15 ร้านอาหารญี่ปุ่น ที่มีบริการเดลิเวอรี่ (Delivery) ส่งตรงความอร่อยถึงหน้าบ้าน
ใครที่กำลังโหยหารสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารญี่ปุ่นแต่ไม่อยากฝ่ารถติดออกไปข้างนอก วันนี้เราคัดสรร 15 ร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นนำที่มาพร้อมบริการเดลิเวอรี่แบบจัดเต็มมาฝากกัน ไม่ว่าจะเป็นราเมงซุปเข้มข้น ซูชิพรีเมียม หรือเมนูอิซากายะ เราได้รวบรวมร้านเด็ดทั่วกรุงเทพฯ ทั้งย่านสุขุมวิท ทองหล่อ และสีลม มาให้ได้เลือกสั่งตรงถึงหน้าบ้าน รับรองว่าทุกร้านที่เลือกมาวัตถุดิบสดใหม่และรสชาติเหมือนนั่งทานอยู่ในร้านแน่นอน
1. SHAKARIKI432 Thaniya
บรรยากาศร้าน
SHAKARIKI432 สาขาธนิยะ เป็นพิกัดที่รวมความสนุกและความคึกคักแบบโอซาก้าแท้ๆ เอาไว้ใจกลางย่านธนิยะ ทันทีที่ก้าวเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงพลังงานความร่าเริงจากการตกแต่งที่เน้นความจัดจ้าน ป้ายไฟนีออน และเสียงต้อนรับที่สดใสของพนักงาน ทำให้บรรยากาศดูเป็นกันเองอย่างมากจนลืมความเครียดจากการทำงานไปได้สนิท ความโดดเด่นที่ต่างจากร้านอื่นคือความรู้สึกเหมือนได้หลุดเข้าไปนั่งอยู่ในย่านโดทงโบริจริงๆ พื้นที่ร้านกว้างขวางรองรับการสังสรรค์ได้ทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะมานั่งชิลล์คนเดียวที่บาร์หรือมาปาร์ตี้กับกลุ่มเพื่อนก็ให้ความรู้สึกอบอุ่นและสนุกสนานในเวลาเดียวกัน
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูที่ต้องสั่งมาทานคือ ทาโกะยากิ ที่ให้เราได้สัมผัสรสชาติต้นตำรับแป้งนุ่มไส้แน่น หรือจะเป็นเมนูคูชิคัตสึที่มีความกรอบนอกนุ่มในแบบไม่อมน้ำมัน ส่วนสายเฮลตี้ที่เน้นความสดใหม่มักจะกดสั่งชุดซาซิมิรวมและข้าวหน้าปลาดิบต่างๆ ที่ทางร้านคัดสรรคุณภาพมาอย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้เมนูจำพวกนาเบะหรือหม้อไฟก็เป็นตัวเลือกยอดฮิตสำหรับคนที่อยากทานอะไรร้อนๆ ที่บ้าน เพราะทางร้านแพ็กเกจมาอย่างดีคงความสดและอุณหภูมิได้เหมือนนั่งทานที่ร้าน
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 500-1,000 บาทขึ้นไป
SHAKARIKI432 Thaniya
- เวลาทำการ
ทุกวัน 11:00–5:00 น.
- ที่อยู่
ถ. สุรวงศ์ แขวงสี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
- หน้ารายละเอียดร้าน
2. Genpukan Thonglor
บรรยากาศร้าน
Genpukan Thonglor เป็นร้านที่สายเนื้อต้องปักหมุดไว้เลย เพราะที่นี่ให้กลิ่นอายแบบร้านยากินิกุต้นตำรับจากฮากาตะที่มีประวัติยาวนาน บรรยากาศภายในร้านเน้นความเรียบง่ายและอบอุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนไปนั่งทานข้าวบ้านเพื่อนที่เต็มไปด้วยความเป็นกันเอง ไม่ได้ดูหรูหราจนเกร็งแต่มีเสน่ห์ด้วยการบริการที่ใส่ใจ เป็นสถานที่ที่เหมาะมากสำหรับการมาล้อมวงปิ้งย่างกับกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว ยิ่งในช่วงค่ำบรรยากาศจะยิ่งคึกคักเป็นพิเศษด้วยเสียของเนื้อที่กระทบบนเตาและความหอมของเนื้อและอาหารทะเลที่อบอวลไปทั่วร้าน
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูเด็ดที่ใครจะสั่งเดลิเวอรี่ไปทานที่บ้านต้องห้ามพลาดคือ ข้าวหน้าเนื้อคารูบี้ ที่ทางร้านเลือกใช้เนื้อส่วนซี่โครงหมักกับซอสสูตรลับเฉพาะที่มีอายุกว่า 75 ปี รสชาติจะมีความกลมกล่อม เค็มหวานกำลังดี และมีรสเผ็ดปลายน้อยๆ ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมาก หรือถ้าใครชอบความหลากหลายแนะนำให้สั่ง ข้าวกล่องเบนโตะตับวัวย่าง หรือชุดรวมเนื้อปิ้งย่างที่ทางร้านจะย่างมาให้แบบสุกกำลังดีพร้อมทานคู่กับน้ำจิ้มสีแดงเข้มที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน นอกจากนี้ยังมีเมนูบะหมี่เย็นสไตล์เกาหลีที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้ดีเยี่ยมเมื่อทานคู่กับเนื้อย่างเข้มข้น
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 500-1,000 บาท ขึ้นไป
Genpukan Thonglor
- เวลาทำการ
ทุกวัน 12:00–0:00 น.
