TORA SUSHI 拉差普鲁克路上一家高端日式餐厅。踏上一段旅程,探索大目金枪鱼的意义、美味及其终极精髓(Hon Maguro 或者直接从日本空运而来的蓝鳍金枪鱼。 我们只精选来自最佳产地的鱼类,确保其符合规定的尺寸和年龄标准。随后,在每个环节都进行精细修整和处理,以呈现最佳口感。



本餐厅致力于为顾客提供始终如一、独具特色且丰富多样的用餐体验。 先从生鱼片菜单开始。精选级,配以大腹、中腹和赤身 甚至包括海胆卵(Uni)、塔拉巴蟹和牡丹虾等稀有食材。 或者,您或许更倾向于选择创意菜单中的“TAKERU THE SERIES”——这是由主厨Takeru精心打造的一系列创新菜品。该系列包含三道美味佳肴,每道都独具风格,绝对不容错过。 还有手卷,这是一种新式寿司,让人一口就能完美品尝到两种风味。 包括优质和牛(日本和牛)等 A5级松阪牛肉 以及神户牛肉 A5 烹饪方式多样,包括香辣塔塔基、桧叶烧烤,或是丰盛的牛肉盖饭(Donburi),每一种都品质上乘、风味绝佳。



对细节的关注也体现在独特的零食和甜点上。这里提供一份精心制作的天妇罗菜单,包括牛油果天妇罗和鲜虾天妇罗等。 餐后享用大福这是一款每日新鲜制作的自制配方,每天仅限20份。 为了保持极致的柔嫩口感与细腻风味,呈现在您面前的每一道菜肴都经过精心烹制,旨在为宾客打造难忘的用餐体验。✨


