10 ร้านเมนูมัทฉะมะพร้าว (Matcha Coconut) เมนูฮิตสุดสร้างสรรค์ที่สายมัทฉะต้องไปลอง
ในช่วงเวลาที่อากาศอบอ้าวแบบนี้ คงไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้ดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ ที่ช่วยรีเฟรชร่างกายให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง และนาทีนี้เมนูฮิตสุดสร้างสรรค์ที่กำลังมาแรงจนฉุดไม่อยู่ในหมู่คาเฟ่เลิฟเวอร์ก็ต้องยกให้ มัทฉะมะพร้าว (Matcha Coconut) แก้วโปรดของใครหลายคน ที่เป็นการผสมผสานระหว่างความขมเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์ของชาเขียวแท้จากญี่ปุ่น เข้ากับความหอมหวานสดชื่นเป็นธรรมชาติของน้ำมะพร้าวไทยได้อย่างลงตัว กลายเป็นรสชาติใหม่ที่กลมกล่อม ดื่มง่าย และนัวละมุนลิ้นแบบสุดๆ วันนี้เราเลยจะพาทุกคนไปส่องพิกัดร้านเด็ดรสชาติโดนใจที่สายชาเขียวเลิฟเวอร์ต้องห้ามพลาดตามไปลิ้มลองกัน
1. Peace Oriental Teahouse
Peace Oriental Teahouse ตกแต่งในสไตล์มินิมอลร่วมสมัย เน้นการใช้โทนสีขาวและไม้สีอ่อนตัดกันอย่างลงตัว ตัวร้านล้อมรอบด้วยกระจกใสที่เปิดรับแสงธรรมชาติ ให้ความรู้สึกโปร่งสบายและเงียบสงบเหมือนได้หลุดเข้าไปในห้องน้ำชาที่ญี่ปุ่น มีที่นั่งทั้งมุมโต๊ะญี่ปุ่นแบบนั่งพื้นและเคาน์เตอร์บาร์ไม้ที่สามารถนั่งดูขั้นตอนการชงชาอันพิถีพิถันของทีมาสเตอร์ได้อย่างใกล้ชิด จุดเด่นของที่นี่คือความเชี่ยวชาญด้านชาตะวันออกขนานแท้ คัดสรรเฉพาะใบชาพรีเมียมที่หาได้ยากและได้รับรางวัลมาเสิร์ฟ เพื่อให้ทุกคนได้เปิดประสาทสัมผัสและดื่มด่ำกับศาสตร์แห่งการดื่มชาอย่างแท้จริง
สำหรับใครที่แวะมาแล้วกำลังมองหาเมนูสเปเชียลตี้ แนะนำให้ลองสั่งเมนูมัทฉะมะพร้าวสุดสร้างสรรค์อย่าง Clear matcha x Roasted Coco ราคา 185 บาท มัทฉะแท้ชงใสเข้าคู่กับน้ำมะพร้าวน้ำหอมเผา ซึ่งจะได้ความหอมละมุนและหวานฉ่ำตามธรรมชาติมากกว่าน้ำมะพร้าวทั่วไปโดยที่ร้านไม่ได้เติมไซรัปเพิ่มเลย หรือถ้าชอบความนัวเข้มข้นต้องลอง Non-dairy Pastel matcha ราคา 195 บาท เครื่องดื่มนมทางเลือกสูตรแรกของร้านที่ผสานมัทฉะ น้ำมะพร้าว และถั่วพิสทาชิโอเข้าด้วยกัน บอดี้หนาแน่น หอมกลิ่นถั่วและชามีรสหวานละมุนจากน้ำมะพร้าว ส่วนใครอยากอร่อยต่อที่บ้าน ทางร้านยังมีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป Effortless Clear Matcha Coconut แบบซองที่ผสมผงมัทฉะและผงมะพร้าวมาให้เรียบร้อย เพียงแค่ฉีกซองเติมน้ำก็พร้อมดื่มได้ทันที
ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 150-300 บาท ขึ้นอยู่กับประเภทของชาและขนมหวานที่เลือกสั่ง ถือเป็นระดับราคาที่คุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับคุณภาพของวัตถุดิบใบชาเกรดพิธีการ และความพิถีพิถันในทุกรายละเอียดของการเสิร์ฟ เมนูสร้างสรรค์แนวนี้จึงตอบโจทย์ทั้งสายสุขภาพและคนที่อยากสัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใครอย่างแน่นอน
Peace Oriental Teahouse
- เวลาทำการ
จ. 8:30 a.m.-9:30 p.m.
