25 ร้านชาบูชาบู-สุกี้ยากี้ อร่อยกับสองเมนูสไตล์ญี่ปุ่น

07.08.2025 (Updated: 07.08.2025)
25 ร้านชาบูชาบู-สุกี้ยากี้ อร่อยกับสองเมนูสไตล์ญี่ปุ่น

ใครเป็นสายชาบูชาบู-สุกี้ยากี้ ทางนี้เลยค่ะ วันนี้เรารวม 25 ร้านชาบูชาบู-สุกี้ยากี้ ที่ทุกคนจะได้อร่อยไปกับทั้งสองเมนูสไตล์นี้ พร้อมวัตถุดิบพรีเมียมที่แต่ละร้านได้คัดสรรมาให้ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัวอย่าง เนื้อวากิว เนื้อหมูคุโรบูตะ อาหารทะเล เมนูอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ ไปจนถึงของหวาน หลายๆ ร้านยังให้ความสำคัญไปจนถึงน้ำซุป และน้ำจิ้มอันเป็นเอกลักษณ์ มีร้านไหนน่าเก็บเข้าลิสต์ไว้บ้าง ไปอ่านกันเลย

สารบัญ

Show More

Sakura Saku

ร้าน Sakura Saku ตั้งอยู่ที่สุขุมวิท 31 เสิร์ฟเมนูชาบูชาบู-สุกี้ยากี้สไตล์คันไซที่เป็นที่นิยมของร้าน ไปจนถึงเมนูสไตล์อิซากายะตั้งแต่เมนูทานเล่น ของย่าง ของทอด ซูชิ และซาชิมิ เนื้อวัวของที่นี่ใช้เป็นเนื้อวากิวคุณภาพดี รับรองว่าอร่อยไม่แพ้ร้านเฉพาะทางอื่นๆ อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของร้านที่พลาดไม่ได้เลย คือ ทงเทกิ (Tonteki) ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อจากจังหวัดมิเอะ ราคาสำหรับอาหารทั่วไปเริ่มต้นที่ประมาณ 500 – 1,000 บาทต่อคน ร้านนี้ก็แนะนำให้จองล่วงหน้านะ เพราะฮอตมากๆ

Sakura Saku

เวลาทำการ

จ.-ส. 17:00–0:00 น., ปิดทุกวันอาทิตย์

ที่อยู่

22 ซ. สุขุมวิท 31 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

SHABU KASADA

SHABU KASADA ร้านชาบูชาบู-สุกี้ยากี้ที่หม้อแตกต่างและเป็นเอกลักษณ์กว่าร้านอื่น ทางร้านใช้ภาชนะทรงกลมคล้ายหมวก เรียกว่าคาซาดะ (Kasada) มีรูตรงกลางสำหรับใส่เนื้อสัตว์และผัก ผัดก่อนเล็กน้อย แล้วค่อยๆ เทน้ำซุปและวัตถุดิบต่างๆ ตามลงไป เนื้อสัตว์จะค่อยๆ สุกพร้อมกับซึมซับรสชาติของซอสที่เข้มข้น น้ำซุปสุกี้ของร้านยังได้รับคำชมว่าเข้มข้น ไม่เหมือนใคร ส่วนเนื้อวัวและเนื้อหมู รวมไปถึงผัก แน่นอนว่าคุณภาพดีสมราคา ร้านตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 34 ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 1,000-2,000 บาท

SHABU KASADA

เวลาทำการ

จ.-ศ. 11:30–15:00 น., 17:30–23:00 น.

ส.-อา. 11:30–23:00 น.

ดูแผนที่

Shabu Yorokobu

Shabu Yorokobu ร้านชาบูสไตล์ญี่ปุ่น โดดเด่นเรื่องการใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม โดยเฉพาะเนื้อวากิว A5 ในแพ็กเกจพรีเมี่ยม ไปจนถึงเนื้อหมูคุโรบุตะ และเนื้อแกะ นอกจากนี้ยังมีแพ็กเกจอื่นๆ ให้เลือกอีกหลากหลาย เริ่มต้นที่ 699 บาท น้ำซุปของที่นี่ก็มีให้เลือกมากมายเช่นกัน เช่น ซุปนมข้าวโพด ที่เป็นสูตรพิเศษของร้าน ซุปน้ำดำ ซุปหมาล่า ซุปกระดูกหมู มาพร้อมกับเมนูทายเล่นและของหวาน เช่น ยำเนื้อญี่ปุ่น ชีสเค้กและไอศกรีม ร้านตั้งอยู่ที่ซอยเอกมัย 12 ลองแวะไปกันดูนะ

Shabu Yorokobu

เวลาทำการ

ทุกวัน 12:00–3:30 น.

