15 ร้านอาหารญี่ปุ่นในดิ เอ็มดิสทริค (The Em District) รวมมาทั้งเอ็มสเฟียร์ เอ็มควอเทียร์ และเอ็มโพเรียม

25.06.2026 (Updated: 25.06.2026)
15 ร้านอาหารญี่ปุ่นในดิ เอ็มดิสทริค (The Em District) รวมมาทั้งเอ็มสเฟียร์ เอ็มควอเทียร์ และเอ็มโพเรียม

หากคุณเป็นอีกคนที่หลงใหลในรสชาติอันประณีตและกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมใจกลางกรุงเทพมหานคร ย่านไลฟ์สไตล์สุดหรูอย่างดิ เอ็มดิสทริค คือจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เพราะที่นี่ได้รวบรวมลายแทงความอร่อยส่งตรงจากแดนปลาดิบมาให้เลือกสรรกันแบบจุใจ ตอบโจทย์ทุกความต้องการไม่ว่าจะเป็นสายชาบูหม้อเดี่ยว ซูชิโอมากาเสะ หรือราเมงซุปเข้มข้น โดยกระจายพิกัดความฟินอยู่ตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำในเครือ ทั้งศูนย์การค้าใหม่อย่างเอ็มสเฟียร์ (EmSphere) แหล่งรวมความบันเทิงระดับโลกอย่างเอ็มควอเทียร์ (Emquartier) และห้างหรูระดับตำนานอย่างเอ็มโพเรียม (Emporium) สะดวกสบายเดินทางง่ายด้วยรถไฟฟ้า BTS พร้อมให้คุณจูงมือคนรู้ใจมาเปิดประสบการณ์มื้อพิเศษร่วมกันเด็ดขาดมาก

สารบัญ

Show More

1. SUPER SHAKARIKI 432 EMSPHERE

SUPER SHAKARIKI 432 EMSPHERE เป็นพิกัดแฮงเอาต์สุดมันส์แห่งใหม่ในห้างหรูใจกลางสุขุมวิทอย่างเอ็มสเฟียร์ ที่นี่พร้อมต้อนรับทุกคนด้วยคอนเซปต์กิน ดื่ม ร้องเพลง และสนุกสนานไปกับกลุ่มเพื่อนได้อย่างเต็มคราบ ภายในร้านจัดสรรพื้นที่ได้อย่างยอดเยี่ยม มีห้องคาราโอเกะส่วนตัวให้บริการถึง 4 ห้อง เหมาะสำหรับสายปาร์ตี้ที่ต้องการความเป็นส่วนตัวและปลดปล่อยพลังเสียงอย่างเต็มที่ ยิ่งไปกว่านั้นบรรยากาศโดยรวมยังเต็มไปด้วยความคึกคัก สนุกสนาน และเป็นกันเอง ขยับลบภาพร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเดิมๆ ที่มักจะเน้นความเงียบสงบไปได้อย่างสิ้นเชิง

เรื่องอาหารการกินบอกเลยว่าอลังการงานสร้างมาก เพราะมีลิสต์เมนูให้เลือกจิ้มมากกว่า 200 รายการ ผสมผสานรสชาติแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมและอาหารตะวันตกไว้อย่างหลากหลาย ที่เป็นไฮไลต์เด็ดห้ามพลาดเลยก็คือการยกร้านดังระดับตำนานจากโอซาก้ามาเสิร์ฟให้ถึงที่ ไม่ว่าจะเป็นราเมงรสเข้มข้นจากร้าน Tenyo Ramen ที่เปิดมานานกว่า 36 ปี แกงกะหรี่เข้มข้นรสกลมกล่อมจาก Joto Curry & Tokumasa Curry Udon ที่ส่งต่อความอร่อยมานานกว่า 41 ปี รวมไปถึงเมนูเต้าหู้แนวใหม่เนื้อสัมผัสสุดแปลกตาจากแบรนด์ Towa no Tofu ส่งตรงจากฮิโรชิม่า และยังมีอาหารกินเล่นยอดฮิตอย่างทาโกะยากิ รวมถึงหมึกกระตอยดองโชยุรสกลมกล่อมไว้คอยเรียกน้ำย่อยอีกด้วย

