照片 Sunami handmade Soba & Udon

独特之处 Sunami handmade Soba & Udon

Sunami手工荞麦面与乌冬面 由资深主厨津波康典打造的新鲜荞麦面与乌冬面餐厅。主厨曾任职于多家高端餐厅,并荣获包括《铁人料理》在内的多项电视料理冠军头衔。 餐厅的亮点在于主厨津波亲手制作的手工荞麦面与乌冬面——他亲自揉面擀制,顾客可在店内吧台近距离观赏整个制作过程。这里的荞麦面以弹牙口感与扎实嚼劲著称,通过精准的煮制与汆烫工艺,确保每碗面都达到最高品质标准。

Sunami handmade Soba  Udon โซบะ อุเ้ง เส้นสด ทำมือ ธนิยะ อาหารญี่ปุ่น

Sunami handmade Soba  Udon โซบะ อุเ้ง เส้นสด ทำมือ ธนิยะ อาหารญี่ปุ่น

Sunami handmade Soba  Udon โซบะ อุเ้ง เส้นสด ทำมือ ธนิยะ อาหารญี่ปุ่น

除了招牌面食外,主厨Tsunami更将他在高端日式餐厅积累的经验融入其他日式料理的创作中,由此诞生了精致细腻的配菜与套餐(定食)。 例如鸡肉鸡蛋盖饭(Oyakodon)风味均衡,与荞麦面堪称绝配;而浓郁醇厚的炸猪排盖饭(Katsudon)则能与清爽的荞麦汤底相得益彰,成就和谐美馔。

Sunami handmade Soba  Udon โซบะ อุเ้ง เส้นสด ทำมือ ธนิยะ อาหารญี่ปุ่น

Sunami handmade Soba  Udon โซบะ อุเ้ง เส้นสด ทำมือ ธนิยะ อาหารญี่ปุ่น

Sunami handmade Soba  Udon โซบะ อุเ้ง เส้นสด ทำมือ ธนิยะ อาหารญี่ปุ่น

该餐厅通过丰富多元的菜单优先保障顾客满意度,主打冷热皆宜的荞麦面与乌冬面,并推出主打高性价比与丰盛份量的午餐套餐。 此外还提供珍稀菜品,如烤鰆鱼或真鳕鱼,专为满足西隆区上班族对优质午餐的需求而精选。无论是职场人士寻求精致午餐,还是亲友聚会想在轻松氛围中品尝冠军厨师制作的日式料理,这里都是理想之选。✨

Sunami handmade Soba  Udon โซบะ อุเ้ง เส้นสด ทำมือ ธนิยะ อาหารญี่ปุ่น

Sunami handmade Soba  Udon โซบะ อุเ้ง เส้นสด ทำมือ ธนิยะ อาหารญี่ปุ่น

Sunami handmade Soba Udon โซบะ อุเ้ง เส้นสด ทำมือ ธนิยะ อาหารญี่ปุ่น

图片库 Sunami handmade Soba & Udon

  • 店内

    餐厅空间宽敞,提供多种就座选择,包括吧台座位、带充足私密空间的常规餐桌,以及专属休息区。

  • 食物菜单

    专营新鲜手工荞麦面与乌冬面,配料丰富可自由搭配,另设超值套餐组合,将面食与迷你盖饭完美融合。同时供应刺身、寿司及精选鱼类料理,精心制作成套餐形式。

商店信息 Sunami handmade Soba & Udon

店铺名称

Sunami 手工荞麦面与乌冬面

食物类型

荞麦面/乌冬面

区域

塔尼亚

每人预算

฿500~

地址

52 Thaniya Plaza Building, 4th Floor, Silom Road, Suriyawong Subdistrict, Bang Rak District, 曼谷 10500

电话号码

02-126-6688

营业时间

周一至周五 11:00–14:00,17:00–21:00周六至周日 11:00–21:00

定期休息

没有

你有私人房间吗?

停車處

Facebook

https://www.facebook.com/p/Handmade-soba-udon-SuNami-100088713825800/

订购外卖

没有