ที่อยู่

39, 9 ซ. เอกมัย 12 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

Shishitei

ไฮไลต์ของร้าน Shishitei คือ เนื้อวากิว A5 จากจังหวัดมิยาซากิ ที่ขึ้นชื่อเรื่องลายไขมันที่สวย เมื่อนำมาลวกในชาบูหรือกินแบบสุกี้ยากี้ จะได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก รสชาติยอดเยี่ยม ส่วนใหญ่เมนูของทางร้านจะขายเป็นเซ็ต เช่น A5 Special Loin Set หรือเนื้อส่วนอื่นๆ ที่ราคาแตกต่างกันไป เมนูวากิว A5 อื่นๆ ที่น่าใจ เช่น Wagyu A5 Yukhoe, Shishitei Toro Gyukatsu, Wagyu Beef Tataki นอกจากนั้น อาหารทะเลของที่นี่ก็คัดสรรมาเสิร์ฟอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น หอยเชลล์จากฮอกไกโด หรืออูนิ ร้านตั้งอยู่ในซอยเอกมัย 5 และยังมีสาขาที่อื่นอย่าง ศรีราชา เชียงใหม่ ราคาต่อหัวอยู่ที่ 1,000-2,000 บาท

Shishitei

เวลาทำการ

จ.-ศ. 11:30–13:30 น., 17:00–21:30 น.

ส.-อา. 11:30–21:30 น.

ที่อยู่

111/3 ซอย เอกมัย 5 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

HITORI SHABU

ร้านชาบูที่มาในคอนเซ็ปต์หม้อชาบูส่วนตัว สมกับชื่อร้าน HITORI ที่แปลว่า คนเดียว มีหลายสาขาในกรุงเทพฯ ทั้ง Emsphere, Siam Paragon, CentralWorld และ Marche Thonglor อาหารจะถูกเสิร์ฟเป็นเซ็ต โดยแต่ละเซ็ตประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ชุดผักรวม ข้าวญี่ปุ่น และของหวาน สามารถเลือกน้ำซุปได้ตามต้องการ เช่น ซุปฮิโตริที่เป็นซิกเนเจอร์ ซุปชาบูคอมบุ และน้ำซุปสุกี้ยากี้แบบคันไซ ส่วนน้ำจิ้มก็มีทั้งพอนสึและน้ำจิ้มงาที่ปรุงรสมาอย่างดี เนื้อที่ใช้ ทางร้านเน้นใช้เนื้อคุณภาพเยี่ยม โดยเฉพาะเนื้อวากิว A5 ที่มีให้เลือกหลายส่วนและหลายเกรด รวมถึงหมูคุโรบูตะ ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500-1,000 บาท

HITORI SHABU

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00–22:00 น.

ที่อยู่

ห้องเลขที่ GM07 ชั้น GM เลขที่ 28 ถนน สุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

Nabezo Premium

ร้านชาบูชาบูและสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียม เน้นเสิร์ฟเนื้อวัวและเนื้อหมูคุณภาพสูง มีให้เลือกตั้งแต่เนื้อวัว F1 Wagyu จากญี่ปุ่น, เนื้อวากิว Oumi Gyu ไปจนถึงเนื้อหมูคุโรบูตะที่ขึ้นชื่อเรื่องความนุ่ม ร้านมีน้ำซุปให้เลือกหลายแบบ เช่น ซุปดาชิแบบดั้งเดิม และน้ำซุปสุกี้ยากี้รสเข้มข้น ส่วนน้ำจิ้มก็มีทั้งพอนสึและน้ำจิ้มงาที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ เมนูอาหารมาในรูปแบบเซ็ตและ A La Carte เซ็นเนื้อหมู ราคาเริ่มต้นประมาณ 800 บาทต่อคน ส่วนเซ็นวากิว เริ่มตั้งแต่ 1,000 บาท ไปจนถึง 3,000 บาทต่อคน ขึ้นอยู่กับชนิดและปริมาณของเนื้อ ร้านมี 3 สาขา ได้แก่ที่ Siam Paragon, Central Embassy และ Gaysorn Village

Nabezo Premium

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–22:00 น.

