치들롬
고급 오마카세의 새로운 정의, 에도 스타일 스시의 예술과 서양 요리 기술, 그리고 소믈리에가 엄선한 와인이 조화를 이룬다.
일본산 최고급 재료를 사용하면서도 단순함을 강조하는 미슐랭 스타 오마카세.
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