซุปของที่นี่เข้มข้นถึงใจ หอมมันสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ แถมเส้นราเมงก็หนานุ่ม เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องสั่งคือ Kazan Shoyu ราเมงภูเขาไฟซุปโชยุ หรือ Kazan Karamiso ราเมงภูเขาไฟซุปมิโสะ ที่จะได้รสเผ็ดขึ้นมาเล็กน้อย เส้นจะใหญ่และหนา นอกจากนี้ยังมีเมนูฟิวชั่นอย่าง Kazan Tom Yum ที่รวมเอาต้มยำกุ้งของไทยเข้ากับราเมงสไตล์ญี่ปุ่นด้วย ร้านตั้งอยู่ปากซอยสุขุมวิท 23 มีราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 200-400 บาท

Tonkotsu Kazan Ramen

• 

• 

ถ้าพูดถึงร้านราเมงเก่าแก่ที่อยู่คู่ย่านสุขุมวิทมานานกว่า 40 ปี ยกให้ร้าน Ramen Tei เป็นตำนานเลย จุดเด่นของร้านนี้คือการผสมผสานรสชาติแบบญี่ปุ่นกับจีนเล็กน้อย ทำให้ได้ราเมงที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร แถมปริมาณก็จัดเต็ม ชามใหญ่สะใจ ที่สำคัญคือมีชาทั้งแบบเย็นและแบบร้อนบริการฟรีด้วย เมนูที่พลาดไม่ได้เลยคือ โชยุราเมง (Shoyu Ramen) ที่รสชาติกลมกล่อม หอมซอสโชยุอ่อนๆ หรือใครชอบรสเข้มข้นหน่อยต้องลอง ทันทันเมน (Tantanmen) ที่มีความเผ็ดร้อนนิดๆ หอมงาคั่ว นอกจากเมนูเส้นแล้วข้าวผัดของร้านนี้ก็อร่อยมาก ลองสั่งมาทานกันดูนะ ร้านสาขาสุขุมวิทมีตั้งอยู่ที่สุขุมวิท 33/1 สุขุมวิท 39  และสาขาสุขุมวิท 49 ส่วนราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 400-600 บาท

Ramen Tei

• 

• 

Shugetsu Ramen เป็นร้านราเมงที่คว้ารางวัลมิชลินไกด์ (Michelin Guide) ที่ฮ่องกงมาแล้ว และมาเปิดสาขาให้สายราเมงในย่านสุขุมวิทได้ลิ้มลองความอร่อยที่ The 49 Terrace ซอยสุขุมวิท 49 จุดเด่นของที่นี่คือราเมงเส้นสดที่ทางร้านทำเองทุกวัน เส้นจะเหนียวนุ่มหนึบหนับ แถมยังมีจุดขายที่ตอบโจทย์คนชอบเส้นสุดๆ คือสามารถเลือกปริมาณเส้นได้ตั้งแต่ 100 200 300 และ 400 กรัม ถูกใจสายกินแน่นอน เมนูซิกเนเจอร์ที่ทุกคนต้องสั่งคือ Shugetsu Tsukemen โดยจะเสิร์ฟเส้นมาพร้อมน้ำซุปปลาสูตรเข้มข้นที่ผ่านการเคี่ยวนานกว่า 6 ชั่วโมง รสชาติจัดจ้านและหอมมาก หรือถ้าชอบแบบแห้งก็มีอาบุระโซบะ (Abura Soba) ที่ปรุงรสด้วยโชยุสูตรพิเศษของร้านให้เลือกสั่งเช่นกัน ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 200-400 บาท

Shugetsu Ramen

• 

• 

สำหรับคนที่ชอบราเมงแบบแห้ง หรือสึเคเมน ที่เป็นราเมงแบบจุ่ม ต้องปักหมุดที่ Tsukemen GO GO เลย สาขาสุขุมวิทจะตั้งอยู่ที่ BIO HOUSE ซอยสุขุมวิท 39 และในซอยสุขุมวิท 63 จุดเด่นของร้านนี้คือร้านเชี่ยวชาญเมนูสึเคเมน ที่น้ำซุปเคี่ยวจากกระดูกหมูและปลา จนได้ซุปที่หอมมันกลมกล่อมสุดๆ แถมเส้นราเมงก็เป็นเส้นหนาแบบพิเศษที่ดูดซับน้ำซุปได้ดีมาก ทำให้กินแล้วได้รสชาติเต็มๆ คำ เมนูซิกเนเจอร์ที่มาแล้วต้องลองคือ Special Tsukemen ที่เสิร์ฟเส้นหนานุ่มปริมาณจุใจ พร้อมเครื่องแน่นๆ ไม่ว่าจะเป็นหมูชาชูชิ้นใหญ่ ไข่ต้มเยิ้มๆ หรือใครอยากได้รสชาติจัดจ้านขึ้นมาอีกนิดก็มี Spicy Tsukemen ให้ลองด้วย ราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 200-400 บาท