ที่อยู่

1453 ถนน เพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

Kizuna shabu & hand roll

ร้านชาบูที่เสิร์ฟเมนูชาบูชาบู-สุกี้ยากี้คุณภาพดีเข้ากับเมนูซูชิเมนูแฮนด์โรลที่ทำสดใหม่ จุดเด่นของก็คือ เนื้อวัวคุณภาพดี มีทั้งเนื้อวัว F1 Chuck Roll และเนื้อวากิวจากคาโกชิม่า (Kagoshima Wagyu) รับรองความอร่อยสำหรับสายชอบทานเนื้อ น้ำซุปก็มีให้เลือกตามชอบ เช่น ซุปไก่มะนาวที่ซดแล้วสดชื่น ซุปน้ำดำ ซุปกระดูกหมู และซุปดาชิ จุดเด่นอีกอย่างของร้านคือ มีเมนูซูชิแฮนด์โรลให้เลือกหลากหลายไส้ ทั้งแซลมอน ทูน่า โฮตาเตะ ที่ทำสดใหม่และไส้แน่นๆ เหมือนทานโอมากาเสะในราคาที่เข้าถึงได้เลยล่ะ ร้านตั้งอยู่ในซอยเอกมัย 19 ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500-1,000 บาท

Kizuna shabu & hand roll

เวลาทำการ

อ.-อา. 11:30–14:30 น. และ 17:00–21:30 น., ปิดทุกวันจันทร์

ที่อยู่

ซอย เอกมัย 19 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

Kennabe Sukiyaki & Shabu-Shabu

ร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูชาบู-สุกี้ยากี้ที่เน้นคุณภาพเนื้อวากิวระดับพรีเมียม ตั้งอยู่ในย่านสุขุมวิท ไฮไลต์หลักของร้าน คือ เนื้อวากิว A5 จากญี่ปุ่น ไม่ว่าจะทานแบบชาบูชาบูหรือสุกี้ยากี้ก็นุ่ม อร่อย ละลายในปาก สุกี้ยากี้ของที่นี่จะเป็นสไตล์คันไซ คือน้ำเนื้อวากิวลงไปย่างในหม้อก่อน แล้วค่อยเดิมซอสและผักต่างๆ  ส่วนเมนูชาบูก็มีน้ำซุปให้เลือกหลากหลาย ทั้งสองเมนูทานพร้อมกับข้าวญี่ปุ่นที่หึงมาอย่างพิถีพิถันคทอเข้ากันสุดๆ บางช่วงอาจมีเมนู A La Carte ที่เป็นซูชิหรืออาหารญี่ปุ่นอื่นๆ ให้สั่งเพิ่มเติม ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500-1,000 บาท

Kennabe Sukiyaki & Shabu-Shabu

เวลาทำการ

ทุกวัน 15:00–23:00 น.

ที่อยู่

63 ซ. สุขุมวิท 15 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

Shabu Nashi

ร้านชาบูที่ตั้งอยู่ในย่านราชประสงค์ เป็นร้านชาบูที่มีที่นั่งเป็นแบบเคาน์เตอร์บาร์ และมีหม้อชาบูส่วนตัวสำหรับแต่ละที่นั่ง ไฮไลต์ของร้านอยู่ที่เนื้อวากิวเกรดพรีเมียม เช่น Kurohana Ribeye Wagyu A5 จากจังหวัดคุมาโมโตะ และเนื้อวากิว A4 จากจังหวัดอิวาเตะ และเนื้อคุณภาพดีจากออสเตรเลีย น้ำซุปของที่นี่มีให้เลือกเพีลง 2 แบบคือ ซุปใสที่ทำจากสาหร่ายคอมบุ และซุปน้ำดำสไตล์ญี่ปุ่น ทานกับน้ำจิ้มโฮมเมดสูตรพิเศษของทางร้าน อร่อยสุดๆ เมนูจะมาเป็นเซ็ต เสิร์ฟพร้อมของทานเล่น สลัด และของหวานอย่างกรานิต้า (Granita) ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 700 – 2,000 บาท ตามเกรดของเนื้อที่เลือก

Shabu Nashi

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–21:00 น.

