우메노하나 솔라리아 솔라리아 니시테츠 호텔 방콕 내에 위치한 저희는 전통적인 일본 기준을 엄격히 준수하는 것을 최우선으로 합니다. 저희의 약속의 핵심은 요리의 풍미와 사용하는 식기 모두에 반영된 세심한 디테일 관리에 있습니다. 각 식기는 모든 요리의 외관을 보완하도록 신중하게 선별되어 시각적, 미각적, 향미적 요소가 조화로운 전체로 자연스럽게 어우러지도록 합니다.


이곳의 메뉴는 특히 두부와 유부가 뛰어나며, 쫄깃하고 부드러운 식감, 풍부한 향, 매끄럽고 균형 잡힌 맛으로 유명한 재료입니다. 다양한 코스 요리를 선택할 수 있으며, 특히 우메노하나 런치 코스는 고급 두부 요리와 게밥(카니 지라시 스시)을 조합해 고객이 선호하는 맛을 선택할 수 있어 인기 메뉴입니다. 또한 아침 식사에는 전통 일본 요리, 태국 세트, 서양식, 채식 옵션 등 다양한 세트 메뉴가 제공되어 각기 다른 취향을 만족시킵니다.



음식의 탁월한 맛뿐만 아니라, 이곳을 진정으로 특별하게 만드는 것은 모든 직원이 진심 어린 배려와 세심함으로 구현하는 일본식 서비스 정신, 오모테나시입니다. 내부는 절제된 우아함을 풍기도록 세심하게 디자인되어 진정한 일본 식당에서 식사하는 듯한 따뜻하고 편안한 분위기를 조성합니다. 맛있는 아침 식사로 하루를 시작하든 특별한 저녁 식사를 즐기든, 모든 고객께 최고 수준의 만족감과 잊지 못할 경험을 보장합니다.✨