- ที่อยู่
41, 43 ถ. ทองหล่อ แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
- หน้ารายละเอียดร้าน
3. Fuku Fuku
บรรยากาศร้าน
Fuku Fuku ตรงตึก UBC2 เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่แฝงตัวอยู่ในย่านธุรกิจอย่างสุขุมวิท ให้บรรยากาศการตกแต่งที่ดูอบอุ่นและเป็นกันเองในสไตล์เรียบง่ายแต่ดูดี ภายในร้านเน้นการจัดวางที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการนัดพบปะสังสรรค์หรือแวะมาพักทานอาหารจานโปรดหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ความพิเศษที่ทำให้ร้านนี้โดดเด่นคือการรักษามาตรฐานรสชาติแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมแท้ๆ ที่ไม่ได้หาทานได้ง่ายในย่านนี้ ทำให้ที่นี่กลายเป็นจุดหมายลับของทั้งชาวไทยและชาวญี่ปุ่นที่มองหาอาหารคุณภาพในบรรยากาศที่แสนสบายและเป็นกันเอง
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูที่ขึ้นชื่อที่คนสั่งกันเยอะมากคือ ยากิโทริ หรือบรรดาเมนูเสียบไม้ย่างที่ทางร้านย่างมาแบบหอมกลิ่นเตาถ่านเข้าเนื้อ ยิ่งทานคู่กับเมนูอาหารทะเลสดๆ อย่างซาซิมิรวมที่คัดเกรดปลามาแบบเน้นๆ ก็ยิ่งช่วยชูรสชาติให้ยอดเยี่ยมขึ้นไปอีก นอกจากนี้ยังมีอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมอื่นๆ ที่คนมักจะสั่งไปทานที่บ้านบ่อยๆ เช่น ข้าวหน้าปลาไหลย่างและเมนูครัวร้อนต่างๆ ที่ทางร้านให้ความสำคัญกับการแพ็กอาหารทะเลให้คงความสดใหม่และรักษาความหอมของเมนูย่างไว้ได้อย่างดีเยี่ยม เพื่อให้การสั่งไปทานที่หน้าบ้านยังคงได้รับอรรถรสความอร่อยเหมือนมานั่งทานที่ร้านด้วยตัวเอง
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 500-1,000 บาท ขึ้นไป
Fuku Fuku
- เวลาทำการ
จ.-พฤ. 11:30–14:00 น. และ 17:30–22:30 น.
ศ. 11:30–14:0016:00–1:00 น.
ส.-อา. 11:30–1:00 น.
- ที่อยู่
UBC2 591 ตึก ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
- หน้ารายละเอียดร้าน
4. SUNNY MAN Charoen Nakhon
บรรยากาศร้าน
SUNNY MAN Charoen Nakhon เป็นร้านอิซากายะลับๆ ย่านฝั่งธนที่ให้ฟีลเหมือนความรู้สึกเหมือนหลุดเข้าไปนั่งกินดื่มอยู่ในตรอกเล็กๆ ที่ญี่ปุ่นจริงๆ ด้วยบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเองสุดๆ เพราะเจ้าของร้านคือเชฟทาเคมิชาวญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ลงมือทำอาหารและออกมาต้อนรับแขกด้วยตัวเอง ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนแวะมานั่งกินข้าวบ้านเพื่อนหลังจากเหนื่อยกับงานมาทั้งวัน ความพิเศษที่ต่างจากร้านอื่นคือความใส่ใจในทุกรายละเอียดและการบริการที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกพิเศษเสมอ จนกลายเป็นจุดเช็คอินยอดฮิตของชาวเจริญนครที่อยากสัมผัสรสชาติแบบต้นตำรับ
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูเด็ดที่สายเดลิเวอรี่กดสั่งซ้ำบ่อยๆ ต้องยกให้ยากิโซบะสูตรเฉพาะที่เส้นเหนียวนุ่มรสชาติเข้มข้นถึงใจ หรือจะเป็นยากิโทริ บรรดาเมนูไก่ย่างเสียบไม้ที่ย่างมาแบบหอมกลิ่นเตาถ่านแทรกซึมเข้าเนื้อ สำหรับใครที่ชอบความสดชื่นต้องลองปลาแซลมอนรมควัน หรือไทยวากิวยุกเกะ ที่ทางร้านคัดสรรเนื้อคุณภาพดีมาปรุงรสจนฉ่ำละมุนลิ้น นอกจากนี้ยังมี ปีกไก่ทอดเทบาซากิ สูตรลับที่กรอบนอกนุ่มใน เป็นเมนูทานเล่นที่สั่งไปกี่ครั้งก็ไม่เคยพอ
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 300-600 บาท
SUNNY MAN Charoen Nakhon
- เวลาทำการ
จ.-ศ. 17:00–23:00 น.