ที่อยู่

Floor LG, 494 ถนน เพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

You&I Premium Suki Buffet

ร้านชาบูชาบู-สุกี้ยากี้ที่คนไทยชื่นชอบ และเป็นที่รู้จักในเรื่องคุณภาพของเนื้อระดับพรีเมียม มีสาขามามายทั่วกรุงเทพฯ เช่น EmQuartier, CentralWorld, Samyan Mitrtown จุดเด่นของร้าน คือสามารถลิ้มลองเนื้อวัวคุณภาพดีได้หลากหลายเกรด ตั้งแต่เนื้อวัวออสเตรเลียพรีเมียม ไปจนถึงเนื้อวากิวจากญี่ปุ่น สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อวัว ก็มีหมูคุโรบูตะ รวมถึงอาหารทะเลสดๆ และจุดเด่นอีกอย่างคือ น้ำซุปที่มีให้เลือกถึง 10 แบบ ในราคาแพ็กเกจที่หลากหลาย ตั้งแต่ประมาณ 500 จนถึง 1,500 บาท ในหม้อส่วนตัวของตัวเอง

You&I Premium Suki Buffet

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–22:00 น.

ที่อยู่

141 ถ. พญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

Shabu & Co.

ร้านแนวชาบูชาบู-สุกี้ยากี้ที่กำลังมาแรง ตั้งอยู่ในย่านสาทร ซอยสาทร 12 ไม่ไกลจาก BTS เซนต์หลุยส์ ร้านนี้เน้นคุณภาพเนื้อเป็นพิเศษ ตั้งแต่เนื้อ US นำเข้า ไปจนถึงเนื้อวากิว A5 ที่นำเข้าจากหลายแหล่งในญี่ปุ่น เช่น คาโกชิม่า (Kagoshima) และ ซากะ (Saga) นอกจากนี้ยังมีเนื้อหมู โคจิบุตะ (Koji Buta) สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อวัว เมนูมีทั้งแบบบุฟเฟ่ต์และ A La Carte ทานในหม้อส่วนตัวที่สามารถเลือกน้ำซุปได้ทั้ง ซุปมะเขือเทศ ซุปสุกี้ยากี้ ซุปดาชิ และซุปไก่ทงคตสึ นอกจากนี้ยังมีเมนูเสริมอื่นๆ ให้เลือกสั่งได้ เช่น ซูชิ ไก่คาราอาเกะ เทมปุระ เมนูข้าวหน้าต่างๆ ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500-2,000 บาท

Shabu & Co.

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–23:00 น.

ที่อยู่

111 2nd Floor, Suksavithaya Alley, แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500

ดูแผนที่

CHOU Shabu

ร้านชาบูพรีเมียม ที่ยกระดับประสบการณ์การทานชาบูให้พิเศษขึ้นด้วยคอนเซ็ปท์การเสิร์ฟแบบคอร์ส ทำให้รู้สึกเหมือนกำลังทานโอมากาเสะชาบูเลยล่ะ คำว่า Chou ในภาษาญี่ปุ่นมีความหมายว่า ผีเสื้อ ซึ่งเป็นคอนเซ็ปต์หลักของร้าน โดยอาหารจะถูกจัดเรียงมาในรูปแบบของวัฏจักรชีวิตผีเสื้อ ตั้งแต่จานเรียกน้ำย่อยไปจนถึงจานหลักและของหวาน และแน่นอนว่าคุณภาพของวัตถุดิบดีเยี่ยมสมกับราคาแน่นอน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวากิวจากญี่ปุ่น และอาหารทะเลสดใหม่ ร้านตั้งอยู่ในซอยอารีย์ 1 คอร์สเริ่มตั้งแต่ 319 บาท ไปจนถึงคอร์สพรีเมียมราคา 1,800 บาท ใครจะไปต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วันนะ

CHOU Shabu

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:30–14:30 น. และ 17:00–22:00 น.