อ.-อา. 8:30 a.m.-10:00 p.m.
- ที่อยู่
47 ซอย สุขุมวิท 49/1 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
2. Blanco BKK
Blanco BKK คาเฟ่สุดชิคย่านเยาวราชที่ตั้งอยู่พิกัดตรงข้ามวัดมังกร ตัวร้านตกแต่งออกมาได้สวยงามและให้ไวบ์ที่ดีมาก เหมาะแก่การมานั่งพักผ่อนชิลๆ จุดเด่นของคาเฟ่แห่งนี้คือความคลั่งไคล้ในมะพร้าว ซึ่งสอดคล้องกับชื่อร้านที่แปลว่าสีขาวในภาษาสเปน สื่อถึงเนื้อสีขาวบริสุทธิ์ของลูกมะพร้าวที่เป็นวัตถุดิบหลักในการรังสรรค์เมนูต่างๆ ของทางร้าน การก้าวเท้าเข้ามาที่นี่จึงเหมือนได้วาร์ปจากย่านเมืองเก่าไปสู่คาเฟ่สไตล์โมเดิร์นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่ซ้ำใคร
แก้วเด่นที่ห้ามพลาดเลยสำหรับคนที่ตามหาความสดชื่นคือ Samui Island ในราคา 130 บาท เป็นเมนูมัทฉะมะพร้าวที่นำผงมัทฉะพรีเมียมเข้มข้นนำเข้าจากญี่ปุ่นมาตีอย่างพิถีพิถัน แล้วเทลงบนน้ำมะพร้าวสดแถมยังมีเนื้อมะพร้าวอ่อนใส่มาให้เคี้ยวเพลินๆ อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีเมนู Midori Yoshi เครื่องดื่มสไตล์ทรอปิคอลที่ท็อปด้านบนด้วยเนื้อมะพร้าวกับมัทฉะเข้มข้น แนะนำว่าให้สั่งมาทานคู่กับ เค้กมะพร้าวลาวา หรือ Coconut Lava Cake ซึ่งเป็นขนมซิกเนเจอร์ตัวดังของร้าน เนื้อเค้กนุ่มละมุนเข้ากันได้ดีกับซอสลาวามะพร้าวที่ไหลเยิ้มรสชาติเข้มข้นสะใจ
ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 130-250 บาท ถือว่าเป็นราคาที่เข้าถึงง่ายและคุ้มค่าอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับทำเลใจกลางเมืองเดินทางสะดวก รวมถึงคุณภาพของวัตถุดิบที่ทางร้านคัดสรรมาอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นมัทฉะเกรดนำเข้าหรือมะพร้าวสดแท้ๆ ใครที่แวะมาเดินเล่นแถวเยาวราชต้องลองตามเก็บร้านนี้เข้าลิสต์ด่วนๆ
Blanco BKK
- เวลาทำการ
ทุกวัน 8:00 a.m.-6:00 p.m.