Tsukemen GO GO

• 

• 

RAMEN KAISUGI Bangkok เป็นร้านราเมงเจ้าดังจากจังหวัดยามากุจิ ที่มาเปิดสาขาแรกในไทยที่ย่านสุขุมวิท 33 ในโครงการ 39 Boulevard จุดเด่นของที่นี่คือความเข้มข้นของน้ำซุป ที่เข้มเต็มรสชาติเหมือนกินที่ญี่ปุ่นจริง ๆ โดยเฉพาะซุปกระดูกหมู (Tonkotsu) ผสมโชยุ ที่เคี่ยวมาจนเข้มข้นถึงใจ แถมเส้นราเมงก็มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เป็นสไตล์เส้นแบนใหญ่ หยักๆ เหนียวนุ่มถูกใจสายเส้นสุดๆ เมนูที่ต้องลองคือ Sugijiro Ramen ที่หอมกลิ่นปลาแห้งและมีมันหมูลอยบนน้ำซุปเข้มข้น หรือจะเป็น Spicy Tonkotsu Shoyu Ramen ที่รสชาติเข้มข้นลงตัวไม่เผ็ดมาก ส่วนสายราเมงแบบแห้งก็มี Special Cold Chicken Mazesoba เมนูเส้นแบบเย็นที่ต้องคลุกเคล้าเส้นหนึบๆ เด้งๆ กับเครื่องแน่นๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน ส่วนราคาต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 400-600 บาท

RAMEN KAISUGI Bangkok

• 

• 

Hachiken Ramen เป็นร้านราเมงสไตล์ฮอกไกโด ที่เน้นซุปมิโสะสุดเข้มข้น ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 22 ย่านพร้อมพงษ์ และมีอีกสาขาที่เทอร์มินอล 21 อโศก (Terminal 21 Asoke) จุดเด่นของที่นี่คือซุปมิโสะที่ปรุงรสได้เข้มข้น หอมกลิ่นมิโสะแบบนัวๆ อร่อยไม่เหมือนใคร แถมยังมีซุปหลายแบบให้เลือกตามความชอบ เอกลักษณ์อีกอย่างคือเส้นราเมงที่ทางร้านเลือกใช้เส้นหยักขนาดกลาง ที่สามารถดูดซับน้ำซุปได้ดีมาก ทำให้กินแล้วได้รสชาติเต็มๆ ทุกคำ เมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่สั่งไม่ได้เลยคือ ราเมงมิโสะ (Miso Ramen) ที่เข้มข้นสุดๆ หรือถ้าชอบความจัดจ้านก็ต้องลอง Spicy Miso Ramen ที่เพิ่มความเผ็ดร้อนเข้ามานิดหน่อย ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 300-500 บาท

Hachiken Ramen

• 

• 

มาต่อกันที่ร้าน MISO RAMEN CHIKURA สำหรับคนรักราเมงซุปมิโสะเข้มข้นสไตล์ฮอกไกโด ต้องมาลองร้านนี้ที่ย่านสุขุมวิทเลย จุดเด่นคือซุปมิโสะที่ใช้มิโสะสูตรพิเศษจากเมืองซัปโปโร มาผสมกับน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวนานถึง 12 ชั่วโมง จนได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะและกลิ่นมิโสะแบบนัวๆ ซึ่งเค้าจะผัดซุปมิโสะกับกระเทียมก่อนทำให้ซุปมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์มาก เมนูซิกเนเจอร์ที่มาแล้วต้องสั่งคือ Special Miso Ramen ที่อัดแน่นด้วยหมูชาชูชิ้นหนาๆ นุ่มๆ และหน่อไม้ญี่ปุ่น หรือถ้าชอบความจัดจ้านก็ต้องลอง Spicy Miso Ramen ที่เพิ่มความเผ็ดร้อนเข้ามา ส่วนใครอยากได้ท็อปปิ้งแบบฮอกไกโดแท้ๆ ก็มี Butter Corn Miso Ramen ที่ใส่เนยและข้าวโพดหวานๆ ให้ได้ลองอีกด้วย ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 33/1 ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 200-400 บาท

MISO RAMEN CHIKURA

• 

• 

Nojiya Yuushi ร้านราเมงในย่านทองหล่อที่สายราเมงตัวจริงต้องรู้จัก ร้านตั้งอยู่ที่ Thonglor Tower ชั้น 1 ในซอยทองหล่อ 18 จุดเด่นของที่นี่คือเค้ารวมความอร่อยของราเมงจาก 2 ดินแดนเหนือของญี่ปุ่นไว้ในร้านเดียว คือราเมงสไตล์ฮอกไกโดที่เน้นซุปมิโสะเข้มข้น และราเมงจากยามากาตะ ที่มีเอกลักษณ์ของน้ำซุปปลาแห้งและโชยุ ทำให้มีเมนูหลากหลายให้เลือกทาน ความพิเศษคือราเมงของที่นี่เน้นเส้นที่เหนียวนุ่มและหอมมาก เมื่อซดคู่กับน้ำซุปที่กลมกล่อม ไม่เข้มข้นหรือมันเกินไปก็เข้ากันดี เมนูซิกเนเจอร์ที่ควรลองคือ Gensen Shoyu Ramen ราเมงโชยุสูตรพิเศษของทางร้าน หรือ Shiromiso Chashu Men ราเมงหมูชาชูมิโซะขาว ที่ใช้ซุปมิโสะขาวเคี่ยวกว่า 15 ชั่วโมงจนได้รสชาติเข้มข้น ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 200-400 บาท