ที่อยู่

81 ซ. พหลโยธิน 5 แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400

ดูแผนที่

Sakae Shabu

ร้าน Sakae มีสาขาอยู่ที่ The PARQ พระราม 4 และ One Bangkok ไฮไลต์ของทางร้าน คือ เนื้อวากิวเกรดพรีเมียม เช่น Yonezawa Wagyu A5 หรือ Oguma Wagyu A4 นอกจากนี้ยังมีเนื้อ Tokachi Herb Wagyu F1 ซึ่งเป็นเนื้อวัวจากฮอกไกโดที่เนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นอกจากเนื้อแล้ว วัตถุดิบชาบู-สุกี้ยากี้อื่นๆ ก็คัดสรรมาอย่างดีไม่แพ้กัน เช่น ผักสดคุณภาพดี หอยนางรมญี่ปุ่น ข้าวสวยญี่ปุ่น และเส้นอุด้งอินานิวะ (Inaniwa Udon) เส้นอุด้งขึ้นชื่อจากจังหวัดอาคิตะ ที่มีมีห้องส่วนตัวหลายห้อง เหมาะกับการทานอาหารในโอกาสพิเศษ หรือการเลี้ยงรับรองมากๆ ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 1,000 บาทขึ้นไป

Sakae Shabu

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–21:00 น.

ที่อยู่

ห้องเลขที่ 214 ชั้น 2 อาคารเดอะปาร์ค, เลขที่ 88 ถ. รัชดาภิเษก แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

Shabu Baru Mini

ร้านชาบูที่ตั้งอยู่บนชั้น 7 ของห้างสรรพสินค้า Centralworld ทางร้านเสิร์ฟเนื้อวัวคุณภาพดีได้หลากหลายเกรด ตั้งแต่เนื้อวัวออสเตรเลีย ไปจนถึงเนื้อวากิวญี่ปุ่นคุณภาพสูง เช่น F1 Kagoshima Wagyu และเนื้อ A5 จากเมือง Yonezawa มีน้ำซุปให้เลือกหลายแบบ เช่น ซุปคอมบุ ซุปสุกี้ยากี้ ซุปกระดูกหมู ซุปสไปซี่มิโสะ นอกจากเนื้อและน้ำซุปแล้ว ยังมีข้าวสวยที่สามารถเติมได้ไม่อั้น และเมนูเส้นต่างๆ อย่าง เส้นอินานิวะอุด้ง (Inaniwa Udon) ที่ทำสดใหม่ รวมถึงของหวานอย่างไอศกรีมยูสุเชอร์เบทที่สดชื่น ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500-1,500 บาท

Shabu Baru Mini

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–22:00 น.

ที่อยู่

7th Floor, CentralWorld, 388 ถนน ราชดำริ กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

Yuzu Suki

ร้านชาบูชาบูและสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมในเครือ Yuzu Group มีสาขาอยู่ในห้างสรรพสินค้าชั้นนำในกรุงเทพฯ จุดเด่น คือ ทางร้านจะนำส้มยูซุของญี่ปุ่นมาเป็นส่วนหนึ่งของเมนูอาหารและเครื่องดื่ม รวมไปถึงน้ำซุปซิกเนเจอร์อย่าง ซุปยูซุ ที่จะได้กลิ่นหอมสดชื่นของส้มยูซุระหว่างทาน นอกจากนี้ยังมีซุปยอดนิยมอื่นๆ เช่น ซุปสุกี้ยากี้รสเข้มข้น และซุปทงคตสึที่เคี่ยวนานกว่า 10 ชั่วโมง เนื้อสัตว์ก็ผ่านการคัดสรรมาอย่างดี มีให้เลือกตั้งแต่เนื้อวัว Omi Wagyu A5 ซึ่งเป็นหนึ่งในเนื้อวากิวที่เก่าแก่และหายากที่สุดของญี่ปุ่น ไปจนถึงเนื้อหมู Iberico Pork จากสเปน และหมูคุโรบูตะ ราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 500-2,000 บาทต่อคน

Yuzu Suki

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:30–22:00 น.