- ที่อยู่
462 ถ. เจริญกรุง แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100
3. Mini Oriental Speedbar
Mini Oriental Speedbar คาเฟ่ชาเขียวไซส์กะทัดรัดที่แตกไลน์มาจากร้านมัทฉะระดับพรีเมียมชื่อดัง โดยตั้งใจปรับโฉมให้เข้าถึงง่ายและรวดเร็วขึ้นในสไตล์สปีดบาร์ บรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกทันสมัย เรียบง่าย และมีความเป็นกันเอง จุดเด่นของที่นี่คือการเสิร์ฟเครื่องดื่มคุณภาพสูงในระดับสเปเชียลตี้ แต่ทำราคาออกมาได้น่ารักและเป็นมิตรต่อกระเป๋าสตางค์อย่างมาก มีเมนูให้เลือกหลากหลายตั้งแต่ชาเขียวสายพันธุ์ต่างๆ ชาจีน กาแฟ ไปจนถึงเครื่องดื่มผสมผลไม้รสชาติสดชื่น เหมาะสำหรับคนเมืองที่ต้องการเครื่องดื่มดีๆ ในชั่วโมงที่เร่งรีบ
สำหรับเมนูไฮไลต์ที่กำลังเป็นกระแสและห้ามพลาดเลยก็คือ Clear Matcha x Coco เมนูมัทฉะมะพร้าวเวอร์ชันชงใสที่ผสานความเข้มข้นของชาเขียวแท้เข้ากับน้ำมะพร้าวน้ำหอมสด รสชาติออกมากลมกล่อม หอมหวานละมุนจากธรรมชาติ ดื่มแล้วช่วยรีเฟรชร่างกายได้เป็นอย่างดี ส่วนใครที่เป็นสายชอบความนุ่มนวลชวนฝัน ต้องลองแก้วนี้เลย Pastel Matcha x Coco มัทฉะสูตรนมที่เปลี่ยนมาใช้นมมะพร้าวแทน รสสัมผัสที่ได้จะมีความมันๆ นัวๆ บอดี้ครีมมีแต่ไม่หวานเลี่ยน ให้กลิ่นอายความอร่อยที่คล้ายคลึงกับขนมหวานไทยดั้งเดิมอย่างลงตัว
ค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ยต่อหัวสำหรับการมาสั่งเครื่องดื่มที่ร้านนี้จะอยู่ที่ประมาณ 80-150 บาทเท่านั้น นับว่าเป็นระดับราคาที่คุ้มค่าและคุ้มราคามากๆ เมื่อเทียบกับมาตรฐานของใบชาที่ทางร้านเลือกใช้ ทำให้สายชาเขียวสามารถแวะเวียนมาซื้อดื่มได้บ่อยๆ ในทุกวัน โดยไม่ต้องกังวลเรื่องงบประมาณ ใครที่อยากสัมผัสรสชาติชาเขียวแท้ๆ ในราคาจับต้องได้ควรรีบไปเช็คอินด่วน
Mini Oriental Speedbar
- เวลาทำการ
อ.-อา. 10:00 a.m.-7:00 p.m., ปิดทุกวันจันทร์
- ที่อยู่
939 ถ. พระรามที่ 1 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
4. Matcha People
Matcha People คาเฟ่ชาเขียวเปิดใหม่ใจกลางย่านอารีย์ที่เกิดจากความรักและแพสชั่นอันเต็มเปี่ยมของคุณพลอย หอวัง ตัวร้านเน้นการตกแต่งด้วยสไตล์มินิมอลที่เรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยความเก๋ตามแบบฉบับคนรุ่นใหม่ บรรยากาศด้านในอบอวลไปด้วยความอบอุ่นและเงียบสงบ ทางร้านมีความเชื่อว่ามัทฉะไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องดื่มแก้วหนึ่งเท่านั้น แต่เป็นเสมือนช่วงเวลาดีๆ ที่ช่วยให้เราได้ใช้ชีวิตช้าลง ได้กลับมาทบทวนตัวเอง และเพลิดเพลินไปกับสิ่งดีๆ รอบตัวอย่างเงียบสงบ จุดเด่นของที่นี่จึงเป็นการสร้างพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจให้คนเมืองได้มาดื่มด่ำกับชาคุณภาพดีในบรรยากาศที่เป็นกันเอง
เมื่อพลิกดูเมนูของทางร้าน ขอบอกเลยว่าแก้วเด่นที่เป็นซิกเนเจอร์ยอดฮิตและห้ามพลาดเด็ดขาดคือ Coconut Matcha ในราคา 175 บาท ซึ่งเป็นเมนูมัทฉะมะพร้าวรสชาติสุดลงตัว นำเอาความขมเข้มข้นของมัทฉะเกรดพรีเมียมมาผสานเข้ากับความหอมหวานสดชื่นจากน้ำมะพร้าวสดแท้ร้อยเปอร์เซ็นต์ หรือหากใครชอบความนุ่มนวลละมุนลิ้นขึ้นมาหน่อยก็มี Coconut Matcha Latte ราคา 115 บาท ที่เป็นมัทฉะชงใส่นมแล้วเลเยอร์ด้านล่างด้วยน้ำมะพร้าวรสกลมกล่อม ปิดท้ายด้วยอีกหนึ่งแก้วสุดสร้างสรรค์อย่าง Coconut Matcha Cold Foam ราคา 130 บาท ตัวนี้ด้านล่างจะเป็นน้ำมะพร้าวใสสะอาด ท็อปด้านบนด้วยโฟมมัทฉะนมเนื้อเนียนนุ่มฟู ดื่มแล้วเข้ากันดีอย่างน่าอัศจรรย์
สำหรับช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 110-200 บาท ถือเป็นเรทราคาที่สมเหตุสมผลและจับต้องได้สำหรับคาเฟ่สเปเชียลตี้ใจกลางเมือง แถมคุณภาพของผงมัทฉะที่นำมาใช้ก็คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน คุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปอย่างแน่นอน สายคาเฟ่คนไหนที่กำลังมองหาสถานที่หย่อนใจและอยากลิ้มลองรสชาติชาเขียวผสมมะพร้าวแบบล้ำๆ ต้องรีบปักหมุดมาที่นี่โดยด่วน
Matcha People
- เวลาทำการ
ทุกวัน 8:00 a.m.-5:00 p.m.