ส.-อา. 11:30–23:00 น.
- ที่อยู่
1583, 1585 ถ. เจริญนคร แขวงบางลำภูล่าง คลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600
- หน้ารายละเอียดร้าน
5. Hinata Izakaya Sutthisan
บรรยากาศร้าน
Hinata Izakaya Sutthisan เป็นจุดนัดพบยอดฮิตของคนย่านสุทธิสารที่อยากสัมผัสกลิ่นอายแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมในราคาที่จับต้องได้ ภายในร้านตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้โทนสีอุ่นและของประดับตกแต่งสไตล์ย้อนยุคที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนได้นั่งเล่นในย่านพักอาศัยแถบชานเมืองโตเกียว ความพิเศษที่ต่างจากร้านอื่นคือความเงียบสงบและเป็นส่วนตัวสูง ไม่วุ่นวายจนเกินไป ทำให้ที่นี่กลายเป็นสถานที่โปรดของกลุ่มคนทำงานที่อยากหลบหนีความเร่งรีบมานั่งละเลียดรสชาติอาหารชั้นเลิศในบรรยากาศที่แสนจะเรียบง่ายแต่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์เฉพาะตัว
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูที่ขึ้นชื่อจนต้องสั่งผ่านบริการเดลิเวอรี่อยู่บ่อยครั้งคือ ยากิโซบบะห่อไข่ ที่เส้นเคลือบซอสรสเข็มข้นออกเค็ม ตัดกับรสชาตินัวและความหอมของไข่ หรือจะเป็นยากิโทริ เครื่องในไก่และเนื้อไก่ย่างถ่านที่ทางร้านพิถีพิถันในการย่างจนสุกพอดีและหอมกลิ่นควันอย่างเป็นเอกลักษณ์ สำหรับใครที่มองหาจานหลักต้องไม่พลาด ข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูทอด ที่ตัวซอสมีความเข้มข้นจากการเคี่ยวนานหลายชั่วโมง ซึ่งทางร้านใส่ใจเรื่องการแยกน้ำซอสและตัวหมูทอดมาอย่างดีเพื่อให้ความกรอบยังคงอยู่ครบถ้วนเมื่อส่งตรงถึงหน้าบ้านคุณ รวมถึงเมนูของทานเล่นอย่างถั่วแระญี่ปุ่นและรากบัวทอดที่กรุบกรอบเคี้ยวเพลินจนหยุดไม่อยู่
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 200-400 บาท
Hinata Izakaya Sutthisan
- เวลาทำการ
จ.-ส. 11:30–14:30 น. และ 17:30–23:30 น.
อา. 12:00–22:00 น.
- ที่อยู่
ถ. สุทธิสารวินิจฉัย แขวงสามเสนนอก เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310
- หน้ารายละเอียดร้าน
6. Yakitori Ban Ban Ekkamai
บรรยากาศร้าน
Yakitori Ban Ban Ekkamai เป็นร้านกินดื่มเล็กๆ ในซอยเอกมัยที่ซ่อนความเก๋าเอาไว้ภายใต้บรรยากาศสุดคลาสสิกของบ้านไม้ญี่ปุ่นยุคเก่าที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นส่วนตัวสูงมาก ภายในร้านมีการจัดวางที่นั่งแบบเรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยความอบอุ่นของงานไม้และแสงไฟโทนสลัวที่ช่วยสร้างมูจิผ่อนคลายได้เป็นอย่างดี จุดที่ทำให้ร้านนี้พิเศษกว่าที่อื่นคือกลิ่นหอมของเตาถ่านที่โชยมาต้อนรับตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้าร้าน และความรู้สึกเหมือนได้ไปนั่งทานอาหารในย่านที่พักอาศัยแถบชินจูกุจริงๆ ซึ่งหาได้ยากในย่านที่เต็มไปด้วยความวุ่นวายอย่างสุขุมวิท 63 ทำให้ที่นี่กลายเป็นจุดพักผ่อนของสายชิลล์ที่อยากหนีความอึกทึกมาหาของอร่อยทานแบบเงียบๆ
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูซิกเนเจอร์ที่ครองใจคนสั่งเดลิเวอรี่หนีไม่พ้นบรรดาเมนูยากิโทริ หรือไก่ย่างเสียบไม้ที่มีให้เลือกครบทุกส่วนตั้งแต่เนื้อน่อง ตับ ไปจนถึงกึ๋น จุดเด่นอยู่ที่การย่างด้วยถ่านไม้จนหนังกรอบเกรียมเล็กน้อยแต่เนื้อด้านในยังคงความชุ่มฉ่ำและหอมกลิ่นควันอย่างชัดเจน อีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมสูงคือ ข้าวหน้าไก่ย่างบันบัน ที่เสิร์ฟมาพร้อมซอสสูตรเข้มข้นที่ซึมลึกเข้าถึงเนื้อไก่ ทานคู่กับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ คือลงตัวที่สุด นอกจากนี้ยังมีเมนูหาทานยากอย่าง ปีกไก่ยัดไส้เกี๊ยวซ่า ที่ทางร้านทำออกมาได้กรอบนอกนุ่มในและรสชาติกลมกล่อมมาก
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 400-800 บาท
Yakitori Ban Ban Ekkamai
- เวลาทำการ
จ.-ส. 18:00–4:00 น.