สำหรับงบประมาณในการมาอิ่มอร่อยและสังสรรค์ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งนี้ ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะตกอยู่ประมาณ 300-700 บาท ขึ้นอยู่กับว่าเน้นสั่งเมนูจานเดี่ยวแบบทานง่ายรวดเร็ว หรือจัดเต็มกับชุดอาหารและเครื่องดื่มสำหรับกลุ่มเพื่อนฝูง แต่รับรองว่าคุ้มค่ากับทั้งรสชาติ บรรยากาศ และความสนุกสนานที่ได้รับกลับไปแน่นอน

SUPER SHAKARIKI 432 EMSPHERE

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00 AM-5:00 AM

ที่อยู่

ชั้นที่ 5 ห้อง 5D 03-05 อาคารศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ 628 630 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

หน้ารายละเอียดร้าน

https://aroimaru.com/restaurants/shakariki432-emsphere/

ดูแผนที่

2. SEKI Hand Roll & Sushi - EmSphere

SEKI Hand Roll & Sushi นำเสนอประสบการณ์การทานอาหารญี่ปุ่นในรูปแบบบาร์สไตล์โมเดิร์นที่ทั้งหรูหราและเป็นกันเองอย่างลงตัว ตัวร้านตั้งอยู่ในศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ ซึ่งเป็นหนึ่งในแลนด์มาร์กสำคัญของย่านดิ เอ็มดิสทริค บรรยากาศภายในร้านเน้นการตกแต่งที่ทันสมัย แฝงกลิ่นอายความอบอุ่น ชวนให้ผู้ที่กำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นสำหรับมื้อพิเศษได้เข้ามานั่งพักผ่อน ไฮไลต์สำคัญของร้านอยู่ที่การเปิดโอกาสให้คุณได้นั่งชมมาสเตอร์เชฟรังสรรค์เมนูตรงหน้าอย่างพิถีพิถัน คำต่อคำ จานต่อจาน มอบทั้งอรรถรสทางสายตาและความอร่อยอย่างเหนือระดับ

ในส่วนของเมนูอาหาร เชฟของทางร้านเลือกใช้เฉพาะวัตถุดิบสดใหม่ระดับพรีเมียมเทียบเท่ากับที่ใช้ในคอร์สโอมากาเสะชั้นนำ เพื่อให้ได้รสชาติญี่ปุ่นที่แท้จริงและประณีตที่สุด โดยเมนูยอดนิยมที่ไม่ควรพลาดเลยคือ บรรดาแฮนด์โรลหรือเทมากิที่มีความกรอบหอมของสาหร่าย และชุดซูชิที่ใช้ข้าวสูตรลับปรุงด้วยน้ำส้มสายชูแดง เช่น Sea Treasure Sushi Set ที่รวมเอาสุดยอดปลาอย่าง Shima Aji, Akami, Madai, Chutoro และ Salmon มาไว้ด้วยกัน จานซิกเนเจอร์ชวนลิ้มลองยังมีเมนูกระทะร้อนสุดฟินอย่าง Hokkaido Snow Crab Kanimiso Yaki มันปูหอมๆ ท็อปเนื้อปูหิมะซูไว และ Hokkaido Salmon Special Kanimiso Yaki รวมถึงแฮนด์โรลสูตรพิเศษ Crispy Sakura Ebi Hand Roll และเมนูสุดหรูระดับท็อปอย่าง Taraba Uni Chutoro Hand Roll ที่อร่อยละมุนจนแทบละลายในปาก

