คัตสึยะ (Katsuya) รักษามาตรฐานการเป็นร้านทงคัตสึยอดนิยมอันดับ 1 จากญี่ปุ่นด้วยการคัดเลือกวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอน เราเลือกใช้เนื้อหมูคุณภาพดีที่มีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ นำมาคลุกเคล้ากับเกล็ดขนมปังสูตรเฉพาะที่ให้ความกรอบยาวนานและไม่อมน้ำมัน เพื่อให้ทุกคำที่รับประทานได้รับรสสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มในตามมาตรฐานทงคัตสึแท้ๆ แบบเจแปนนิสสไตล์ ความใส่ใจนี้ครอบคลุมไปถึงข้าวสวยญี่ปุ่นที่หุงอย่างพอเหมาะเพื่อให้ได้สัมผัสที่นุ่มหนึบ ทานคู่กับทงคัตสึร้อนๆ ได้อย่างลงตัวที่สุด
ความโดดเด่นที่ทำให้คัตสึยะแตกต่างคือซอสทงคัตสึสูตรพิเศษที่มีความเข้มข้นและกลมกล่อม ช่วยชูรสชาติของเนื้อหมูทอดให้โดดเด่นยิ่งขึ้น รวมถึงน้ำซุปสต๊อกที่ใช้ในเมนูคัตสึด้งซึ่งถูกเคี่ยวอย่างพิถีพิถันจนได้รสชาติที่หวานหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เรายึดมั่นในการปรุงอาหารแบบสดใหม่ตามออเดอร์ เพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าจะได้รับประทานทงคัตสึที่ร้อนและกรอบที่สุดในทุกจานที่เสิร์ฟ สิ่งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการรักษาคุณภาพมาตรฐานเดียวกับต้นตำรับที่ญี่ปุ่น เพื่อมอบความประทับใจให้แก่ลูกค้าทุกคน
แม้จะเป็นแบรนด์ระดับสากลที่การันตีด้วยยอดขายอันดับ 1 แต่คัตสึยะยังคงเน้นการมอบความคุ้มค่าทั้งด้านปริมาณและราคา เพื่อให้ลูกค้าทุกกลุ่มสามารถเข้าถึงความอร่อยระดับพรีเมียมได้อย่างง่ายดาย บรรยากาศภายในร้านถูกออกแบบมาให้มีความทันสมัย สะอาด และเป็นกันเอง พร้อมระบบการบริการที่รวดเร็วและแม่นยำ เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่เร่งรีบในปัจจุบันแต่ยังคงต้องการคุณภาพอาหารระดับสูง คัตสึยะจึงเป็นจุดหมายปลายทางที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่มองหาทงคัตสึรสชาติแท้สไตล์ญี่ปุ่นในทุกมื้ออาหาร