อา. 18:00–2:00 น.
- ที่อยู่
112, 7 ซ. สุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
- หน้ารายละเอียดร้าน
7. Ryukyu cuisine ChimChim
บรรยากาศร้าน
Ryukyu cuisine ChimChimi เป็นร้านอาหารในบ้านภายในซอยสุขุมวิท 65 ที่จะพาเราเดินทางไปสัมผัสจิตวิญญาณของเกาะโอกินาว่าแบบไม่ต้องตีตั๋วเครื่องบิน ภายในร้านตกแต่งด้วยงานไม้เรียบง่ายสลับกับของประดับที่สื่อถึงวัฒนธรรมริวกิว ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนไปนั่งทานข้าวที่บ้านญาติแถวชายทะเลมากกว่าจะเป็นร้านอาหารกลางกรุง ความพิเศษที่ต่างจากร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปคือบรรยากาศที่ดูใจดีและเป็นมิตรแบบสุดๆ ไม่มีพิธีรีตองอะไรให้วุ่นวายใจ ทำให้กลายเป็นที่พักพิงของคนที่มองหาความสงบและรสชาติที่แตกต่างจากซูชิหรือราเมงแบบเดิมๆ
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูเด็ดที่เป็นหัวใจหลักของร้านและคอเดลิเวอรี่คือ ราฟุเต้ (Rafute) หรือหมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊วสไตล์โอกินาว่าที่ตุ๋นมาจนนุ่มละลายในปาก รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมกำลังดี ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คือที่สุด หรือจะสั่งโกยะ ชัมปุรุ (Goya Champuru) ผัดมะระสไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ขมเลยสักนิดแต่กลับมีความสดชื่นจากไข่และเต้าหู้ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว อีกหนึ่งอย่างที่คนมักจะสั่งไปทานที่บ้านบ่อยๆ คือ โอกินาว่าโซบะ ที่ตัวเส้นมีความหนึบหนับเป็นพิเศษมาในน้ำซุปร้อนๆ ที่ซดแล้วชื่นใจมาก โดยทางร้านมีการแพ็กแยกเส้นและน้ำซุปมาอย่างมืออาชีพเพื่อให้รสชาติคงความอร่อยเหมือนกินที่ร้าน
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 400-800 บาท
Ryukyu cuisine ChimChim
- เวลาทำการ
ทุกวัน 12:00–23:00 น.
- ที่อยู่
71 ซ. สุขุมวิท 65 PhrakanongNuea Sub-district, เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
- หน้ารายละเอียดร้าน
8. ABIY’S KITCHEN JAPANESE RESTAURANT
บรรยากาศร้าน
ABIY’S KITCHEN JAPANESE RESTAURANT เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โฮมเมดที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยปรีดีพนมยงค์ ย่านสุขุมวิท 71 ให้ความรู้สึกเหมือนเราได้หลุดเข้าไปในห้องครัวส่วนตัวของเชฟชาวญี่ปุ่น บรรยากาศภายในร้านเน้นความเรียบง่ายและเงียบสงบ ตกแต่งแบบมินิมอลที่มีกลิ่นอายความอบอุ่น จุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้พิเศษกว่าที่อื่นคือความเป็นกันเองและความใส่ใจในรายละเอียดเหมือนทำอาหารให้คนในบ้านทาน พื้นที่ไม่ได้กว้างขวางใหญ่โตแต่กลับให้ความรู้สึกสบายใจอย่างบอกไม่ถูก เหมาะสำหรับคนที่เบื่อความวุ่นวายของห้างสรรพสินค้าแล้วอยากมานั่งละเลียดรสชาติอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ในมุมที่สงบเงียบ
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูซิกเนเจอร์ที่สายเดลิเวอรี่กดสั่งกันรัวๆ คือ บรรดาข้าวกล่องเบนโตะที่จัดเต็มทั้งคุณภาพและปริมาณ โดยเฉพาะชุดปลาซาบะย่างซีอิ๊วที่ย่างมาได้หอมกรุ่นเนื้อปลานุ่มชุ่มฉ่ำไม่แห้งกระด้าง หรือจะเป็นเมนู ข้าวหน้าหมูทอด (Katsudon) ที่ตัวแป้งกรอบนอกนุ่มในคลุกเคล้ากับไข่และซอสรสชาติกลมกล่อมสูตรเฉพาะของทางร้าน นอกจากนี้ยังมีเมนูหาทานยากอย่าง สลัดมันฝรั่งสไตล์ญี่ปุ่น ที่เนื้อเนียนนุ่มหอมมันเป็นเครื่องเคียงที่สั่งไปทานคู่กับจานไหนก็อร่อย ซึ่งความพิเศษของการสั่งเดลิเวอรี่จากที่นี่คือการแพ็กกิ้งที่แน่นหนาและสะอาดสะอ้าน ทำให้หน้าตาอาหารยังดูน่าทานและรสชาติยังคงมาตรฐานความอร่อยเหมือนไปนั่งทานเองที่ร้าน
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 200-500 บาท
ABIY’S KITCHEN JAPANESE RESTAURANT
- เวลาทำการ
ทุกวัน 17:00–23:00 น.
