10 ร้าน ทงคัตสึและคัตสึด้ง (Tonkatsu – Katsudon) สุดฟินแถวสยาม

28.11.2025 (Updated: 28.11.2025)

ถ้าคุณเป็นหนึ่งในสายกินที่แพ้ทางของทอดสไตล์ญี่ปุ่นที่กรอบฟู เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ขอบอกเลยว่าต้องอ่านบทความนี้ เพราะเราได้รวบรวมร้านอร่อยที่มีเมนูทงคัตสึและคัตสึด้งสุดเด็ดประจำย่านสยามมาให้ถึง 10 ร้าน มีตั้งแต่ร้านดังที่มช้วัตถุดิบระดับพรีเมียม ไปจนถึงร้านอร่อยคุ้มค่าที่ราคาเป็นมิตรสุดๆ มาดูกันเลยว่าร้านไหนจะถูกใจคุณที่สุด จะได้พุ่งตัวไปเติมความฟินให้เต็มอิ่ม

1. Katsuya

มาเริ่มกันที่ร้านแรกกับร้านขวัญใจมหาชนอย่าง Katsuya เพราะถ้ามาเดินสยามแล้วอยากกินทงคัตสึหรือคัตสึด้งแบบด่วนๆ อร่อยไว และสบายกระเป๋า ต้องยกให้ร้านนี้เลย จุดเด่นของที่นี่ คือเป็นร้านของทอดที่เน้นความสดใหม่ ทอดหมูแบบชิ้นต่อชิ้น แถมยังทำเร็วมาก ไม่ต้องรอนาน และที่สำคัญคือราคาดี เมนูที่พลาดไม่ได้เลยคือ คัตสึด้งแบบต้นตำรับ ที่หมูทอดกรอบๆ ราดซอสรสชาติกลมกล่อมและไข่เยิ้มๆ หรือถ้าชอบแบบเป็นเซ็ตก็มีทงคัตสึสันนอก และทงคัตสึสันใน เป็นชุดให้เลือกด้วยนะ มีเครื่องเคียงและข้าวญี่ปุ่นเติมได้ไม่อั้นด้วยนะ บอกเลยว่าอิ่มจุกๆ แถมร้านยังมีเมนูพิเศษตามฤดูกาลให้ลองอยู่เรื่อยๆ ร้านมีสาขาใกล้สยามอยู่ที่สยามสแควร์วัน เอ็มบีเค (MBK) และเซ็นทรัลเวิลด์ เดินทางสะดวกสุดๆ ราคาต่อหัวเริ่มต้นแค่ 100 กว่าบาท จนถึงประมาณ 300 บาทเท่านั้น คุ้มสุดๆ

Katsuya

เวลาทำการ: ทุกวัน 10:00–22:00 น.

ที่อยู่: Unit #MS 1042 ถนนพระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

2. Tonkatsu Wako

Tonkatsu Wako ร้านทงคัตสึระดับตำนานที่มาพร้อมคุณภาพแบบจัดเต็ม เป็นอีกร้านที่ถ้าพูดถึงเมนูนี้จะต้องนึกถึงแน่นอน สาขาที่สยามก็ตั้งอยู่ที่สยามเซ็นเตอร์ เดินทางง่าย และยังมีสาขาที่เซ็นทรัลเวิลด์ด้วย จุดเด่นของร้านนี้คือการคัดสรรเนื้อหมูคุณภาพดีมาชุบเกล็ดขนมปังสดๆ แล้วทอดจนเหลืองทอง กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟมาป็นเซ็ตพร้อมกับข้าวญี่ปุ่น กะหล่ำปลี และซุปมิโสะที่เติมได้ไม่อั้น บอกเลยว่าคุ้มและอิ่มมาก เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องสั่งคือ ทงคัตสึสันใน เนื้อนุ่มละมุนลิ้น หรือถ้าใครอยากลองความอร่อยแบบอื่นก็มีเมนูทอดอื่นๆ ให้เลือกอีกเพียบ เช่น กุ้งทอด หรือหอยเชลล์ทอด และแน่นอนว่าถ้าอยากกินแบบเป็นข้าวหน้าก็มีเมนูคัตสึด้งให้ได้เลือกสั่งเช่นกัน ใครที่ชอบหมูทอดเกล็ดละเอียดๆ กรอบฟู ต้องมาร้านนี้เลย ราคาต่อหัวประมาณ 400-600 บาท

Tonkatsu Wako

เวลาทำการ: ทุกวัน 11:00–22:00 น.