- ที่อยู่
46/1 ซ. พหลโยธิน 7 แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400
5. MTCH
MTCH ถือเป็นหนึ่งในแลนด์มาร์กสำคัญที่คนรักชาเขียวทุกคนต้องรู้จักในฐานะร้านมัทฉะสเปเชียลตี้ระดับแถวหน้า บรรยากาศภายในร้านออกแบบมาในสไตล์โมเดิร์นล้ำสมัย เน้นคุมโทนสีขาวและสแตนเลสที่ดูสะอาดตา ให้ความรู้สึกเหมือนห้องแล็บวิจัยชาที่ดูเท่และเฉียบคม จุดเด่นของคาเฟ่แห่งนี้คือความจริงจังในการค้นคว้าและคัดสรรสายพันธุ์ชาเขียวอย่างลึกซึ้ง โดยทางร้านจะจำแนกคาแรคเตอร์ของใบชาแต่ละชนิดออกมาได้อย่างละเอียด พร้อมทั้งครีเอทเมนูใหม่ๆ ที่ช่วยดึงศักยภาพและรสชาติของมัทฉะแต่ละตัวให้ออกมาดีที่สุด ทำให้ผู้มาเยือนได้เปิดโลกทัศน์การดื่มชาในแบบที่ไม่เคยสัมผัสจากที่ไหนมาก่อน
สำหรับเมนูซิกเนเจอร์ที่เป็นไอเทมลับและได้รับความนิยมอย่างล้นหลามคือ MTCH Coconut แก้วนี้เป็นเมนูมัทฉะมะพร้าวที่ทางร้านใส่ใจในรายละเอียดอย่างน่าทึ่ง เพราะผ่านการทดลองมาอย่างหนักจนพบว่ามีชาเพียงสายพันธุ์เดียวเท่านั้นที่จับคู่และทำงานร่วมกับน้ำมะพร้าวเผาสีชมพูได้อย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อมัทฉะแท้จากญี่ปุ่นเดินทางมาเจอกับน้ำมะพร้าวน้ำหอมธรรมชาติ ผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติที่หวานละมุนละไมแบบไม่ปรุงแต่ง หอมกลิ่นมะพร้าวเผาชัดเจนผสานไปกับกลิ่นอายชาที่มีโน้ตควันคั่วและมีความครีมมี่นิดๆ รสสัมผัสดื่มง่าย สดชื่น ไม่ขมคอเลยแม้แต่น้อย จนหลายคนเผลอยกใจดื่มรวดเดียวหมดแก้วแบบไม่รู้ตัว
ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะตกอยู่ที่ประมาณ 150-280 บาท ซึ่งถือว่าเป็นเกณฑ์ราคาที่เหมาะสมและคุ้มค่าอย่างยิ่งกับความพิถีพิถันขั้นสุด ตั้งแต่ขั้นตอนการคัดเลือกวัตถุดิบไปจนถึงเทคนิคการชงที่ผ่านการคิดค้นมาเป็นอย่างดี แก้วนี้จึงไม่ใช่แค่เครื่องดื่มดับร้อนทั่วไป แต่เป็นผลงานศิลปะที่สายมัทฉะตัวจริงต้องมาลิ้มลองให้ได้สักครั้งในชีวิต
MTCH
- เวลาทำการ
ทุกวัน 9:00 a.m.-5:30 p.m.