- ที่อยู่
2 ถ. สุขุมวิท แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
- หน้ารายละเอียดร้าน
9. Isshin Japanese Restaurant
บรรยากาศร้าน
Isshin Japanese Restaurant เป็นร้านระดับตำนานที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิท 24 ให้กลิ่นอายความหรูหราแบบดั้งเดิมตั้งแต่วินาทีแรกที่เห็น บรรยากาศภายในร้านเน้นการตกแต่งด้วยไม้และแสงไฟโทนอุ่นที่ให้ความรู้สึกขลังและสงบเงียบอย่างมาก ความพิเศษที่ต่างจากร้านอื่นคือการแบ่งสัดส่วนที่นั่งให้มีความเป็นส่วนตัวสูง มีห้องรับรองแบบเสื่อทาทามิที่ช่วยเพิ่มอรรถรสในการทานอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมจริงๆ เหมาะมากสำหรับคนที่ต้องการสมาธิในการลิ้มรสอาหารหรืออยากจัดมื้อพิเศษที่ดูเป็นทางการขึ้นมาหน่อยแต่ยังคงความรู้สึกอบอุ่นเหมือนย้อนเวลากลับไปในญี่ปุ่นยุคคลาสสิก
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูอาหารที่ถือเป็นหัวใจหลักและสายเดลิเวอรี่มักจะกดสั่งมาเติมความสดชื่นที่บ้านคือโซบะทำมือที่มีความเหนียวนุ่มและหอมกลิ่นแป้งบัควีทเป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะโซบะเย็นที่เสิร์ฟพร้อมซอสรสชาติลุ่มลึก ส่วนจานหลักที่ห้ามพลาดคือข้าวหน้าปลาไหลย่างที่ย่างมาแบบหนังบางกรอบเนื้อในนุ่มฟูชุ่มซอสสูตรพิเศษ รวมถึงชุดเทมปุระรวมที่แป้งบางเบากรอบนาน ซึ่งทางร้านมีเทคนิคการบรรจุลงกล่องที่ช่วยรักษาความกรอบและอุณหภูมิของอาหารไว้ได้อย่างยอดเยี่ยม ทำให้เมื่อเปิดทานที่บ้านแล้วยังได้รับรสสัมผัสที่ใกล้เคียงกับการนั่งทานหลังจากเชฟทำเสร็จใหม่ๆ
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 500-1,000 บาท ขึ้นไป
Isshin Japanese Restaurant
- เวลาทำการ
จ.-ส. 11:30–14:15 น. และ 17:30–22:00 น.
อา. 11:30–14:15 น. และ 17:30–21:30 น.
- ที่อยู่
16 ถนน สุขุมวิท – ซอย สุขุมวิท 24 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
- หน้ารายละเอียดร้าน
https://aroimaru.com/restaurants/isshin-japanese-restaurant/
10. LABURI Shabu Izakaya Bangkok
บรรยากาศร้าน
LABURI Shabu Izakaya Bangkok ตั้งอยู่ใจกลางสุขุมวิท 23 เป็นร้านที่ผสมผสานความอบอุ่นของหม้อไฟเข้ากับความสนุกสนานของอิซากายะได้อย่างลงตัว บรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกเหมือนบาร์ลับในโตเกียวที่มีความโมเดิร์นแต่ยังคงความสบายใจด้วยการตกแต่งโทนสีที่ดูสะอาดตา จุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้พิเศษกว่าที่อื่นคือพื้นที่ที่ออกแบบมาให้เหมาะกับทั้งการนั่งล้อมวงกินชาบูแบบจริงจังและการจิบเครื่องดื่มพร้อมทานของเล่นเบาๆ ทำให้บรรยากาศของร้านดูมีชีวิตชีวาตลอดเวลา เหมาะมากสำหรับคนที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากร้านปิ้งย่างมาเป็นความนุ่มละมุนของน้ำซุปร้อนๆ ในพื้นที่ที่เป็นส่วนตัวและคนไม่พลุกพล่านจนเกินไป
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูที่ต้องสั่งมาลองคือ ชุดชาบูเนื้อพรีเมียมที่ทางร้านคัดสรรลายเนื้อมาอย่างสวยงาม มาพร้อมกับน้ำซุปสูตรเข้มข้นที่แพ็กใส่ถุงมาอย่างแน่นหนาคงรสชาติความหอมไว้ครบถ้วน นอกจากนี้เมนูอิซากายะที่คนนิยมสั่งผ่านเดลิเวอรี่เคียงคู่ไปด้วยก็คือ บรรดาของทอดและของทานเล่นอย่างครีบปลากระเบนย่างหรือไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่อมน้ำมัน ความพิเศษคือทางร้านมีเมนูอาหารจานเดียวสไตล์ฟิวชั่นที่ทานง่ายและอยู่ท้อง ทำให้การสั่งมาทานที่คอนโดหรือที่ทำงานกลายเป็นมื้อพิเศษที่จัดเต็มได้ทุกส่วนสัดทั้งเนื้อ ผัก และซุปที่รสชาติกลมกล่อมลื่นคอ
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 500-1,000 บาท
LABURI Shabu Izakaya Bangkok
- เวลาทำการ
ทุกวัน 17:00–23:00 น.