สำหรับงบประมาณในการมาอิ่มอร่อยที่ร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งนี้ ถือว่ามีความคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่ได้รับ โดยช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะตกอยู่ประมาณ 500-1,500 บาท ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะเลือกสั่งเป็นจานเดี่ยวมาทานเล่นชิลๆ หรือเลือกทานเป็น Hand Roll Courses ที่มีให้เลือกตั้งแต่ 4 Rolls ไปจนถึง 7 Rolls ถือเป็นอีกหนึ่งพิกัดเด็ดใจกลางเมืองในเอ็มสเฟียร์ที่ตอบโจทย์สายอาหารญี่ปุ่นและสายเซลฟี่ที่ต้องการดื่มด่ำกับรสชาติอันลุ่มลึกในบรรยากาศที่มีสไตล์อย่างแท้จริง

SEKI Hand Roll & Sushi - EmSphere

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00 AM-10:00 PM

ที่อยู่

G Floor, EmSphere, 628 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

3. HITORI SHABU - EmSphere

HITORI SHABU สาขา EMSPHERE เป็นพิกัดที่คนรักร้านอาหารญี่ปุ่นประเภทชาบูชาบูและสุกียากี้ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง ร้านนี้ต้อนรับเราด้วยแนวคิดที่อยากให้ผู้ทานได้หลุดเข้าไปดื่มด่ำกับมื้ออาหารท่ามกลางกลิ่นอายอันอบอุ่นละมุนละไมเสมือนกำลังนั่งทานอยู่ในหมู่บ้านโบราณของประเทศญี่ปุ่น จุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์อย่างมากคือการจัดที่นั่งแบบบาร์เดี่ยว ซึ่งตอบโจทย์การกินดื่มคนเดียวได้อย่างสบายใจตามชื่อร้าน หรือจะมาเป็นกลุ่มเพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์ความอร่อยร่วมกันก็ลงตัว บรรยากาศโดยรอบอบอวลไปด้วยความประณีต พิถีพิถัน และการต้อนรับที่ใส่ใจในรายละเอียด ถือเป็นอีกหนึ่งหมุดหมายยอดนิยมในศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ ย่านใจกลางสุขุมวิท

ในส่วนของเมนูเด็ดที่นี่พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ความอร่อยทั้งชาบูชาบูที่มีน้ำซุปให้เลือกหลากหลาย เช่น ซุปฮิโตริรสหวานกลมกล่อมจากหัวไชเท้า ซุปคอมบุเคี่ยวจากสาหร่ายริชิริ และซุปทรัฟเฟิลโทริไพต้นเข้มข้นหอมเย้ายวนใจ หรือจะเลือกฟินกับสุกียากี้สไตล์คันไซแท้ๆ ที่เชฟเน้นการผัดเนื้อเคลือบซอสรสชาติหวานเค็มทานคู่กับไข่ดิบญี่ปุ่น ทางร้านขึ้นชื่อว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อวากิวเกรด A5 เมนูซิกเนเจอร์ที่ขอแนะนำให้สั่งมาลอง ได้แก่ เซตเนื้อ Akita A5, เซตเนื้อชาบูตง Zabuton A5 ที่นุ่มละมุนเสมือนหมอน หรือเซตเนื้อไหล่สุดพรีเมียม Kata Rosu A5 ที่ละลายในปาก สำหรับสายหมูก็มีหมูสายพันธุ์พิเศษแสนนุ่มอย่าง Imo Buta ที่เลี้ยงด้วยมันเทศคอยให้บริการเช่นกัน ทุกเซตเสิร์ฟพร้อมชุดผักรวม ข้าวญี่ปุ่นคุณภาพเยี่ยม และไอศกรีมปิดท้ายมื้อ

สำหรับเรื่องงบประมาณในการมาลิ้มลองความอร่อยระดับโอมากาเสะในรูปแบบหม้อเดี่ยวที่ดิ เอ็มดิสทริค แห่งนี้ ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะเริ่มต้นตั้งแต่เซตหมูและเซตเนื้อระดับเริ่มต้นประมาณ 395-595 บาท และสำหรับเซตเนื้อวากิวเกรด A5 สุดพรีเมียมจะขยับไปอยู่ที่ประมาณ 695-1,190 บาทขึ้นไป เมื่อเทียบกับคุณภาพเนื้อที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากเชฟผู้เชี่ยวชาญและน้ำซุปที่เคี่ยวอย่างใส่ใจแล้ว นับว่าเป็นระดับราคาที่คุ้มค่าและสมเหตุสมผลอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารชั้นเลิศใจกลางเมือง