- ที่อยู่
65 ซ. พหลโยธิน 5 แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 10400
6. Plantiful
Plantiful คาเฟ่เพื่อสุขภาพขวัญใจสายเฮลตี้ที่มาพร้อมกับคอนเซปต์อาหารและเครื่องดื่มสไตล์แพลนต์เบส บรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกผ่อนคลาย สบายตา ตกแต่งอย่างเรียบง่ายเน้นการเปิดรับแสงแดดอุ่นๆ ชวนให้รู้สึกปลอดโปร่ง จุดเด่นอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้คือการให้ความสำคัญกับวัตถุดิบที่มาจากพืชเป็นหลัก โดยหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีหรือการแปรรูปที่เกินความจำเป็น ทุกจานและทุกแก้วผ่านการคิดค้นและคัดสรรส่วนผสมมาอย่างดีเพื่อให้มั่นใจได้ว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายและผ่านการรับรองทางวิทยาศาสตร์ เหมาะสำหรับใครก็ตามที่เชื่อว่าการมีสุขภาพที่ดีคือความมั่งคั่งที่แท้จริง และอยากแวะมาฟื้นฟูร่างกายด้วยสิ่งดีๆ ในวันพักผ่อน
สำหรับเมนูเครื่องดื่มหมวดเวลเนสทีที่เป็นไฮไลต์เด็ดของร้าน ต้องยกให้รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวของเมนู มัทฉะมะพร้าว หรือ Coconut Matcha ในราคา 150 บาท เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแก้วโปรดของใครหลายคน ที่เลือกใช้ผงมัทฉะพรีเมียมเข้มข้นมาชงเข้ากับน้ำมะพร้าวสดและเนื้อมะพร้าวอ่อน รสสัมผัสที่ได้จึงมีความกลมกล่อม หวานละมุนจากธรรมชาติแท้ๆ ดื่มง่ายและเติมความรีเฟรชระหว่างวันได้ดีสุดๆ นอกจากนี้ในเมนูกลุ่มเดียวกันยังมีตัวเลือกน่าลองอย่าง Golden Milk Latte ที่ใส่นมโอ๊ต น้ำผึ้ง และผงขมิ้น หรือจะเป็น Matcha Latte ชามัทฉะผสมนมโอ๊ตรสชาตินุ่มลึกสำหรับคนรักชานมทางเลือกอีกด้วย
ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะตกอยู่ที่ประมาณ 150-350 บาท ถือเป็นระดับราคาที่คุ้มค่าและสมเหตุสมผลมากเมื่อเทียบกับความตั้งใจของร้านในการคัดสรรวัตถุดิบเกรดออร์แกนิกและเป็นมิตรต่อร่างกาย การได้มานั่งจิบเครื่องดื่มดีๆ สักแก้วควบคู่ไปกับการดูแลตัวเองในสถานที่แห่งนี้ จึงคุ้มค่าสำหรับสายกินดื่มยุคใหม่ที่ใส่ใจในสุขภาพของตัวเองในระยะยาวอย่างแน่นอน
Plantiful
- เวลาทำการ
จ.-ศ. 8:00 a.m.-8:00 p.m.
ส.-อา. 9:00 a.m.-8:00 p.m.