Nojiya Yuushi

• 

• 

IRODORI Japanese Ramen Cafe เป็นร้านราเมงที่มาพร้อมบรรยากาศคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นน่ารักๆ ในย่านทองหล่อ จุดเด่นคือเค้าเน้นราเมงซุปกระดูกหมู (Tonkotsu) ที่เคี่ยวจนเข้มข้น หอมมัน และกลมกล่อม แต่ไม่หนักจนเกินไป ทำให้ซดน้ำซุปได้จนหมดชาม แถมเส้นราเมงก็เหนียวนุ่มกำลังดี และยังมีตัวเลือกเส้นแบบลดแป้งสำหรับคนรักสุขภาพอีกด้วย เมนูซิกเนเจอร์ที่หลายคนชอบคือ อาบุระโซบะ (Abura Soba) ที่คลุกเคล้าซอสสูตรพิเศษของทางร้าน และเพิ่มความพิเศษด้วยการใส่เมนไทโกะลงไป ทำให้ได้รสชาติเค็มๆ มันๆ ที่เข้ากันดีสุดๆ หรือถ้าชอบราเมงแบบน้ำก็ต้องลอง Tokusei Tonkotsu Ramen ราเมงทงคตสึสูตรพิเศษ ที่เครื่องแน่นๆ ร้านตั้งอยู่ที่โรงแรมแอชลีย์ โฮเทล บีเคเค (Ashley Hotel BKK) ซอยทองหล่อ 13 ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 200-400 บาท

IRODORI Japanese Ramen Cafe

• 

• 

Nanase Ramen Asok เป็นร้านราเมงเจ้าดังจากโตเกียวที่มาเปิดสาขาให้ได้ลิ้มลองความอร่อยแบบจัดจ้านในย่านอโศก จุดเด่นที่ทำให้ Nanase Ramen ไม่เหมือนใคร คือราเมงน้ำซุปไก่ขาวข้น (Tori Paitan) ที่เคี่ยวจนซุปข้นเหนียว รสชาติกลมกล่อม หอมมันแบบไม่ต้องพึ่งกระดูกหมูเลย ถูกใจคนที่ชอบซุปเบาๆ แต่เข้มข้นถึงใจ แถมยังมีราเมงสูตรเผ็ดที่อร่อยเด็ดจนต้องบอกต่อ เมนูซิกเนเจอร์ที่มาแล้วต้องลองคือ Special Rich Tori Paitan Ramen ที่เครื่องแน่นทั้งหมูชาชูนุ่มๆ และไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆ หรือใครที่ชอบความจัดจ้านแบบไทยๆ ต้องลอง Tom Yum Tori Paitan Ramen ที่นำซุปไก่ขาวข้นมาปรุงรสแบบต้มยำ ให้ความเข้มข้นเผ็ดเปรี้ยวแบบลงตัวสุดๆ ร้านตั้งอยู่ที่โครงการ Midway Point ติด MRT สุขุมวิท ยังมีสาขาที่พร้อมพงษ์ และทองหล่อีกด้วย ส่วนราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 200-400 บาท

Nanase Ramen

• 

• 

Ramen Tenyo NANA เป็นร้านราเมงเจ้าเก่าแก่ในตำนานย่านสุขุมวิทที่เปิดมานานหลายสิบปี เป็นขวัญใจคนญี่ปุ่นและคนไทยที่ชอบรสชาติแบบดั้งเดิม จุดเด่นคือความคลาสสิกของซุปกระดูกหมู (Tonkotsu) ที่เคี่ยวนานจนได้ความเข้มข้นกำลังดี ไม่มันจนเกินไป ทำให้ซดได้คล่องคอทั้งชาม แถมยังเป็นร้านที่ราคาไม่แรง แต่คุณภาพจัดเต็ม คุ้มค่าคุ้มราคามาก เมนูซิกเนเจอร์ที่ทุกคนต้องสั่งคือ ทงคตสึราเมง (Tonkotsu Ramen) แบบดั้งเดิมที่รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หรือถ้าชอบความเผ็ดร้อนแบบจัดจ้านขึ้นมาหน่อยก็ต้องลอง Spicy Miso Ramen ที่หอมพริกเผาแบบลงตัว ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 11/1 ใกล้ BTS นานา ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 200-400 บาท

Ramen Tenyo NANA