ที่อยู่

ห้องเลขที่ 214/1 สยามเซ็นเตอร์ ชั้น 2 เลขที่ 979 ถ. พระรามที่ 1 ปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

KIN SHABU SUKIYAKI

ร้านชาบูชาบู-สุกี้ยากี้ย่านสยาม ที่เสิร์ฟน้ำซุปเข้มข้นที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อระดับพรีเมียมในรูปแบบบุฟเฟ่ต์และ A La Carte ที่นี่ จะได้ลิ้มลองเนื้อวัวคุณภาพดีอย่าง เนื้อวัวออสเตรเลีย เนื้อวากิว A5 จากญี่ปุ่น รวมถึงเนื้อหมูคุโรบูตะแสนนุ่ม กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ๆ และเมนูอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ เช่น ข้าวหน้าเนื้อวากิว ข้าวโพดย่าง กุ้งเทมปุระ และของหวานอย่างโมจิไอศกรีมนมสด ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500-1,500 บาท

KIN SHABU SUKIYAKI

เวลาทำการ

ทุกวัน 12:00–20:00 น.

ที่อยู่

396, 398 ถ. พระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

Shabu Baru

อีกร้านบุฟเฟ่ต์ชาบูชาบูที่กำลังมาแรง ร้านเน้นการคัดสรรเนื้อคุณภาพดีเยี่ยม มีตั้งแต่เนื้อวัว A4 Mini Cut ที่ราคาเข้าถึงได้ เนื้อวัว Kurohana Wagyu A5 จากคุมาโมโตะ ไปจนถึงเนื้อวัวและเนื้อหมูคุณภาพสูงอื่นๆ มาพร้อมน้ำซุปและน้ำจิ้มที่รสชาติโดดเด่น ทานคู่กับข้าวสวยญี่ปุ่นร้อนๆ ฟินสุดๆ นอกจากนี้ยังมีเมนู Hotpot Nabe ใน 3 แบบ 3 สไตล์ เช่น Beef Sukiyaki Nabe ที่สามารถเลือกเนื้อได้ 3 แบบ เมนูซาชิมิ เมนู A La Carte และเมนูของหวาน ราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 500-2,000 บาทต่อคน

Shabu Baru

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–22:00 น.

ที่อยู่

เลขที่ A102 หอง 87 ถ. หลังสวน แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

Tajimaya

ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นแนวชาบูชาบู-สุกี้ยากี้ และยังมียากินิคุ โดดเด่นเรื่องคุณภาพและประเภทของเนื้อสัตว์ มีเนื้อวากิวญี่ปุ่นคุณภาพสูงเกรด A4 ไปจนถึง A5 ให้ได้ลิ้มลองในแพ็กเกจพรีเมียม น้ำซุปก็มีให้เลือกถึง 5 ชนิด เช่น ซุปสาหร่ายปลาแห้ง ซุปต้มยำแบบไทย ซุปมิโสะ ซุปสุกี้ยากี้ และซุปกระดูกหมู และผักสดกับวัตถุดิบอื่นๆ กว่า 20 ชนิดให้เลือกตักได้ไม่อั้น ทานกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้าน รสชาติกลมกล่อม อร่อยอย่าบอกใครเลยล่ะ ราคาอยู่ที่ประมาณ 500 – 1,000 บาทต่อคน

Tajimaya

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–22:00 น.

ที่อยู่

Siam Square One Fl. 5 (BTS side) เลขที่ 388 อาคารสยามสแควร์วัน ชั้นที่ 5 ห้องเลขที่ เอสเอส5011 ถ. พระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

Katei Shabu

ร้านอาหารจากเมืองโกเบที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี และมีชื่อเสียงในฐานะร้านที่เชี่ยวชาญด้านเนื้อวากิว ตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้าชั้นนำ เช่น Siam Paragon, The Mall Lifestore, Central Westgate, โครงการ ICS ทางร้านจะคัดสรรและเสิร์ฟเนื้อวากิวและเนื้อคุณภาพดี พร้อมเมนูซูชิและซาชิมิที่สดใหม่ น่าประทับใจ สามารถเลือกทานได้ตามแพ็กเกจ เริ่มต้นตั้งแต่ 699 บาท, 1,299 บาท และ 1,699 บาท ที่จะได้ทานเนื้อวากิว A5 จากญี่ปุ่น หอยนางรมตัวใหญ่ ไข่ปลาแซลมอน และมันปู เรียกได้ว่าคุณภาพคุ้มราคาเลยล่ะ

Katei Shabu

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00–22:00 น.