- ที่อยู่
120/10 ซ. สุขุมวิท 23 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
- หน้ารายละเอียดร้าน
11. Bankara Ramen
บรรยากาศร้าน
Bankara Ramen ตรงสุขุมวิท 39 เป็นพิกัดที่คนรักราเมงรสชาติเข้มข้นต้องเคยผ่านหูผ่านตากันมาบ้าง บรรยากาศด้านในร้านให้ความรู้สึกเหมือนเราหลุดเข้าไปอยู่ในร้านราเมงย่านอิเคบุคุโระที่ญี่ปุ่นจริงๆ ด้วยการตกแต่งที่ใช้ไม้โทนสีเข้มดูขรึมแต่แฝงความอบอุ่น มีกลิ่นหอมของน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวจนได้ที่โชยมาแตะจมูกตลอดเวลา ความพิเศษที่ทำให้ร้านนี้ครองใจใครหลายคนคือบรรยากาศที่ดูคึกคักแต่ก็ยังมีความเป็นส่วนตัวด้วยการจัดที่นั่งที่มีทั้งแบบเคาน์เตอร์สำหรับมาคนเดียวและโต๊ะแยกสำหรับกลุ่มเพื่อน ทำให้รู้สึกสบายใจที่จะมาดื่มด่ำกับราเมงชามยักษ์ในวันที่ต้องการพลังงานเพิ่มแบบจัดเต็ม
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูที่ยืนหนึ่งและเป็นซิกเนเจอร์ที่ทุกคนต้องสั่งคือ Bankara Ramen ราเมงซุปกระดูกหมูสูตรต้นตำรับที่ผสมผสานกับซีอิ๊วญี่ปุ่นจนได้รสชาติที่มันและเค็มนำแบบถึงใจ ใครที่ชอบความนุ่มของหมูต้องไม่พลาด หมูสามชั้นตุ๋นหรือคากุนิที่นุ่มแทบจะละลายหายไปในปาก ซึ่งเวลาสั่งผ่านเดลิเวอรี่ทางร้านจะแยกเส้น แยกน้ำ และแยกเครื่องเคียงมาอย่างเป็นสัดส่วนทำให้เส้นไม่ไม่อืดและซุปยังคงความร้อนไว้ได้ดี นอกจากนี้ยังมีเมนู ข้าวหน้าหมูชาชูผัดซอส ที่คนนิยมสั่งมาทานคู่กันเพิ่มความอิ่มท้อง รวมถึงเกี๊ยวซ่าสูตรเฉพาะที่แป้งบางนุ่มไส้แน่น ซึ่งรสชาติความเข้มข้นนี้เองที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่ว่าจะทานที่ร้านหรือสั่งมาทานที่บ้านก็ยังคงมาตรฐานความอร่อยไว้ได้อย่างดีเยี่ยม
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 200-500 บาท
Bankara Ramen
- เวลาทำการ
ทุกวัน 11:00–22:30 น.
- ที่อยู่
The Manor 32/1 ซ. สุขุมวิท 39 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
12. Sushi Juban Takumi Thonglor
บรรยากาศร้าน
Sushi Juban Takumi Thonglor ตั้งอยู่ภายในซอยพร้อมพรรคที่ให้ความรู้สึกสงบหลีกหนีความวุ่นวายจากถนนเส้นหลักของทองหล่อได้อย่างดีเยี่ยม บรรยากาศภายในร้านออกแบบมาในสไตล์โมเดิร์นเจแปนนิสที่เน้นความโปร่งโล่งและดูสะอาดตา มีการใช้ไม้สีอ่อนเป็นหลักทำให้ดูทันสมัยแต่ยังคงความหรูหราแบบพอดี จุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้มีความพิเศษคือการจัดการพื้นที่ซึ่งให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัวและดูมีความเป็นมืออาชีพสูงมาก ไม่ว่าจะมานั่งที่หน้าเคาน์เตอร์บาร์เพื่อชมฝีมือเชฟแบบใกล้ชิดหรือนั่งที่โต๊ะแยก ก็จะได้สัมผัสถึงความใส่ใจและการต้อนรับที่ดูนุ่มนวลเป็นมิตร ทำให้การมาทานอาหารที่นี่มีความสุนทรีย์มากกว่าร้านซูชิทั่วไป
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูที่ต้องกดสั่งเดลิเวอรี่คือบรรดาชุดซูชิพรีเมียมและข้าวหน้าปลาดิบหลากชนิดที่ทางร้านคัดสรรปลาสดๆ ส่งตรงจากญี่ปุ่น โดยเฉพาะเมนูที่เป็นซิกเนเจอร์อย่างซูชิที่ผ่านการอบด้วยฟาง หรือการเบิร์นไฟในแบบเฉพาะตัวซึ่งจะให้กลิ่นหอมรมควันจางๆ ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของทางร้าน นอกจากนี้เมนูเบนโตะรที่ประกอบไปด้วยปลาไหลย่างเนื้อหนานุ่มหรือชุดปลาดิบรวมก็เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับคนที่อยากเปลี่ยนบ้านให้เป็นร้านโอมาคาเสะย่อมๆ ซึ่งทางร้านพิถีพิถันเรื่องการคัดเกรดวัตถุดิบแม้จะเป็นเมนูที่ส่งถึงบ้าน เพื่อให้มั่นใจว่ารสสัมผัสและความสดจะยังคงอยู่ครบถ้วนเหมือนเพิ่งปั้นเสร็จใหม่ๆ
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 1,000-2,500 บาท ขึ้นไป
Sushi Juban Takumi Thonglor
- เวลาทำการ
ทุกวัน 11:30–0:00 น.
