ตามล่า! 7 ร้านอาหารญี่ปุ่นยอดฮิตใน 7 วัน

สำหรับใครที่กำลังมองหา ร้านซูชิ ที่มีคุณภาพดีแต่ราคาเป็นมิตรย่านสุขุมวิท Kitaro Sushi Nihonmachi คือร้านที่ฟ้าแนะนำเลยค่ะ ร้านนี้ซ่อนตัวอยู่ในคอมมูนิตี้มอลล์ Nihonmachi ซึ่งให้บรรยากาศเหมือนเดินอยู่ในญี่ปุ่นจริงๆ

บรรยากาศ: ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อบอุ่นในย่านสุขุมวิท

เมื่อเข้าไปในร้าน Kitaro Sushi Nihonmachi สิ่งแรกที่ฟ้าสัมผัสได้คือความรู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเองเหมือนหลุดไปอยู่ในร้านอาหารเล็กๆ ที่ญี่ปุ่นจริงๆ ค่ะ การตกแต่งเน้นไม้โทนอ่อนและแสงไฟที่นุ่มนวลช่วยสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและสบายๆ มีเคาน์เตอร์บาร์ยาวๆ ที่สามารถนั่งดูเชฟปั้นซูชิได้อย่างเพลิดเพลิน นอกจากนี้ยังมีโต๊ะที่นั่งสำหรับคู่รักหรือกลุ่มเล็กๆ ที่ให้ความเป็นส่วนตัวกำลังดี บรรยากาศจะไม่ได้เงียบสงบจนเกินไป แต่ก็มีความคึกคักกำลังพอดีเหมาะกับการนั่งคุยกันไปกินไปแบบชิลล์ๆ ค่ะ

เมนูที่ห้ามพลาด: ซูชิสดใหม่และเมนูย่างถ่านสไตล์ญี่ปุ่น

เมนูของ Kitaro Sushi Nihonmachi มีให้เลือกหลากหลายมาก แต่จุดเด่นที่ทำให้ฟ้าและหลายๆ คนติดใจคือคุณภาพของซูชิที่เกินราคามากๆ ปลาแต่ละชิ้นคือสดใหม่และชิ้นใหญ่เต็มคำ นอกจากซูชิแล้วยังมีเมนูโรบาตะยากิ (อาหารทะเลย่างถ่าน) ที่หอมอร่อยเป็นพิเศษด้วยค่ะ เมนูซูชิที่ฟ้าชอบมากๆ คือแซลมอนซาชิมิที่หั่นมาแบบหนาๆ สดฉ่ำเต็มคำ และซูชิเอนกาวะเบิร์นไฟที่หอมมันสุดๆ ส่วนเมนูย่างที่ห้ามพลาดเลยก็คือปลาย่างเกลือที่ย่างมาได้หอม เนื้อนุ่ม และเมนูปลาหมึกย่างถ่านที่เนื้อเด้งสู้ฟันมากๆ ค่ะ

• 

• 

รีวิวจากประสบการณ์ตรง

ฟ้ากับแฟนเคยมาทานที่ Kitaro Sushi Nihonmachi ค่ะ ตอนแรกแอบเซอร์ไพรส์กับราคาที่ไม่แรงเลย แต่พอได้ลองแล้วคือประทับใจในคุณภาพมากๆ ปลาสดมากจริงๆ ค่ะ และเมนูโรบาตะยากิก็หอมอร่อยมากๆ ด้วย การได้นั่งที่เคาน์เตอร์บาร์แล้วเห็นเชฟทำอาหารตรงหน้าก็เป็นอะไรที่สนุกดีค่ะ เป็นร้านที่เหมาะกับการมาเดทแบบสบายๆ ที่อยากเน้นเรื่องอาหารอร่อยๆ และคุ้มค่าจริงๆค่ะ

พิกัดร้าน

สำหรับใครที่กำลังมองหา ร้านอิซากายะ ที่มีบรรยากาศสนุกๆ เหมือนวาร์ปไปอยู่โอซาก้า และมีเมนูหลากหลายให้เลือก Shakariki 432 Udom suk คือร้านที่ฟ้าอยากแนะนำค่ะ ร้านนี้เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงในเรื่องความคึกคักและอาหารอร่อยที่หลากหลายจนเลือกไม่ถูกเลยค่ะ