ที่อยู่: 979 ถ. พระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

3. Kogoro Katsu

ร้านต่อมา Kogoro Katsu ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ มีบรรยากาศอบอุ่นตามสไตล์ญี่ปุ่น จุดเด่นของที่นี่คือการใช้เกล็ดขนมปังสดในการทอด ทำให้หมูทอดมีความกรอบฟู เบา และไม่อมน้ำมัน เนื้อหมูก็นุ่มชุ่มฉ่ำสุดๆ ใครที่ชอบหมูทอดที่พิถีพิถันเรื่องเกล็ดขนมปังต้องมาทาน เมนูห้ามพลาดคือ ทงคัตสึเซ็ตสันนอก (Loin Katsu Set) ที่เสิร์ฟมาพร้อมข้าวญี่ปุ่น กะหล่ำปลี และซุปมิโสะรสชาติดี และแน่นอนว่าสำหรับสายข้าวหน้าก็มีคัตสึด้งสูตรเฉพาะของร้านไว้ให้สั่งด้วยนะ นอกจากนี้ที่ร้านยังมีน้ำจิ้มสูตรต่างๆ ให้เลือกจิบคู่กับหมูทอดได้ตามใจชอบเลย ร้านตั้งอยู่ที่สยามสแควร์ ซอย 7 และมีอีกสาขาใกล้ๆ กันที่เซ็ตทรัลเวิลด์ ราคาต่อหัวประมาณ 400-600 บาท

Kogoro Katsu

เวลาทำการ: ทุกวัน 11:30–22:00 น.

ที่อยู่: 430 40 ชั้น2 สยามสแควร์ ซอย 7 ปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

4. Tonkatsu AOKI

Tonkatsu AOKI ร้านทงคัตสึสุดพรีเมียมจากญี่ปุ่น ที่พิถีพิถันในทุกขั้นตอน จุดเด่นคือการคัดเลือกเนื้อหมูอย่างดีมาปรุงรสและทอดในอุณหภูมิที่เหมาะสม ทำให้ได้หมูที่นุ่มชุ่มฉ่ำสุดๆ เกล็ดขนมปังก็กรอบฟู ไม่แข็งกระด้างเลยแม้แต่น้อย เป็นรสชาติแบบดั้งเดิมที่คนญี่ปุ่นรัก เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องสั่งคือ ทงคัตสึเซ็ต ที่มีทั้งสันในและสันนอก มาพร้อมข้าวญี่ปุ่น ซุปมิโสะ และกะหล่ำปลีที่สามารถเติมได้ไม่อั้น แถมยังมีน้ำสลัดรสชาติอร่อยให้เลือกด้วยนะ นอกจากนี้ที่ร้านก็มีเมนูคัตสึด้งให้เลือกอร่อยด้วย บอกเลยว่าถูกใจสายกินแน่นอน ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 3 โซน Atrium ในเซ็นทรัลเวิลด์ ราคาต่อหัวประมาณ 400-700 บาท

Tonkatsu AOKI

เวลาทำการ: ทุกวัน 10:00–21:00 น.

ที่อยู่: 4 เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้นที่ 3 Nippon Avenue zone ห้องเลขที่ 4/1-4 ซ. วิภาวดี 2 แยก 4-4 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

5. Saboten

ถ้าพูดถึงร้านทงคัตสึเก่าแก่และมีชื่อเสียงจากชินจูกุ ก็ต้องเป็นร้าน Saboten สาขาที่เซ็นทรัลเวิลด์ก็เป็นอีกหนึ่งจุดเช็คอินที่สะดวกสบายสำหรับคนเดินเที่ยวแถวสยาม จุดเด่นของร้านนี้คือความพิถีพิถันในการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง โดยเฉพาะเนื้อหมูเกรดพรีเมียมที่นำมาทอดด้วยเทคนิคเฉพาะตัว ทำให้ได้หมูทอดที่กรอบเบา สีทองสวย และคงความชุ่มฉ่ำของเนื้อหมูไว้ได้เป็นอย่างดี ใครที่ชอบความอร่อยแบบคลาสสิกของญี่ปุ่นแท้ๆ ห้ามพลาด เมนูซิกเนเจอร์ที่ขายดีตลอดกาลคือ ชุดทงคัตสึสันใน ที่เนื้อนุ่มมาก หรือจะเลือกเป็นชุดทงคัตสึสันนอก ที่มีมันแทรกเล็กน้อย เพิ่มความหอมมันก็ดีงามไม่แพ้กัน ทุกเซ็ตมาพร้อมข้าวญี่ปุ่น ซุปมิโสะ และกะหล่ำปลีซอยละเอียด แถมยังมีเมนูข้าวหน้าไข่อย่างคัตสึด้งให้เลือกสั่งด้วยนะ ร้านตั้งอยู่ที่เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 3 ราคาต่อหัวประมาณ 300-400 บาท

Saboten

เวลาทำการ

จ.-ศ. 11:00–21:00 น.