HITORI SHABU - EmSphere

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00 AM-10:00 PM

ที่อยู่

ห้องเลขที่ GM07 ชั้น GM เลขที่ 28 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

4. Kogoro Katsu - EmSphere

Kogoro Katsu มอบประสบการณ์ความอร่อยที่ไม่เหมือนใครด้วยการตกแต่งที่สะท้อนถึงความอบอุ่นและเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม ชวนให้รู้สึกผ่อนคลายทันทีที่ก้าวเข้ามา จุดเด่นอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งนี้คือการนำสูตรซอสคัตสึพิเศษส่งตรงจากเมืองนีงาตะ เมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องลูกแพร์สีทอง นำมาสร้างสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษรายแรกและรายเดียวในประเทศไทย โดยผสมผสานความหวานฉ่ำของเนื้อแพร์ลงในซอสคัตสึอย่างพิถีพิถัน เติมเต็มมื้ออาหารให้มีความพิเศษและพาเราย้อนกลับไปสัมผัสรสชาติท้องถิ่นแท้ๆ ในบรรยากาศที่ตั้งอยู่ใจกลางห้างสรรพสินค้าสุดล้ำอย่างเอ็มสเฟียร์ ในย่านดิ เอ็มดิสทริค

เมื่อพลิกดูเมนูอาหาร สิ่งที่น่าตื่นตาตื่นใจคืออาหารจานหลักที่มีให้เลือกสรรมากกว่า 20 รายการ โดยเฉพาะชุดของทอดทงคัตสึที่เสิร์ฟมาในรูปแบบ Set Menu จัดเต็มทั้งข้าวอบ ซุปมิโซะ และกะหล่ำปลีฝอยที่เติมได้ตลอด จานเด่นที่เป็นเมนูแนะนำและซิกเนเจอร์ห้ามพลาดเลยก็คือ เซตหมูสันนอก เซตหมูสันนอกสอดไส้ชีสเยิ้มๆ และเซตทิวคัตสึเนื้อออสเตรเลียนเซอร์ลอยน์แอนกัสสำหรับสายเนื้อ นอกจากนี้ยังมีหม้อไฟคัตสึนาเบะรสชาติเข้มข้นให้เลือกซดร้อนๆ และอาหารทานเล่นอย่าง โคร็อกเกะครีมปู รสละมุนละไม ยิ่งไปกว่านั้นตัวข้าวอบยังสามารถอัพเกรดเป็น ข้าวอบเนยบัตเตอร์คอร์น หรือข้าวอบไข่ข้นเนื้อปู ได้ตามใจชอบ

สำหรับการมาดื่มด่ำกับรสชาติความกรุบกรอบสูตรเฉพาะจากนิงาตะที่ห้างเอ็มสเฟียร์แห่งนี้ ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะตกอยู่ประมาณ 300-700 บาท ขึ้นอยู่กับการเลือกสั่งเมนูคัตสึจานเดี่ยวหรือยกระดับความฟินเป็นเซตเมนูแบบพรีเมียมที่สอดไส้ชีสและเนื้อวัวคัดพิเศษ นับเป็นระดับราคาที่สมเหตุสมผลอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับความเอาใจใส่ในทุกรายละเอียดและรสชาติต้นตำรับที่หาทานไม่ได้จากร้านอื่นในเมืองไทย

Kogoro Katsu - EmSphere

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:30 AM-10:00 PM

ที่อยู่

อาคารศูนย์การค้า ดิ เอ็มสเฟียร์ เลขที่ 628 ห้องเลขที่ GM 14 ชั้น GM ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