- ที่อยู่
36, 1Fl, 1 ซอย พร้อมพรรค แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
- หน้ารายละเอียดร้าน
https://aroimaru.com/restaurants/sushi-juban-takumi-thonglor/
13. Izakaya Naihua
บรรยากาศร้าน
Izakaya Naihua เป็นพิกัดอิซากายะสุดฮอตในซอยธนิยะที่ฉีกกฎร้านกินดื่มแบบเดิมๆ ด้วยการผสมผสานกลิ่นอายความสนุกแบบไทยเข้ากับวัฒนธรรมอิซากายะของญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว ภายในร้านตกแต่งด้วยป้าย โคมไฟและของสะสมเก๋ๆ ที่ให้ความรู้สึกเหมือนมานั่งเล่นบ้านเพื่อนที่รวมตัวคนคอเดียวกันไว้ บรรยากาศจะมีความเป็นกันเองสูงมาก ไม่เน้นความพิธีรีตองแต่เน้นความสนุกสนานและเสียงหัวเราะ ทำให้ที่นี่กลายเป็นจุดนัดพบยอดฮิตของชาวออฟฟิศย่านสีลมที่อยากมาปลดปล่อยหลังเลิกงาน
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูเด็ดที่คนนิยมสั่งผ่านเดลิเวอรี่ไปทานที่บ้านคือ บรรดาของย่างเสียบไม้หรือยากิโทริที่มีให้เลือกหลากหลายส่วน ปรุงรสมาแบบเข้มข้นถึงใจตามสไตล์ไนนายหัว อีกหนึ่งจานที่พลาดไม่ได้เลยคือ ยุกเกะเนื้อหรือยำเนื้อดิบสไตล์ญี่ปุ่นที่สดสะอาดคลุกเคล้ากับไข่แดงเยิ้มๆ รสชาติออกแนวจัดจ้านถูกปากคนไทย นอกจากนี้พวกเมนูของทอดอย่างไก่ทอดคาราอาเกะ ปีกไก่ และเฟรนช์ฟรายส์ของทางร้านก็ยังคงความกรอบได้ดีแม้จะเดินทางไกล ช่วยให้การเปลี่ยนบ้านเป็นร้านอิซากายะส่วนตัวทำได้ง่ายๆ เพียงแค่ปลายนิ้วกดสั่ง
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 300-700 บาท
Izakaya Naihua
- เวลาทำการ
จ.-ส. 18:00–3:00 น., ปิดทุกวันอาทิตย์
- ที่อยู่
9, 33 ถ. ธนิยะ แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
- หน้ารายละเอียดร้าน
14. RAMEN KAISUGI Bangkok
บรรยากาศร้าน
RAMEN KAISUGI Bangkok เป็นร้านราเมงขวัญใจคนนอนดึกที่ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 33 ให้บรรยากาศเหมือนหลุดเข้าไปในย่านกินดื่มของโตเกียวที่มีพลังและความคึกคักอยู่ตลอดเวลา ภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่ายสไตล์โมเดิร์นเจแปนนิส มีเคาน์เตอร์บาร์ที่เผยให้เห็นความกระฉับกระเฉงของเชฟในขณะที่ปรุงราเมงแบบชามต่อชาม ความโดดเด่นที่ทำให้ร้านนี้พิเศษกว่าที่อื่นคือการเป็นสถานที่ที่รวมคนรักเส้นเอาไว้ในพื้นที่ที่อบอุ่นและเป็นกันเองมาก ไม่ว่าจะมานั่งทานหลังเสร็จจากงานหรืออยากหาความอิ่มอร่อยแบบด่วนๆ ในช่วงพักเที่ยง ร้านนี้ก็มอบประสบการณ์การทานที่ดูสนุกและไม่น่าเบื่อเลยสักนิด
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูซิกเนเจอร์ที่ได้รับความนิยมและแนะนำให้ลองสั่งเดลิเวอรี่มาทานคือ ดันดันนู้ดเดิ้ล (Dan Dan Noodle) รสเข้มข้นที่โดดเด่นด้วยงา และน้ำพริกสูตรเฉพาะที่เป็นเอกลักษณ์ หรือถ้าใครชอบความแปลกใหม่ต้องลองวีแกนครีมราเมง ราเมงสำหรับสายรักสุขภาพที่รสชาตินวลนัว กลมกล่อม มีความครีมมี่แต่ยังดีต่อสุขภาพ สำหรับสายดิปต้องไม่พลาดสึเคเมนที่ตัวน้ำซุปมีความหนืดและเกาะเส้นได้ดีมาก ทางร้านมีการจัดสัดส่วนของเดลิเวอรี่ได้อย่างยอดเยี่ยม แยกเส้นที่ลวกมาสุกกำลังพอดีกับน้ำซุปที่คงความร้อนมาอย่างหนาแน่น ทำให้เส้นยังคงความเหนียวนุ่มไม่ต่างจากการนั่งทานที่เคาน์เตอร์หน้าเชฟ
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 400-600 บาท
RAMEN KAISUGI Bangkok
- เวลาทำการ
ทุกวัน 7:30–23:30 น.