บรรยากาศ: อิซากายะดังในย่านอุดมสุข คึกคักเหมือนอยู่โอซาก้า

เมื่อก้าวเข้าสู่ Shakariki 432 สิ่งแรกที่ฟ้าสัมผัสได้คือบรรยากาศที่คึกคักและมีชีวิตชีวาของร้านอิซากายะในญี่ปุ่นจริงๆ ค่ะ พนักงานจะคอยตะโกนต้อนรับและชวนคุยอย่างเป็นกันเอง ทำให้มื้ออาหารสนุกสนานและไม่น่าเบื่อเลย การตกแต่งร้านสไตล์อิซากายะแบบดั้งเดิมที่เน้นไม้และโคมไฟญี่ปุ่น ทำให้รู้สึกเหมือนได้ไปนั่งกินดื่มอยู่ที่โอซาก้าเลยค่ะ ที่นี่เหมาะมากๆ สำหรับการมากับเพื่อนๆ หรือมากับแฟนที่ชอบบรรยากาศสนุกๆ

เมนูที่ห้ามพลาด: ทาโกะยากิและเมนูย่างต่างๆ

เมนูของ Shakariki 432 มีให้เลือกเยอะมากจนตาลายเลยค่ะ แต่เมนูเด็ดที่ฟ้าอยากให้ลองเลยคือ Takoyaki หรือทาโกะยากิลูกใหญ่ๆ ที่แป้งนุ่มๆ และมีปลาหมึกชิ้นโตอยู่ข้างใน นอกจากนี้ยังมีเมนู Kushikatsu (ของทอดเสียบไม้) ที่กรอบอร่อยและเมนูย่างต่างๆ ที่หอมอร่อยไม่แพ้กัน เช่น Yakitori (ไก่ย่างเสียบไม้) และ Salmon Sashimi ที่สดใหม่ และที่ขาดไม่ได้คือเบียร์เย็นๆเพิ่มความชื่นใจค่ะ นอกจากนี้ยังมีเมนูแปลกๆ ที่ไม่ค่อยมีในร้านอื่นให้ได้ลองอีกเพียบเลยนะคะ

• 

• 

รีวิวจากประสบการณ์ตรง

ฟ้าเคยไปทานกับเพื่อนๆ ที่ Shakariki 432 ค่ะ คือเป็นร้านที่ฟ้าชอบมากๆ เลย บรรยากาศสนุกมากๆ ทำให้เราได้หัวเราะกันตลอดเวลา อาหารก็อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ โดยเฉพาะทาโกะยากิคือดีงามสุดๆ ลูกใหญ่และนุ่มมากๆ ส่วนเมนูย่างต่างๆ ก็หอมอร่อยไม่แพ้กันค่ะ เป็นร้านที่เหมาะกับการมากับเพื่อนๆ ที่ชอบกินดื่มและอยากได้บรรยากาศสนุกสนานค่ะ

พิกัดร้าน

สำหรับสายโอมากาเสะที่มองหาประสบการณ์การทานซูชิแบบพรีเมียมในราคาสุดคุ้ม Hikari Omakase คือร้านที่ฟ้าอยากแนะนำเลยค่ะ ร้านนี้โดดเด่นด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีและรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ในบรรยากาศที่เรียบง่ายแต่เป็นกันเอง

บรรยากาศ: ร้านโอมากาเสะบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง

เมื่อก้าวเข้าร้าน Hikari Omakase จะพบกับบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นส่วนตัว ร้านตกแต่งเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่น เน้นเคาน์เตอร์บาร์ไม้ที่ลูกค้าสามารถนั่งชมเชฟปั้นซูชิและเตรียมอาหารได้อย่างใกล้ชิด ที่นี่ไม่ได้มีบรรยากาศที่หรูหราจนเกินไป ทำให้รู้สึกสบายและผ่อนคลาย เหมาะกับการมาเดทที่อยากสัมผัสประสบการณ์โอมากาเสะในราคาที่เข้าถึงง่าย

เมนูที่ห้ามพลาด: โอมากาเสะคุณภาพดีในราคาที่คุ้มค่า

เมนูของ Hikari Omakase จะเป็นคอร์สโอมากาเสะที่มีให้เลือกหลายราคา แต่ทุกคอร์สล้วนโดดเด่นด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่และคุณภาพดี เมนูที่ฟ้าอยากแนะนำคือ Salmon Warayaki หรือปลาแซลมอนย่างฟางที่หอมกรุ่น และ Mehukari หรือปลาตาเขียวย่างถ่านที่เนื้อสัมผัสเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีเมนูซูชิหน้าต่างๆ ที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล ทำให้การมาทานแต่ละครั้งไม่ซ้ำกันเลยค่ะ