- ที่อยู่
27 ซ สุขุมวิท 61 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
7. ChaEn Matcha
ChaEn Matcha เป็นร้านชาเขียวขวัญใจคนเมืองที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายความเรียบง่ายและเป็นกันเอง บรรยากาศของร้านเน้นความกะทัดรัดแต่จัดสรรพื้นที่ได้อย่างน่ารัก เหมาะสำหรับแวะมาสั่งเครื่องดื่มเติมพลังในวันล้าๆ จุดเด่นของที่นี่คือการเลือกใช้ใบชาพรีเมียมส่งตรงจากไร่ชาชั้นดีนำมาเบลนด์และปรุงอย่างใส่ใจ เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิที่เป็นเอกลักษณ์ตามตำรับดั้งเดิม ควบคู่ไปกับการดีไซน์เมนูให้มีความโมเดิร์นเข้ากับยุคสมัย ทำให้การดื่มชาเขียวกลายเป็นเรื่องสนุกและเข้าถึงได้ง่ายสำหรับทุกคน
เมื่อพูดถึงแก้วโปรดที่กำลังมาแรงและเป็นตัวชูโรงประจำร้าน ต้องยกให้เมนู มัทฉะมะพร้าว ในชื่อ Matcha Coconut ราคา 145 บาท ซึ่งเป็นการนำผงมัทฉะรสชาติเข้มข้นมาละลายอย่างได้ที่ แล้วเทเลเยอร์ลงบนน้ำมะพร้าวสดของไทย รสชาติหวานฉ่ำชื่นใจตัดกับความขมละมุนได้อย่างพอดิบพอดี หากใครอยากเพิ่มความพิเศษขึ้นไปอีกขั้น แนะนำให้สั่ง Matcha Cloud Coconut ราคา 180 บาท ที่ท็อปด้วยโฟมครีมนุ่มฟูรสชาติเข้มข้น มอบสัมผัสที่นัวและมีมิติยิ่งขึ้น หรือจะจัดเต็มกับ Matcha Float ที่จับคู่ชามะพร้าวใสเข้ากับไอศกรีมมัทฉะเข้มข้นระดับสอง ให้ได้ตักทานและจิบสลับกันอย่างเพลิดเพลิน
ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะตกอยู่ที่ประมาณ 140-250 บาท นับว่าเป็นราคาที่สมเหตุสมผลและคุ้มค่าอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับความเข้มข้นของตัวชาและความสดใหม่ของวัตถุดิบที่ทางร้านเลือกใช้ เป็นอีกหนึ่งพิกัดเด็ดที่ตอบโจทย์ทั้งสายชาเขียวดั้งเดิมและคนที่ชอบความรีเฟรชชิ่งจากผลไม้สดได้อย่างดีเยี่ยม
ChaEn Matcha
- เวลาทำการ
ทุกวัน 10:00 a.m.-6:00 p.m.
- ที่อยู่
129 ซอย สุขุมวิท 57 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
8. Yume Matcha
Yume Matcha เป็นพิกัดสุดอบอุ่นที่พร้อมต้อนรับทุกคนด้วยกลิ่นอายความเรียบง่ายแต่แฝงไปด้วยแพสชั่นอันเต็มเปี่ยมในการยกระดับวงการชาเขียว จุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้มีความพิเศษกว่าใครคือความตั้งใจจริงในการหยิบยกมัทฉะเกรดพิธีการซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความพรีเมียมและรสชาติที่ลุ่มลึก นำมาดัดแปลงเป็นเมนูอันหลากหลายรูปแบบทั้งพาร์ทเครื่องดื่มและขนมหวาน เพื่อเปิดมุมมองใหม่ๆ ให้ผู้คนได้เข้าใจและสนุกไปกับความหลากหลายของมัทฉะที่มากกว่าแค่การชงใส่นมทั่วไป บรรยากาศด้านในจึงให้ไวบ์ที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง ราวกับได้มานั่งล้อมวงพูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องชากับเพื่อนสนิทคอเดียวกัน
ในส่วนของเมนูเด็ดที่เรียงรายมาให้เลือกสรร แก้วที่ขึ้นแท่นเป็นขวัญใจมหาชนต้องยกให้ Pure Matcha Coco ในราคา 150 บาท แก้วนี้เสิร์ฟมาในสไตล์ชามัทฉะมะพร้าวรสชาติสุดเรียล นำเอาชาเกรดพิธีการมาพิถีพิถันตีสดก่อนเทรวมกับน้ำมะพร้าวออร์แกนิก ชูรสชาติหวานฉ่ำกลมกล่อมจากธรรมชาติล้วนๆ แบบไม่มีการหยอดไซรัปเพิ่มเลย หรือถ้าใครอยากลองความแปลกใหม่ ต้องสั่ง Coco Cloudy ราคา 160 บาท น้ำมะพร้าวสดชื่นใจที่ท็อปด้านบนด้วยมูสมัทฉะเนื้อเนียนละมุนละไม ปิดท้ายด้วยความฟินขั้นสุดกับ Matcha Over Coco สเลอปี้มะพร้าวเกล็ดน้ำแข็งเนื้อละเอียดปั่นมาแบบเย็นฉ่ำ สลับชั้นกับมัทฉะรสเข้มข้น ดื่มคู่กันแล้วเข้ากันได้อย่างน่าประทับใจ
ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะตกอยู่ที่ประมาณ 150-250 บาท ถือเป็นระดับราคาที่คุ้มค่าแก่การลงทุนอย่างยิ่ง เมื่อพิจารณาจากเกณฑ์คุณภาพของตัวชาที่ทุ่มทุนใช้ใบชาเกรดสูงสุดในการทำพิธีชงชา บวกกับความเอาใจใส่ในทุกๆ ขั้นตอนการทำออกมาเป็นเมนูฟิวชันที่ลงตัว สำหรับใครที่อยากสัมผัสความต่างและหลงใหลในความสดชื่นของชาเขียวผลไม้แท้ๆ ร้านนี้คือจุดเช็คอินที่ไม่ควรพลาดเล็งไว้เลย
Yume Matcha
- เวลาทำการ
ทุกวัน 10:00 a.m.-8:00 p.m.
