广岛烤肉 ร้านยากินิกุในย่านพระราม 4 ที่จะพาทุกคนไปสัมผัสประสบการณ์ยากินิกุที่มีเอกลักษณ์จากจังหวัดฮิโรชิม่า พร้อมให้ความสำคัญกับการคัดสรรคุณภาพเนื้อ โดยนำเข้าเนื้อไทยวากิว (Thai Wagyu) จากฟาร์มโดยตรงและไม่ผ่านการแช่แข็ง เพื่อให้ได้ลิ้มรสความสดใหม่และรสชาติที่แท้จริงของเนื้อวัว
นอกจากนั้น ที่นี่ยังมีเมนูพิเศษจากฮิโรชิม่าที่หาทานได้ยากในที่อื่นอย่าง โคเนะ (Koune) หรือเนื้อส่วนสะบัก ที่มีรสชาติเข้มข้นเฉพาะตัวและมีสัมผัสกรุบๆ เรียกได้ว่าเป็นเนื้อส่วนที่หาทานยากมากๆ เพราะวัว 1 ตัวจะมีเนื้อส่วนนี้เพียง 2 กิโลกรัมเท่านั้น พิเศษไปกว่านั้นคือสามารถเพลิดเพลินไปกับการทานยากินิกุได้อย่างเต็มที่ เพราะร้านใช้เตาปิ้งย่างไร้ควันที่นำเข้าจากญี่ปุ่น ซึ่งช่วยดึงความอร่อยของเนื้อออกมาโดยไม่มีควันรบกวน
นอกจากยากินิกุแล้ว ร้านยังมีเมนูจากฮิโรชิม่าอื่นๆ ที่น่าสนใจ เช่น ฮิโรชิม่าราเมง และฮิโรชิม่าเรเมง (บะหมี่เย็นสไตล์ฮิโรชิม่า) ที่ใช้เส้นนำเข้าจากฮิโรชิม่าโดยเฉพาะ อีกทั้งร้านยังมีบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเองด้วย หากอยากทานยากินิกุคุณภาพดีและเมนูอันเป็นเอกลักษณ์จากฮิโรชิม่าในราคาที่เข้าถึงได้ง่าย ร้าน YAKINIKU HIROSHIMA เป็นร้านที่เหมาะกับการมาทานในทุกๆ โอกาส✨