- ที่อยู่
39 Soi Sukhumvit 33, Dangudom, แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
- หน้ารายละเอียดร้าน
15. Rockmen 69men
บรรยากาศร้าน
Rockmen 69men ตั้งอยู่ในย่านทองหล่อ เป็นร้านราเมงที่เปลี่ยนภาพจำแบบเดิมๆ ให้กลายเป็นความเท่และมีความเป็นศิลปะสูงมาก บรรยากาศภายในร้านตกแต่งออกมาในสไตล์โมเดิร์นที่ดูโฉบเฉี่ยว แฝงไปด้วยความมั่นใจในรสชาติที่ไม่เหมือนใคร สิ่งที่ทำให้ร้านนี้พิเศษและต่างจากร้านอื่นอย่างชัดเจนคือความเงียบสงบที่ดูเป็นระเบียบเรียบร้อยแต่กลับเต็มไปด้วยพลังความตั้งใจในการปรุงอาหาร พื้นที่ร้านขนาดกำลังพอดีให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัว เหมาะสำหรับคนที่อยากหนีความอึกทึกของซอยสุขุมวิท 55 มานั่งดื่มด่ำกับราเมงระดับคุณภาพที่ทำออกมาได้อย่างประณีตและเน้นการดึงรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบออกมาให้มากที่สุด
เมนูอร่อยที่ห้ามพลาด
เมนูที่พลาดไม่ได้และถูกใจสายเดลิเวอรี่เป็นอย่างมากคือ โชยุร็อคเมน (Shoyu Rockmen) ที่น้ำซุปเบาใสแต่รสสัมผัสกลับลุ่มลึกและหอมกลิ่นไก่ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว รวมถึงเมนูชิโอะร็อคเมน (Shio Rockmen) ที่ให้ความเค็มแบบนุ่มนวลซดได้คล่องคอจนหยดสุดท้าย สำหรับใครที่ชอบความคลีนแต่เข้มข้น ขอแนะนำเป็นเมนูชิโอะนิโบชิ (Shio Niboshi) ราเมงที่น้ำซุปทำจากการผสมผสานระหว่างเกลือ และปลากะตักแห้ง ได้กลิ่นน้ำซุปที่หอมกลิ่นปลาแห้งเป็นเอกลักษณ์ ร้านแยกเส้นและซุปที่ผ่านการคำนวณมาอย่างดีในการส่งเดลิเวอรี่ เพื่อให้เส้นราเมงที่ส่งถึงบ้านยังคงความเด้งสู้ฟัน ไม่นิ่มเละ และรักษาอุณหภูมิความร้อนของน้ำซุปให้เหมือนเพิ่งยกออกมาจากครัวใหม่ๆ
ช่วงราคา
ช่วงราคาต่อหัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 400-600 บาท
Rockmen 69men
- เวลาทำการ
จ.-ศ. 12:00–15:00 น. และ 18:00–0:00 น.
ส.-อา. 12:00–0:00 น.
- ที่อยู่
44 11 Soi Akapat Sukhumvit 55 Rd, แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
- หน้ารายละเอียดร้าน
บทความแนะนำ
-
- กรุงเทพฯ
- บทความพิเศษ
8 ร้านอาหารญี่ปุ่น ที่นั่งเอาท์ดอร์ (Outdoor) รูฟท็อป (Rooftop) ดื่มด่ำบรรยากาศรับลมเย็น
19.02.2026
-
- กรุงเทพฯ
- บทความพิเศษ
11 ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารพื้นเมืองนาโกย่า (Nagoya) และมิเอะ (Mie)
17.02.2026
-
- กรุงเทพฯ
- บทความพิเศษ
10 ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารพื้นเมืองจากฟุกุโอกะ (Fukuoka) ภูมิภาคคิวชู
15.02.2026
-
- กรุงเทพฯ
- บทความพิเศษ
8 ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารพื้นเมืองจากฮอกไกโด (Hokkaido)
14.02.2026
-
- กรุงเทพฯ
- บทความพิเศษ
5 ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารพื้นเมืองฮิโรชิม่า (Hiroshima)
12.02.2026
-
- กรุงเทพฯ
- ชลบุรี
- บทความพิเศษ
7 ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารพื้นเมืองโอซาก้า (Osaka)
11.02.2026