5. KAIWA Japanese Handroll Bar - EmSphere

KAIWA Japanese Handroll Bar นำเสนอภาพลักษณ์ใหม่ของร้านอาหารญี่ปุ่นในรูปแบบทาปาสบาร์ยุคใหม่ โดยเน้นเสิร์ฟเมนูแฮนด์โรลสุดพรีเมียมที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูงระดับโอมากาเสะมาให้ลิ้มลองกันแบบเข้าถึงง่ายและสนุกสนาน ตัวร้านตั้งอยู่ภายในศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์ ย่านดิ เอ็มดิสทริค ซึ่งคำว่า ไควะ (Kaiwa) ในภาษาญี่ปุ่นมีความหมายสื่อถึง การสนทนา พื้นที่แห่งนี้จึงถูกออกแบบมาให้เป็นมากกว่าแค่สถานที่ทานข้าว แต่เป็นจุดนัดพบสำหรับพูดคุย แบ่งปันเรื่องราว และสร้างความทรงจำดีๆ ร่วมกัน โดยมีคุณกิ๊บซี่ วนิดา นักร้องและนักแสดงชาวไทยเป็นผู้ก่อตั้งจากการที่เธอมีความหลงใหลในอาหารญี่ปุ่น แถมยังลงมือคุมพวงตรวจสอบทุกขั้นตอนอย่างใกล้ชิดร่วมกับเชฟโอมากาเสะ เพื่อปรับแต่งสูตรอาหารให้ออกมาสมบูรณ์แบบที่สุด มอบความรู้สึกผ่อนคลายและเป็นกันเองในสไตล์บาร์อย่างแท้จริง

เมื่อเปิดดูรายการอาหารจะพบกับความคิดสร้างสรรค์ที่สอดแทรกอยู่ในทุกจาน โดยมีพระเอกชูโรงอย่างเมนูเทมากิหรือแฮนด์โรลหลากสไตล์ เช่น Aji tataki, Aka ebi, Akami Zuke และ Ebi Tempura Ikura ที่สาหร่ายยังคงความกรอบลงตัวกับข้าวและวัตถุดิบสดใหม่ ส่วนเมนูแนะนำและจานซิกเนเจอร์ที่ควรค่าแก่การสั่งมาลองเปิดต่อมรับรส ได้แก่ Ankimo Paste ทานคู่กับขนมปังกรอบปิ้ง เมลอนชีสหลากชนิด ตลอดจนเมนูข้าวหน้าปลาดิบอย่าง Maguro Ikura Uni Don ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อปลาทูน่า ไข่ปลาแซลมอน และไข่หอยเม่น หรือหากใครชอบทานเส้นก็มีเมนูเส้นโซเม็งรสชาติแปลกใหม่อย่าง Somen Karazumi และ Somen Mentaiko ให้เลือกสั่ง รวมไปถึงเมนูข้าวต้มชาเขียวโอชาซึเกะร้อนๆ มาช่วยเสริมให้อิ่มท้องมากขึ้นตามความชอบ

ในส่วนของงบประมาณสำหรับการมารับประทานอาหารและนั่งสังสรรค์ชิลๆ ที่บาร์แฮนด์โรลแห่งนี้ ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะเริ่มต้นตั้งแต่ประมาณ 600 บาทไปจนถึง 1,500 บาทขึ้นไป ถือว่าเป็นระดับราคาที่คุ้มค่าเมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี การเดินทางมาก็แสนสะดวกสบายเพราะอยู่ใจกลางเมือง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับกลุ่มเพื่อนหรือคนที่กำลังมองหาค่ำคืนอันแสนพิเศษในการทานอาหารญี่ปุ่นร่วมกัน

KAIWA Japanese Handroll Bar - EmSphere

เวลาทำการ

ทุกวัน 5:00 PM-2:00 AM

ที่อยู่

Emsphere, 5th floor เลขที่ 628 630 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