- ที่อยู่
10 ซ. แบริ่ง 25 ตำบล สำโรงเหนือ เมือง สมุทรปราการ 10270
9. Ther aday
THER ADAY คาเฟ่ชาเขียวไซส์กะทัดรัดที่อบอวลไปด้วยมวลความรู้สึกดีๆ ในทุกวันตามชื่อร้าน บรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเองต้อนรับผู้มาเยือนอย่างเป็นมิตร เอกลักษณ์ที่น่าประทับใจของที่นี่คือความใส่ใจในการนำเสนอ MATCHA Series ที่มีความหลากหลาย เพื่อให้ลูกค้าแต่ละคนสามารถเลือกดื่มชาในสไตล์ที่ใช่และตรงกับความชอบของตัวเองมากที่สุด ถือเป็นพิกัดลับๆ ที่เหมาะสำหรับคนรักชาเขียวที่ต้องการหลบหนีความวุ่นวายมาพักผ่อนและเติมพลังงานบวกผ่านเครื่องดื่มแก้วโปรด
สำหรับไลน์เครื่องดื่มยอดนิยมที่ทุกคนต้องสั่งเมื่อมาเยือนคือ Coconut Matcha ครีเอชัน มัทฉะมะพร้าว รสชาติสุดคลีน ดื่มง่าย สดชื่นสะใจ โดยทางร้านเลือกใช้น้ำมะพร้าวน้ำหอมแท้ๆ ส่งตรงจากสวนมาเป็นเบส มอบความหอมหวานกลมกล่อมจากธรรมชาติโดยไม่มีการหยอดไซรัปหรือน้ำเชื่อมเพิ่มเลย แล้วท็อปด้วยมัทฉะแท้สีเขียวเข้มข้น ส่วนใครที่มองหาความละมุนและแปลกใหม่ขึ้นมาอีกระดับ ต้องลองสั่ง Matcha Cloudy Coconut เมนูซิกเนเจอร์ตัวเด็ดที่ให้เนื้อสัมผัสแรกมีความนุ่มฟูและครีมมี่คล้ายกับไอศกรีมเวลารสละลาย เมื่อยกดื่มพร้อมน้ำมะพร้าวด้านล่างจะได้ความหอมนัวที่เข้ากันได้อย่างอัศจรรย์ นอกจากนี้ยังมีเมนูเด่นตัวอื่นอย่าง Matcha Einspänner ชาลาเต้ท็อปวิปครีมภูเขาขาว และ White Malt Matcha Cloudy ที่สายครีมมี่ต้องหลงรัก
ในส่วนของงบประมาณ ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะตกอยู่ที่ประมาณ 90-180 บาทเท่านั้น ซึ่งถือเป็นระดับราคาที่เป็นมิตรและเข้าถึงได้ง่ายมากเมื่อเทียบกับความตั้งใจในการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี ทั้งชาเขียวรสเข้มและน้ำมะพร้าวสดแท้จากสวน นับเป็นอีกหนึ่งร้านทางเลือกที่ตอบโจทย์สายรักสุขภาพและคนรักชาเขียวฟิวชันได้อย่างสมบูรณ์แบบ
Ther aday
- เวลาทำการ
ทุกวัน 8:00 a.m.-5:00 p.m.
