Yakiniku Kemuri 日式烧烤 ร้านยากินิกุสุดคลาสสิกที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยสุขุมวิท 11/1 ใกล้กับ BTS นานา เสิร์ฟเนื้อวากิวคุณภาพสูงในราคาที่สมเหตุสมผล เนื่องจากร้านเป็นร้านในเครือผู้ผลิตและจำหน่ายเนื้อสัตว์โดยตรงในญี่ปุ่น ทำให้สามารถนำเข้าเนื้อวากิวแท้คุณภาพเยี่ยมด้วยตัวเองโดยตรง เช่น เนื้อวากิวจากจังหวัดทตโตริ (Tottori Wagyu) มีเมนูไฮไลท์อย่าง Outside Skirt Daimyondo Cut ไดมอนฮารามิที่แล่เนื้อส่วนเนื้อท้องให้มีลายร่องสวยงาม Japanese Wagyu Sirloin-steak สเต็กวากิวสันนอกลายหินอ่อนแน่นชุ่มฉ่ำ และ Japanese Wagyu Tokujyo-Harami ฮารามิวากิวพรีเมียม มอบรสสัมผัสนุ่มละลายในปาก เพลิดเพลินไปกับเนื้อย่างสไตล์ต้นตำรับแท้ ๆ บนเตาถ่าน
Yakiniku Kemuri Japanese BBQ ยังให้ความสำคัญกับความหลากหลายและวัฒนธรรมการทานเครื่องในย่าง (Horumon) ดั้งเดิมของญี่ปุ่น เมนูเครื่องในวัวคัดสดใหม่ทุกวันมีให้เลือกสรรอย่างครบครัน ตั้งแต่ลิ้นวัวหั่นหนา กระเพาะวัว ลำไส้ใหญ่ ผ้าขี้ริ้ว (Senmai) ไปจนถึงม้ามและหัวใจ ย่างเตาถ่านจิ้มคู่กับซอสยากินิกุโฮมเมดสูตรลับเฉพาะของร้านที่ช่วยชูรสอูมามิของเนื้อและเครื่องในได้อย่างกลมกล่อมลงตัว
นอกจากนั้นยังเติมเต็มมื้อปิ้งย่างให้สมบูรณ์แบบด้วยเมนูซุป อาหารทานเล่น และของหวานสไตล์ยากินิกุแท้ๆ ตั้งแต่ ซุปเครื่องใน (Horumon Stew) ที่เคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม ซุปข้าวยุกเกจัง (Yukkejang Rice Soup) รสเผ็ดกลมกล่อม มันปูย่าง (Kani Miso Koura Yaki) ไปจนถึงเมนูทานตัดเลี่ยนอย่างยำกิมจิไส้ปลา (Chanja) และปิดท้ายมื้อด้วยของหวานอย่างโฮต็อก (Hotteok) และโมนากะไส้ถั่วแดง เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสแก่นแท้ของร้านยากินิกุญี่ปุ่นดั้งเดิมอย่างแท้จริง✨