6. KANORI Hand Roll Bar - Emquartier

KANORI Hand Roll Bar Emquartier นำเสนอประสบการณ์การทานอาหารมิติใหม่ในรูปแบบ Fast Casual Quality Japanese Hand Roll Bar ที่เสิร์ฟความอร่อยอย่างรวดเร็วแต่เปี่ยมล้นไปด้วยคุณภาพ พิกัดร้านตั้งอยู่ในเอ็มควอเทียร์ หนึ่งในห้างสรรพสินค้าชั้นนำของย่านดิ เอ็มดิสทริค ตัวร้านโดดเด่นด้วยที่นั่งสไตล์เคาน์เตอร์บาร์ล้อมรอบเชฟ เปิดโอกาสให้คนรักอาหารญี่ปุ่นได้เพลิดเพลินไปกับการชมศิลปะการห่อแฮนด์โรลแบบคำต่อคำอย่างใกล้ชิด จุดเด่นที่ทำให้หลายคนติดใจคือความเอาใจใส่ในเรื่องอุณหภูมิและเวลา เชฟจะส่งแฮนด์โรลที่ห่อเสร็จใหม่ๆ ให้ถึงมือทันที เพื่อให้เราได้สัมผัสความกรอบของสาหร่ายชั้นดี ความอุ่นของข้าว และความสดใหม่ของวัตถุดิบแบบพรีเมียมในวินาทีที่ดีที่สุด

เมนูอาหารของที่นี่ถูกออกแบบมาเพื่อชูรสชาติของวัตถุดิบทางทะเลอย่างแท้จริง มีให้เลือกสั่งทั้งแบบเป็นเซตและแบบจานเดี่ยว โดยมีตัวเลือกยอดนิยมอย่าง Blue Crab, Hotate Yuzukosho, Botan Ebi, Salmon Bomb และไข่ปลาหอยเม่น Uni สำหรับเซตที่ขอแนะนำเลยคือ New Set และเซต 5 Rolls หรือ 6 Rolls ที่จับคู่รสชาติมาได้อย่างลงตัวน่าประทับใจ นอกจากนี้ยังมีเมนูพรีเมียมแฮนด์โรลระดับท็อปอย่าง Otoro และ Lobster Bomb รวมถึง Ikura Ankimo ที่ผสานความมันของตับปลาอังโกะเข้ากับความชุ่มฉ่ำของไข่ปลาแซลมอนได้อย่างไร้ที่ติ ยิ่งทานคู่กับซุปมิโซะร้อนๆ หรือทานของว่างอย่าง Salmon Ponzu ก็ยิ่งช่วยชูรสชาติให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น

งบประมาณในการมาลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นสุดพิเศษที่นี่ค่อนข้างคุ้มค่ากับคุณภาพที่ได้รับ โดยช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวสำหรับการสั่งแบบเป็นเซตจะอยู่ประมาณ 590-1,290 บาท หรือหากเลือกสั่งเมนูพิเศษแบบตามใจชอบเพิ่มเติม ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 600-1,500 บาทขึ้นไป นับเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์อย่างมากสำหรับผู้ที่มองหารสชาติชั้นเลิศในบรรยากาศสบายๆ เดินทางสะดวกสบายใจกลางเมืองแห่งการช้อปปิ้งและไลฟ์สไตล์อย่างแท้จริง

KANORI Hand Roll Bar - Emquartier

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00 AM-10:00 PM

ที่อยู่

G Floor Building B, 695 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

7. Sushi Katsu - EmQuartier

Sushi Katsu EmQuartier เริ่มต้นเส้นทางความอร่อยจากการเป็นเพียงเคาน์เตอร์ซูชิเล็กๆ จนกระทั่งปัจจุบันขยับขยายพื้นที่ให้กว้างขวางนั่งสบายยิ่งขึ้น พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารญี่ปุ่นคุณภาพระดับพรีเมียมในรูปแบบอลาคาร์ต บรรยากาศของร้านเน้นความเป็นกันเอง เรียบง่ายแต่แฝงกลิ่นอายความคึกคักในสไตล์โมเดิร์นบาร์ จุดเด่นคือทำเลที่ตั้งหาง่ายในห้างสรรพสินค้าชั้นนำอย่างเอ็มควอเทียร์ ภายใต้การดูแลของย่านไลฟ์สไตล์ดิ เอ็มดิสทริค เหมาะมากสำหรับผู้ที่มองหาความสะดวกรวดเร็วแต่ไม่ยอมลดทอนเรื่องคุณภาพของวัตถุดิบ