- ที่อยู่
QMR2+48 ตำบล ป่าตาล อำเภอเมืองลพบุรี ลพบุรี
10. Matcha Edition
Matcha Edition คาเฟ่ชาเขียวพิกัดเด็ดตั้งอยู่ย่านประดิษฐ์มนูธรรม โดดเด่นด้วยการออกแบบและดีไซน์ร้านที่เก๋ไก๋ทันสมัย ให้บรรยากาศที่ดีและน่านั่งกว่าที่คิดไว้มาก ตัวร้านมีมุมสวยๆ ให้ถ่ายรูปเล่นเพียบ เหมาะสำหรับการมานั่งพักผ่อนหย่อนใจในวันสบายๆ จุดเด่นของที่นี่คือการถ่ายทอดเรื่องราวของมัทฉะออกมาได้อย่างน่าสนใจ ควบคู่ไปกับการต้อนรับที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ทำให้เป็นคอมมูนิตี้เล็กๆ ที่ลงตัวสำหรับคนที่อยากหาเครื่องดื่มดีๆ ทานในย่านนี้
แก้วเด็ดที่เป็นพระเอกชูโรงและขึ้นแท่นซิกเนเจอร์ขายดีที่สุดของทางร้านก็คือ Coconut Cloud Matcha เมนูมัทฉะมะพร้าวสุดสร้างสรรค์ที่คัดสรรน้ำมะพร้าวสดแท้ร้อยเปอร์เซ็นต์รสหวานฉ่ำตามธรรมชาติมาเป็นเบสรองด้านล่าง แล้วท็อปด้านบนด้วยโฟมมัทฉะเนื้อเนียนละเอียด รสสัมผัสของโฟมชาเขียวมีความนุ่มละมุนลิ้นแต่ยังคงความเข้มข้นในแบบที่สายชาเขียวเลิฟเวอร์ต้องถูกใจ สูตรของที่นี่ทำออกมาแบบหวานน้อย ดื่มแล้วรู้สึกรีเฟรชร่างกายได้ดีมาก แนะนำเพิ่มเติมว่าให้สั่งมาทานคู่กับเค้กมะพร้าวของทางร้าน บอกเลยว่าความอร่อยเข้ากันได้ดีแบบสุดๆ
ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 130-250 บาท ถือเป็นระดับราคาที่คุ้มค่าเมื่อเทียบกับบรรยากาศร้านที่สวยงาม ดีไซน์มีสไตล์เฉพาะตัว และความพิถีพิถันในการเลเยอร์เครื่องดื่มออกมาให้มีรสสัมผัสที่โดดเด่น ใครที่กำลังมองหาร้านชาเขียวฟิวชันรสชาติดีในย่านประดิษฐ์มนูธรรมต้องห้ามพลาดแวะมาลิ้มลองกันดูสักครั้ง
Matcha Edition
- เวลาทำการ
จ., พ.-อา. 8:30 a.m.-4:30 p.m., ปิดทุกวันอังคาร
- ที่อยู่
73 ประดิษฐ์มนูธรรม5 แขวงวังทองหลาง เขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร 10310
บทความแนะนำ
-
- กรุงเทพฯ
- บทความพิเศษ
10 ร้านคากิโกริ (Kakigori) น้ำแข็งไสญี่ปุ่น สัมผัสนุ่มเบาเหมือนหิมะ
26.05.2026
-
- กรุงเทพฯ
- บทความพิเศษ
10 ร้านพาร์เฟต์ (Parfait) เมนูไอศกรีมหวานเย็นดับร้อนสไตล์ญี่ปุ่น
25.05.2026
-
- กรุงเทพฯ
- บทความพิเศษ
15 ร้านข้าวอบหม้อ (Kamameshi) ข้าวอบปรุงรสสไตล์ญี่ปุ่น
24.05.2026
-
- กรุงเทพฯ
- สมุทรปราการ
- นนทบุรี
- บทความพิเศษ
7 ร้านอาหารญี่ปุ่นเครือมากุโระกรุ๊ป (MAGURO Group) อาหารระดับพรีเมียมที่ไม่ต้องไปไกลถึงญี่ปุ่น
21.05.2026
-
- กรุงเทพฯ
- บทความพิเศษ
15 ร้านเทปปันยากิ (Teppanyaki) เสิร์ฟความฟินจากเตาร้อนถึงจาน
18.05.2026
-
- กรุงเทพฯ
- อื่นๆ
- สมุทรปราการ
- เชียงใหม่
- ชลบุรี
- บทความพิเศษ
10 ร้านแซนด์วิชทอดไส้ทะลัก (Age Sando) แซนด์วิชสไตล์ญี่ปุ่นหน้าตาหน้าทาน
13.05.2026