อา. 10:00–21:00 น.

ที่อยู่: ชั้น 3 4,4/1-2 Saboten Central World 4/4 ถนน ราชดำริ แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

6. Jumbo Tonkatsu

Jumbo Tonkatsu ร้านทงคัตสึที่ตั้งอยู่ในเกษรอัมรินทร์ ทาวเวอร์ (Gaysorn Amarin Tower) จุดเด่นของร้านนี้คือการเสิร์ฟหมูทอดชิ้นใหญ่สะใจสมชื่อ แถมยังทอดได้กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมันเลยแม้แต่น้อย รับประกันความฟินแบบเต็มปากเต็มคำในราคาที่เป็นมิตรสุดๆ ทำให้ร้านนี้เป็นขวัญใจของคนทำงานและนักเรียนในย่านนี้ เมนูแนะนำที่คนชอบสั่งกันคือ ทงคัตสึเซ็ต ที่มาพร้อมหมูชิ้นยักษ์ ข้าวญี่ปุ่น และสลัดกะหล่ำปลีซอยสดๆ หรือถ้าใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศก็มี ข้าวหน้าหมูทอดแกงกะหรี่ หรือคัตสึด้งรสชาติเข้มข้นให้เลือกด้วย เป็นร้านที่เน้นความอร่อยง่ายๆ แต่คุณภาพดีเกินราคามากๆ ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 200-300 บาท

Jumbo Tonkatsu

เวลาทำการ

จ.-ส. 10:00–19:00 น.

อา. 10:00–18:00 น.

ที่อยู่: 4th Floor Gaysorn Amarin ถนน เพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

7. KIWAMI Tonkatsu Koseki Premium

ถ้าเป็นสายกินที่มองหาทงคัตสึระดับพรีเมียมแบบยกเครื่องความอร่อยมาเต็มๆ ใกล้ๆ ย่านสยาม ต้องมาที่ KIWAMI Tonkatsu Koseki Premium เลย จุดเด่นของร้านนี้คือความพิถีพิถันแบบสุดๆ ตั้งแต่การคัดสรรเนื้อหมูคุณภาพสูง อย่าง Hokkaido Snow Pork ไปจนถึงการเลือกใช้ข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์พิเศษจากเกียวโต ที่หอมและหวานเป็นพิเศษ ทุกอย่างถูกยกระดับให้พรีเมียมไปหมด เมนูซิกเนเจอร์ที่ควรลองคือ ชุดทงคัตสึสันใน หรือชุดทงคัตสึคุโรบูตะ ทุกเซ็ตจะมาพร้อมข้าวญี่ปุ่น ซุป และกะหล่ำปลีที่เติมได้ไม่อั้น นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ เช่น กิวคัตสึ หรือกุ้งทอดตัวใหญ่ๆ และแน่นอนว่าสำหรับคนรักข้าวหน้าต่างๆ ก็มีคัตสึด้งให้ได้สั่งด้วย ร้านตั้งอยู่ที่เกษรทาวเวอร์ (Gaysorn Tower) ชั้น 3 เดินทางสะดวกจากรถไฟฟ้า ราคาต่อหัวประมาณ 500-1,000 บาท

KIWAMI Tonkatsu Koseki Premium

เวลาทำการ: ทุกวัน 11:00–22:00 น.