ที่อยู่

ห้อง 408 อาคารศูนย์การค้าสยามพารากอน ชั้น 4 991 409 ถ. พระรามที่ 1 เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร

ดูแผนที่

KAGONOYA

ร้านแนวชาบูชาบู-สุกี้ยากี้สไตล์ต้นตำรับจากโอซาก้า ที่เน้นความพิถีพิถันของน้ำซุปและคุณภาพเนื้อ มีหลายสาขาในกรุงเทพฯ เช่น K Village, Mercury Ville, Centra Rama 9, Siam Square คัดสรรเนื้อสัตว์คุณภาพดีและเมนูที่หลากหลาย เสิร์ฟในแพ็กเกจที่มีให้เลือกหลากหลายระดับราคา จุดเด่นของ KAGONOYA ก็คือน้ำซุป ไม่ว่าจะเป็นซุปสุกี้ยากี้ หรือซุปน้ำดำสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติเข้มข้น หอมหวาน มักทานคู่กับไข่ ซุปดาชิที่หอมกลิ่นสาหร่ายคอมบุ ช่วยดึงรสชาติแท้ๆ ของเนื้อ ซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวจนเข้มข้น หอมมัน และซุปพิเศษที่จะมีบางช่วงเวลาอย่าง ซุปไก่ ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ500 – 1,000 บาทขึ้นไปต่อคน

KAGONOYA

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–21:00 น.

ที่อยู่

เมอคิวรี่ 540 อาคารเมอร์ ถนน เพลินจิต ลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10100

ดูแผนที่

AKIYOSHI

ร้านชาบูชาบู-สุกี้ยากี้ที่เน้นความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ เป็นร้านที่เป็นที่รู้จักกันดีในประเทศไทย เพราะเป็นเจ้าแรกๆ ที่นำเนื้อวากิวเข้ามาเสิร์ฟในไทย และยังคงรักษาคุณภาพและรสชาติแบบต้นตำรับมานานกว่า 30 ปี ทางร้านเน้นใช้วัตถุดิบคุณภาพดีทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมู อาหารทะเลและเมนูซูชิ นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ ให้สั่งไม่อั้น มั่นใจได้เลยว่าคุ้มกับเงินที่จ่ายไปแน่นอน แพ็กเกจเริ่มต้นอยู่ที่ประมาณ 579 บาท ไปจนถึงแพ็กเกจพรีเมียม 1,599 บาท ที่รวมสุดยอดวัตถุดิบและเมนูพิเศษทั้งหมดที่ร้านมี เช่น เนื้อวากิวญี่ปุ่น และซีฟู้ดคุณภาพดี

AKIYOSHI

เวลาทำการ

จ.-พฤ.,อา. 11:00–21:00 น., ศ.-ส. 11:00–21:00 น.

ที่อยู่

Unit #SS 5026, 388 ถ. พระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

Nana Toku Shabu

ร้าน Nana Toku Shabu ตั้งอยู่บนชั้น 3 ของ Centerpoint ที่ Siam Square หัวใจหลักของร้านคือเนื้อวัวและเนื้อหมูคุณภาพดี มีทั้งเนื้อวัวออสเตรเลีย ลิ้นวัว และเนื้อหมูคุโรบูตะที่สไลด์มาบางพอดีๆ นุ่มอร่อย และมีคุณภาพดี มีซุปที่เป็นเอกลักษณ์ คือ ซุปสุกี้น้ำดำสไตล์ญี่ปุ่น และซุปดาชิที่ทำมาจากปลาแห้งและสาหร่ายคอมบุ เมนูอาหารและของทานเล่นอื่นๆ ก็จัดเต็ม เช่น ทาโกะยากิ สเต๊กทาร์ทาร์ ซูชิ ซาชิมิ และไฮศกรีมโฮมเมดหลากหลายรสชาติ ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 600 บาทขึ้นไป

Nana Toku Shabu

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:30–21:30 น.

