스시 마사토 프라사밋 지구 소이 사완에 위치한 미쉐린 스타 오마카세 스시 레스토랑으로, BTS 프라사밋 역에서 도보로 단 10분 거리입니다. 마사토 셰프는 접시 위의 음식뿐만 아니라 실내 조명까지 세심하게 신경 써 가장 편안한 분위기를 조성합니다. 모든 재료는 뉴욕의 저울 바코(Jewel Bako)나 15 이스트(15 East) 같은 유명 레스토랑의 셰프가 사용하는 것과 동일한 높은 기준으로 꼼꼼하게 선별됩니다. 이후 정교한 기술로 재료 본연의 맛을 끌어내어, 스시 마사토는 태국에서 미쉐린 스타를 획득하는 영예를 안았습니다.
사전 예약이 필요한 오마카세 존 외에도, 상층부에는 캐주얼한 생선회 바 분위기에서 더욱 편안한 경험을 제공하는 '로 바 마사토'가 자리 잡고 있습니다. 메뉴의 하이라이트는 성게(우니)와 제철 일본산 굴, 단품 요리 및 특별 선별된 와규 소고기입니다. 친근한 분위기에서 칵테일과 함께 고급 스시를 즐기거나 간단한 저녁 식사를 원하는 분들에게 안성맞춤입니다.
토요스 시장에서 직접 조달한 재료로 최상의 신선도를 보장합니다. 화요일부터 일요일까지 점심과 저녁을 운영하며, 미슐랭 퀄리티 요리를 합리적인 가격에 제공합니다. 또한 다양한 자리에서 마사토 셰프의 요리를 즐기고자 하는 분들을 위해 테이크아웃 서비스와 단품 메뉴도 제공합니다. 이로 인해 저희는 방콕에서 가장 인기 있고 예약하기 어려운 스시 레스토랑 중 하나로 손꼽힙니다. ✨