เมื่อลองเปิดดูเมนูอาหาร สิ่งแรกที่สะดุดตาคือความอลังการของกลุ่มข้าวหน้าปลาดิบหรือดงบุริจานยักษ์ โดยมีเมนูขายดีอันดับหนึ่งอย่าง Tenkomori ข้าวหน้าปลาดิบรวมทรงเครื่องล้นชาม และจานเด็ดสำหรับคนรักปลาทูน่าอย่าง Maguro Tenkomori นอกจากนี้ยังมีเมนูซิกเนเจอร์ยอดฮิต เช่น Wagyu A5 Steak Don ข้าวหน้าสเต็กเนื้อวากิวระดับท็อปเคลือบไข่แดงดิบเยิ้มๆ และ Kanimiso To Don ข้าวหน้ามันปูและเนื้อปูรสชาติหวานมัน สำหรับคนชอบทานซูชิคำเดี่ยว ที่นี่มีให้เลือกตั้งแต่วัตถุดิบชั้นเลิศอย่าง อูนิ โอโทโร่ ชูโทโร่ ไปจนถึงซูชิพอดีคำราคาสบายกระเป๋า ตลอดจนเซตเมนูสุดคุ้มที่มีเสิร์ฟเฉพาะที่สาขานี้อีกด้วย

งบประมาณในการมาฝากท้องถือว่ามีความหลากหลาย โดยราคาเฉลี่ยต่อหัวจะตกอยู่ประมาณ 300-1,200 บาท หากต้องการทานเมนูซูชิจานเดี่ยวหรือข้าวหน้าปลาดิบไซส์เริ่มต้น ค่าใช้จ่ายจะอยู่ที่หลักร้อยกลางๆ แต่ถ้าหากตั้งใจมาจัดเต็มกับเซตพรีเมียมหรือเมนูเนื้อวากิวและทูน่าส่วนท้องคัดพิเศษ งบประมาณก็จะขยับขึ้นตามความพรีเมียม ถือเป็นอีกหนึ่งพิกัดในเอ็มควอเทียร์และละแวกใกล้เคียงอย่างเอ็มสเฟียร์กับเอ็มโพเรียมที่คุ้มค่าและเดินทางสะดวกสบายด้วยรถไฟฟ้าเด็ดขาดมาก

Sushi Katsu - EmQuartier

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00 AM-10:00 PM

ที่อยู่

B floor, EmQuatier , Gourmet Eats, ถ. สุขุมวิท เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

8. IPPUDO - EmQuartier

IPPUDO พาเราเดินทางไปสัมผัสความยิ่งใหญ่ของร้านอาหารญี่ปุ่นระดับอินเตอร์ที่ได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในแบรนด์ราเมงชั้นนำของโลก ส่งตรงความอร่อยมาจากฟุกุโอกะตั้งแต่ปี 1985 บรรยากาศของร้าน ณ ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ ถูกออกแบบมาอย่างทันสมัยและอบอุ่นในเวลาเดียวกัน เหมาะมากสำหรับทั้งการมาทานอาหารจานด่วนในชั่วโมงเร่งรีบหรือการมานั่งสังสรรค์ชิลๆ กับครอบครัว จุดเด่นของที่นี่คือความพิถีพิถันในการต้อนรับและปรัชญาการรักษามาตรฐานน้ำซุปและเส้นที่ผสมผสานประเพณีดั้งเดิมเข้ากับนวัตกรรมใหม่ๆ ได้อย่างมีเสน่ห์

