MASA – Otaru Masazushi

MASA – 小樽正寿司 这间传奇寿司店是小樽市历史最悠久的餐厅，坐落于ICONSIAM购物中心内。其特色在于北海道风格的厨师推荐套餐（Ezo-mae），专注于冷水海产的极致鲜度。得益于餐厅在北海道自有渔船及出口公司，确保精选顶级食材空运直达曼谷。 每周供应高达四次的珍品级牡丹虾，其肉质紧实甘甜多汁，亦可品尝顶级海胆。每道寿司皆保证原汁原味，鲜度媲美小樽总店，让您尽享道地风味。

除了精选食材，每份寿司均由专业厨师精心制作并呈献，包括屡获殊荣的中村主厨。 世界寿司大奖，完美融合八十载传统技艺与细致入微的侍餐韵律。更有语言专家团队随时待命，为您讲述北海道每种食材背后的动人故事，让宾客不仅品尝美味，更能深度体验虾夷前寿司风格的独特魅力与文化底蕴。

餐厅的灯光与室内设计匠心独运，既唤起小樽港城的经典韵味，又与暹罗Icon的现代奢华完美融合。营造出让宾客仿佛置身日本的氛围，在纯正日式环境中品尝寿司。从经济实惠的午市套餐开始，提供多种套餐选择以满足不同需求。 至尊贵套餐则专为特殊场合打造，既能保障私密空间，又可近距离观赏寿司制作艺术。这正是泰国独一无二的北海道主厨推荐体验。✨