รีวิวจากประสบการณ์ตรง

ฟ้าเคยพาแฟนมาทานโอมากาเสะที่ Hikari Omakase แล้วรู้สึกประทับใจมากๆ เลยค่ะ เชฟเป็นกันเองมากๆ ชวนคุยและอธิบายเมนูต่างๆ อย่างละเอียด ทำให้เราไม่รู้สึกเกร็งเลยค่ะ ที่สำคัญคือคุณภาพวัตถุดิบดีเกินราคามากๆ ซูชิแต่ละคำคือสดใหม่และอร่อยจริงๆ ค่ะ เป็นร้านที่เหมาะกับการมาลองโอมากาเสะครั้งแรกกับแฟนมากๆ เลยค่ะ

พิกัดร้าน

สำหรับใครที่กำลังมองหา ร้านอาหารญี่ปุ่น ที่หลากหลายและมีคุณภาพดีต้องมาที่ Sushi Hiro เลยค่ะ ร้านนี้เป็นร้านดังที่มีหลายสาขาและที่ฟ้าประทับใจคือคุณภาพของวัตถุดิบที่สดใหม่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นแซลมอนซาชิมิชิ้นหนา หรือเมนูอื่นๆ ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ร้านนี้จึงเหมาะสำหรับใครที่อยากมาทานอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมียมในบรรยากาศสบายๆค่ะ

บรรยากาศ: เรียบหรู แต่ยังคงความสบาย

Sushi Hiro มีการตกแต่งที่เรียบหรูและทันสมัยในสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์น เน้นโทนสีอบอุ่นและแสงไฟที่นุ่มนวล ทำให้บรรยากาศดูผ่อนคลายและสบายๆ ไม่ได้ดูหรูหราจนเกินไปจนทำให้รู้สึกเกร็ง เหมาะสำหรับคู่รักที่ต้องการทานอาหารคุณภาพดีในบรรยากาศที่เงียบสงบและเป็นส่วนตัวเล็กน้อย มีทั้งโซนโต๊ะที่นั่งปกติ และห้องส่วนตัวสำหรับโอกาสพิเศษ ทำให้สามารถเลือกบรรยากาศที่ต้องการได้ตามใจชอบค่ะ

เมนูที่ห้ามพลาด: ซาชิมิและเมนูฟิวชั่นสุดอร่อย

เมนูของ Sushi Hiro มีความหลากหลายและโดดเด่นด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่ โดยเฉพาะเมนูซาชิมิที่ปลาแต่ละชิ้นคือแน่นและสดมากค่ะ ฟ้าอยากให้ลองแซลมอนซาชิมิที่หั่นมาแบบชิ้นหนาๆ เต็มคำ หรือปลาทูน่าส่วน Otoro ที่ไขมันแทรกสวยงามละลายในปาก นอกจากนี้ยังมีเมนูฟิวชั่นที่ห้ามพลาดอีกเพียบ เช่น Aburi Salmon Sushi ที่เบิร์นไฟหอมๆ หรือ Engawa Aburi Nigiri ที่หอมมันสุดๆ

รีวิวจากประสบการณ์ตรง

ฟ้าเคยพาแฟนไปทานที่ Sushi Hiro ค่ะ สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือความสดของวัตถุดิบจริงๆ ค่ะ ซาชิมิที่นี่คือดีงามมาก โดยเฉพาะปลาแซลมอนที่หั่นมาแบบชิ้นหนาๆ คือกินแล้วฟินสุดๆ เลยค่ะ บรรยากาศร้านก็ดีมากๆ ดูหรูหราแต่ก็ยังรู้สึกสบายๆ ไม่ได้เกร็งจนเกินไป เหมาะกับการมาเดทที่อยากทานอาหารญี่ปุ่นแบบคุณภาพดีๆ จริงๆ ค่ะ เป็นอีกร้านที่ฟ้าอยากแนะนำเลยค่ะ

• 

• 

พิกัดร้าน (มีหลายสาขา)

ร้านซูชิสายพาน ยอดฮิตที่คนรักซูชิต้องไม่พลาด Sushiro เป็นร้านที่ฮิตมากจริงๆ ค่ะ เพราะมีเมนูซูชิให้เลือกเยอะมากๆ และราคาไม่แพงเลย เป็นร้านที่เหมาะกับการมานั่งทานกับแฟนแบบชิลๆ เพลินๆ โดยแต่ละจานจะวนมาบนสายพานให้เราเลือกหยิบได้ตามใจชอบ เป็นร้านที่ทำให้มื้ออาหารไม่น่าเบื่อเลยค่ะ