ที่อยู่

3 FL, Centerpoint Siam Square, Nana Toku Shabu, 292 ถ. พระรามที่ 1 เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

ดูแผนที่

Kissyan

ร้านชาบูชาบูและสุกี้ยากี้ที่เน้นคุณภาพเนื้อระดับพรีเมียมในราคาที่คุ้มค่า ตั้งอยู่ใน Siam Takashimaya เมนูซิกเนเจอร์ที่ได้รับคำชมเยอะมากก็คือ สุกี้ยากี้สไตล์คันไซ ไฮไลต์อีกอย่างของร้านก็คือเนื้อวัว ทั้งเนื้อวัวจากออสเตรเลีย เนื้อวากิวจากญี่ปุ่น ที่ผ่านการคัดและสไลด์มาอย่างดี ก่อนจะเสิร์ฟให้ได้ลิ้มรส รวมไปถึงเมนูซูชิ ซาชิมิ และเมนูข้าวหน้าต่างๆ ก็มีให้สั่งเช่นกัน บรรยากาศของร้านก็ดูเรียบหรู แต่ยังอบอุ่นในตามแบบฉบับญี่ปุ่น เหมาะกับการมาทานกับครอบครัว เพื่อน หรือในโอกาสพิเศษ ราคาอยู่ที่ประมาณ 1,000 บาทต่อคน

Kissyan

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00–22:00 น.

ที่อยู่

Rose Dining at Siam Takashimaya แขวงคลองต้นไทร คลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600

ดูแผนที่

Senju Shabu & Sushi Premium Buffet

ร้านชาบูชาบูที่มีแพ็กเกจบุฟเฟต์ให้เลือกหลายระดับ ตั้งแต่ราคาเริ่มต้นไปจนถึงระดับพรีเมียมที่มีเนื้อวากิวและอาหารทะเลครบครัน จุดเด่นของร้านคือการมีน้ำซุปให้เลือกหลายแบบ บางสาขามีหม้อถึง 4 ช่อง ทำให้เลือกน้ำซุปได้หลากหลายในคราวเดียว รวมถึงน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้านที่พลาดไม่ได้ นอกจากชาบูแล้ว ยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ ที่รวมอยู่ในบุฟเฟต์ด้วย เช่น ซูชิ ซาชิมิ ที่มีให้เลือกหลากหลาย และของทอด รวมถึงของหวาน ร้านมีสาขาอยู่ที่ The Mall Lifestore Thapra และศูนย์การค้า The Promenade ราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500-2,000 บาท

Senju Shabu & Sushi Premium Buffet

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00–21:00 น.

ที่อยู่

เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ สาขาท่าพระ แขวงบุคคโล เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร 10600

ดูแผนที่

Ginza Shabu-Ten

ร้านชาบูพรีเมียมในห้งสรรพสินค้า EmQuartier ที่ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังทานอาหารหรูที่ญี่ปุ่น เป็นที่พูดถึงเรื่องคุณภาพของเมนูแบบ A La Carte ที่คุ้มค่า ไฮไลต์ของที่นี่ คือเนื้อวากิวจากญี่ปุ่น เช่น เนื้อ Hida เนื้อ Kuroge Wagyu และเนื้อหมูคุโรบูตะ ที่สไลด์มาอย่างดี เมื่อนำมาลวกในน้ำซุปจะมีความนุ่มละมุนลิ้น น้ำจิ้มพอนซึของทางร้านก็เป็นที่พูดถึง เพราะมีกลิ่นส้มและรสชาติที่ไม่เหมือนร้านอื่น รวมถึงซอสงาสูตรโฮมเมดที่เข้มข้น หอมกลิ่นงา นอกจากชาบูแล้ว ยังมีเมนูข้าวหน้าต่างๆ ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน และเมนู A La Carte อย่าง Foie Gras Saikyou Yaki หรือฟัวกราส์ย่าง ที่อร่อยไม่แพ้กัน ใครไปก็อย่าพลาดที่จะลองเมนูนี้นะ ส่วนราคาต่อหัวอยู่ที่ประมาณ 500-2,000 บาทขึ้นไป

Ginza Shabu-Ten

เวลาทำการ

จ.-ส. 10:30–21:30 น.

อ. 10:30–22:00 น.

ที่อยู่

693 Helix Sky Dining, The EmQuartier, 8th Floor 695 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

บทความแนะนำ บทความแนะนำ