ที่อยู่: 3rd Floor, Gaysorn Tower building, 127, ถ. ราชดำริ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

หน้ารายละเอียดร้าน: https://aroimaru.com/restaurants/kiwami-tonkatsu-koseki-premium/

ดูแผนที่

8. KATSUSHIN

Katsushin อีกร้านทงคัตสึต้นตำรับที่อยู่ใกล้ๆ ย่านสยาม สาขานี้ตั้งอยู่ที่เซ็นทรัลชิดลม ชั้น 3 จุดเด่นของร้านนี้คือการให้ความสำคัญกับความคลาสสิกของทงคัตสึตามแบบฉบับดั้งเดิม ใช้น้ำมันบริสุทธิ์ในการทอด และมีการพักหมูอย่างดี ทำให้ได้หมูทอดที่กรอบนาน เนื้อสัมผัสดี และไม่อมน้ำมัน ใครที่ชอบรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ไม่ปรุงแต่งเยอะต้องถูกใจแน่นอน เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านคือ ทงคัตสึสันใน และทงคัตสึสันนอก ที่เสิร์ฟมาเป็นเซ็ตพร้อมข้าวญี่ปุ่น กะหล่ำปลี และซุปมิโสะร้อนๆ สามารถเติมได้ไม่อั้น ทำให้อิ่มอร่อยได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวหน้าต่างๆ เช่น คัตสึด้ง รสชาติกลมกล่อมไว้ให้เลือกทาน ราคาต่อหัวประมาณ 200-400 บาท

KATSUSHIN

เวลาทำการ: ทุกวัน 10:00–22:00 น.

ที่อยู่: ถ. ชิดลม แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

9. MAiSEN

มาถึงร้านทงคัตสึระดับตำนานจากญี่ปุ่นที่หลายคนยกให้เป็นที่หนึ่งอย่าง MAiSEN กันบ้าง จุดเด่นของที่นี่คือ คุณภาพของเนื้อหมูที่ผ่านการคัดมาอย่างดี โดยเฉพาะหมูคุโรบูตะ ที่นุ่มละลายในปากสุดๆ และเทคนิคการทอดที่ทำให้เกล็ดขนมปังเบาและกรอบฟู เนื้อนุ่มฉ่ำไม่แข็งกระด้าง นอกจากนี้ซอสทงคัตสึของร้านก็เป็นสูตรเฉพาะตัวที่รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมมาก ทำให้ร้านนี้เป็นที่รักของคนชอบทงคัตสึพรีเมียม เมนูที่ต้องลองคือ ชุดทงคัตสึสันในคุโรบูตะ ที่นุ่มจนแทบไม่ต้องเคี้ยว หรือจะเป็นทงคัตสึแซนด์วิช (Katsu Sando) ที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ซื้อกลับไปกินเล่นๆ ก็อร่อยมาก และแน่นอนว่าใครอยากกินแบบข้าวก็มีเมนูคัตสึด้งให้ได้เลือกสั่งด้วย อิ่มอร่อยทุกเมนูแน่นอน ร้านใกล้สยามมีสาขาอยู่ที่สยามพารากอน เซ็นทรัลเวิลด์ และเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 400-800 บาท

MAiSEN

เวลาทำการ: ทุกวัน 10:00–21:00 น.

ที่อยู่: Siam Paragon G floor, Khet 991 ถ. พระรามที่ 1 Khwang, เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

10. Gyukatsu Kyoto Katsugyu

มาถึงกันที่ร้านสุดท้าย ที่อยากจะลองเปลี่ยนจากทงคัตสึแบบเดิมๆ ของแนะนำเป็นร้าน Gyukatsu Kyoto Katsugyu ร้านนี้ไม่ใช่ร้านหมูทอด แต่เป็นเนื้อทอด หรือที่เรียกว่ากิวคัตสึ (Gyukatsu) ที่เอาเนื้อคุณภาพดีมาทอดแบบเร็วๆ ให้ข้างนอกกรอบ แต่ข้างในยังเป็นสีชมพูฉ่ำๆ ให้เราได้เอาไปจี่บนเตาหินร้อนๆ ที่เสิร์ฟมาคู่กันด้วยตัวเองได้อีกด้วย เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องลองคือกิวคัตสึเซ็ต ที่มีหลากหลายแบบให้เลือก ทั้งเนื้อวัวส่วนที่ติดมันน้อยหรือติดมันหน่อย หรือถ้าใครยังอยากได้อารมณ์คล้ายคัตสึด้ง ร้านก็มีกิวคัตสึด้งให้ลองด้วยนะ ถ้าไม่ถนัดเนื้อวัวก็มีปลาไหล หอยโฮตาเตะ หรือปลาแซลมอนให้เลือกด้วย ร้านนี้เป็นร้านดังจากเกียวโต บรรยากาศร้านก็ดีงามนั่งสบาย ร้านตั้งอยู่ชั้น 2 สยามเซ็นเตอร์ ราคาต่อหัวประมาณ 400-600 บาท