บรรยากาศ: ร้านซูชิสายพาน สนุกสนาน

เมื่อก้าวเข้าร้าน Sushiro ก็จะพบกับบรรยากาศที่สนุกสนานและมีชีวิตชีวาของร้านซูชิสายพานค่ะ ร้านมีการตกแต่งที่ทันสมัยและสะอาดสะอ้าน มีที่นั่งทั้งแบบบาร์และแบบโต๊ะ ทำให้สามารถเลือกนั่งได้ตามความสะดวก สิ่งที่ฟ้าชอบมากคือระบบสายพานที่ทันสมัย และยังมีหน้าจอสั่งอาหารที่เราสามารถสั่งเมนูพิเศษที่ไม่มีบนสายพานได้ด้วย ทำให้การทานอาหารที่นี่ไม่น่าเบื่อและสนุกสนานมากๆค่ะ

เมนูที่ห้ามพลาด: ซูชิหน้าต่างๆ และของหวาน

Sushiro มีเมนูซูชิให้เลือกเยอะมากจนตาลายเลยค่ะ แต่ละจานก็คือราคาเป็นมิตรมากๆ ทำให้เราสามารถลองเมนูใหม่ๆ ได้อย่างจุใจ ที่นี่มีทั้งซูชิแซลมอน ที่มีให้เลือกหลายแบบ ทั้งแซลมอนธรรมดา แซลมอนเบิร์นไฟ หรือแซลมอนย่างชีส นอกจากนี้ยังมีซูชิกุ้ง กุ้งสดๆ หรือกุ้งหวานที่รสชาติดีมากๆ ซูชิปลาไหล ปลาไหลย่างซอสชิ้นใหญ่ๆ หอมอร่อย และอย่าลืมปิดท้ายด้วยของหวานที่เป็นไฮไลต์ของร้านอย่างไอศกรีมมันหวานญี่ปุ่น หรือเค้กต่างๆ ที่อร่อยไม่แพ้กันค่ะ

• 

• 

รีวิวจากประสบการณ์ตรง

ฟ้ากับแฟนชอบมาทานที่ Sushiro เป็นประจำเลยค่ะ เพราะเป็นร้านที่คุ้มค่ามากๆ ซูชิมีให้เลือกเยอะจนไม่รู้จะสั่งอะไรดี ที่สำคัญคือราคาไม่แพงเลย ทำให้เราสามารถทานได้อย่างเต็มที่โดยไม่ต้องกังวลเรื่องงบเลยค่ะ การได้นั่งดูซูชิวนมาบนสายพานแล้วเลือกหยิบไปเรื่อยๆ ก็เป็นอะไรที่สนุกดีค่ะ เป็นร้านที่เหมาะกับการมาเดทแบบสบายๆ ที่อยากเน้นเรื่องความหลากหลายและราคาเป็นมิตรค่ะ

พิกัดร้าน (มีหลายสาขา)

สำหรับคู่รักที่มองหา ร้านอาหารญี่ปุ่น ที่เน้นความสดใหม่และคุณภาพของปลาในบรรยากาศโมเดิร์น Sushi Den คืออีกหนึ่งร้านที่ต้องมาลอง ร้านนี้เป็นร้านซูชิและอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Casual Dining ที่โดดเด่นด้วยเมนูที่หลากหลายและรสชาติที่ถูกปากคนไทย

บรรยากาศ: โมเดิร์น สะอาดตา และอบอุ่น

Sushi Den มีการตกแต่งร้านที่ดูทันสมัยและสะอาดตา เน้นโทนสีขาวและไม้ ทำให้บรรยากาศดูโปร่งและสบายๆ เหมาะกับการมาทานอาหารแบบไม่เป็นทางการแต่ก็ยังคงความพิเศษในการออกเดท ที่นั่งมีทั้งแบบโต๊ะปกติและเคาน์เตอร์บาร์ที่สามารถชมเชฟทำซูชิได้อย่างใกล้ชิด แสงไฟภายในร้านสว่างพอดี ทำให้รู้สึกผ่อนคลายและสบายตามากๆค่ะ

เมนูที่ห้ามพลาด: ซูชิและข้าวหน้าปลาสด

เมนูของ Sushi Den มีความหลากหลายมากๆ ทั้งซูชิ ซาชิมิ และข้าวหน้าปลาต่างๆ ที่คัดสรรวัตถุดิบมาอย่างดี โดยเฉพาะซาชิมิที่ปลาแต่ละชิ้นคือสดแน่นและรสชาติดีมากๆ ฟ้าอยากให้ลองเมนูข้าวหน้าปลาดิบรวม หรือ Chirashi Don ที่มีปลาหลากหลายชนิดวางมาบนข้าวสวยญี่ปุ่นอย่างสวยงาม นอกจากนี้ยังมีซูชิโรลที่สร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ที่น่าสนใจและอร่อยไม่แพ้กันค่ะ

• 

• 

รีวิวจากประสบการณ์ตรง

ฟ้ากับแฟนเคยมาทานที่ Sushi Den สาขา Terminal 21 Asok แล้วค่ะ สิ่งที่ประทับใจคือคุณภาพของปลาที่สดมากๆ ซาชิมิคืออร่อยทุกคำเลยค่ะ เมนูข้าวหน้าปลาดิบรวมก็คือจัดเต็ม ปลาเยอะมากจนกินไม่หมดเลยค่ะ บรรยากาศร้านก็สบายๆ ไม่ต้องเกร็ง เหมาะกับการมาเดทที่อยากทานอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ ในบรรยากาศที่สบายๆ ค่ะ

พิกัดร้าน (มีหลายสาขา)

สำหรับสายราเมนตัวจริงที่กำลังตามหา ร้านราเมน ที่โดดเด่นด้วยเมนู Tsukemen หรือราเมนแบบจุ่มชื่อดังจากญี่ปุ่น Menya Itto คือร้านที่ห้ามพลาด ร้านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องของน้ำซุปที่เข้มข้น เส้นราเมนเหนียวนุ่ม และหมูชาชูที่นุ่มละลายในปาก

บรรยากาศ: ร้านราเมนสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ที่มีชีวิตชีวา

เมื่อก้าวเข้าสู่ร้าน Menya Itto ก็จะพบกับบรรยากาศที่คึกคักและมีชีวิตชีวาของร้านราเมนยอดนิยม การตกแต่งร้านเรียบง่ายแต่ดูดี มีเคาน์เตอร์บาร์ยาวๆ ที่ลูกค้าสามารถนั่งดูเชฟเตรียมราเมนได้อย่างเพลิดเพลิน กลิ่นหอมของน้ำซุปที่เคี่ยวอย่างพิถีพิถันจะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้เป็นอย่างดี ที่นี่เหมาะกับการมาทานอาหารแบบสบายๆ กับแฟน ไม่ต้องมีพิธีรีตองมากมาย

เมนูที่ห้ามพลาด: Tsukemen ราเมนแบบจุ่ม

เมนูเด่นของ Menya Itto คือ Tsukemen หรือราเมนแบบจุ่ม ที่มีเส้นราเมนเสิร์ฟมาแยกกับน้ำซุปเข้มข้น เมนูนี้ทำให้เราได้สัมผัสรสชาติของเส้นราเมนที่เหนียวนุ่มอย่างเต็มที่ก่อนจะนำไปจุ่มในน้ำซุปที่รสชาติจัดจ้าน
Noko Gyokai Tsukemen: เมนูซิกเนเจอร์ที่ใช้น้ำซุปจากกระดูกหมูและอาหารทะเล เคี่ยวจนเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม หอมมัน และมีหมูชาชูที่นุ่มมากๆ
Tokusei Ramen: สำหรับคนชอบราเมนแบบน้ำซุปทั่วไปก็มีให้เลือกเช่นกัน น้ำซุปหอมหวานกลมกล่อม
ข้าวหน้าต่างๆ: นอกจากราเมนแล้วยังมีเมนูข้าวหน้าหมูชาชู หรือข้าวหน้าปลาแซลมอน ที่อร่อยไม่แพ้กัน

• 

• 

รีวิวจากประสบการณ์ตรง

ฟ้าเคยพาแฟนมาลอง Tsukemen ที่ Menya Itto แล้วคือติดใจมากๆ เลยค่ะ น้ำซุปของเขาเข้มข้นมากจริงๆ มีรสชาติกลมกล่อม หอมมัน แล้วเส้นราเมนก็คือเหนียวนุ่มกำลังดีเลยค่ะ หมูชาชูก็นุ่มละลายในปาก เป็นประสบการณ์การทานราเมนที่แตกต่างและน่าประทับใจมากๆ ค่ะ แฟนฟ้านี่ซดน้ำซุปหมดชามเลยค่ะ เป็นร้านที่ฟ้าอยากแนะนำให้คอราเมนทุกคนได้มาลองเลยค่ะ

พิกัดร้าน

เป็นยังไงกันบ้างคะกับชาเลนจ์ “ตามล่า 7 ร้านอาหารญี่ปุ่นยอดฮิตใน 7 วัน” ที่ฟ้าเอามาฝาก ใครที่พร้อมจะรับคำท้าชาเลนจ์นี้แล้วก็อย่าลืมไปตามรอยกันนะคะ