เมนูซิกเนเจอร์ที่เป็นตัวชูโรงและเป็นเมนูแนะนำระดับตำนานคงหนีไม่พ้น Shiromaru Motoaji ราเมงซุปกระดูกหมูทงคัตสึเข้มข้นที่เคี่ยวนานกว่า 18 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมเส้นบะหมี่ขนาดเล็กพิเศษ และ Akamaru Shinaji ราเมงสูตรเพิ่มความเข้มข้นด้วยซอสมิโซะสูตรพิเศษและน้ำมันกระเทียมคาเกะ นอกจากนี้ยังมีน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมอย่าง Shoyu Ramen ตลอดจนของกินเล่นยอดฮิตที่เป็น Best Seller อย่าง Ippudo Pork Bun บันเนื้อนุ่มสอดไส้หมูชาชูชิ้นโต และเมนูของทอดเคี้ยวเพลินอย่างหนวดปลาหมึกทอดกรอบ Crispy Fried Squid ให้สั่งมาทานคู่กัน

ในส่วนของงบประมาณสำหรับมื้ออร่อยที่ร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งนี้ ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะตกอยู่ประมาณ 250-450 บาท ขึ้นอยู่กับว่าเราเลือกสั่งราเมงขนาดมาตรฐานหรือเลือกสั่งแบบสเปเชี่ยลที่เพิ่มท็อปปิ้งไข่ต้มโชยุและหมูชาชูแบบจัดเต็ม รวมถึงการสั่งเมนูข้าวหน้าหมูและของทานเล่นเพิ่มเติม นับว่าเป็นระดับราคาที่คุ้มค่าและเข้าถึงได้ง่ายสำหรับทุกคนที่มาเยือนห้างสรรพสินค้าเอ็มควอเทียร์ รวมถึงละแวกใกล้เคียงอย่างเอ็มสเฟียร์และเอ็มโพเรียมอย่างแท้จริง

IPPUDO - EmQuartier

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00 AM-9:30 PM

ที่อยู่

Food Hall, อาคารเอ็มควอเทียร์ ชั้น B แผนก, 689 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

9. Gyukatsu Kyoto Katsugyu - EmQuartier

Gyukatsu Kyoto Katsugyu พร้อมยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณให้เป็นความทรงจำที่น่าประทับใจ ด้วยการตกแต่งร้านที่มอบบรรยากาศสุดพรีเมียมและความอร่อยเหนือระดับอย่างแท้จริง ร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งนี้ตั้งอยู่ในศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ ทำเลทองใจกลางสุขุมวิท ภายในร้านอบอวลไปด้วยความประณีตตามแบบฉบับเกียวโตดั้งเดิม มีการจัดที่นั่งที่ค่อนข้างเป็นส่วนตัวและหรูหรา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับวัฒนธรรมการกินเนื้อทอดสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ท่ามกลางบรรยากาศหรูหราผ่อนคลาย ขยับขยายความฟินไปอีกขั้นด้วยบริการที่ใส่ใจในทุกรายละเอียดอย่างเป็นมิตร

ความโดดเด่นของร้านนี้อยู่ที่ความหลงใหลและการคัดสรรเนื้อวัวชิ้นส่วนต่างๆ มาปรุงเป็นกิวคัตสึอย่างพิถีพิถัน โดยเลือกใช้เฉพาะเนื้อวัวทั้งชิ้นจากส่วนที่ดีที่สุด จานซิกเนเจอร์ที่เป็นเมนูยอดนิยมอันดับหนึ่งคือ ชุดเนื้อสันนอก ที่บาลานซ์ระหว่างเนื้อแดงและไขมันได้อย่างชุ่มฉ่ำลงตัว และชุดเนื้อแดงดั้งเดิม ที่ใช้ชิ้นส่วนยอดฮิตอย่างฮาเนชิตะ นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำที่ห้ามพลาดอย่าง ชุดลิ้นวัวสไลซ์หนาทอดกรอบนอกนุ่มเด้งใน และชุดเนื้อสันนอกพรีเมียมจากเนื้อวัวดำวากิวญี่ปุ่นที่นุ่มละลายในปาก ความสนุกอีกอย่างคือเราสามารถเลือกจับคู่สองส่วนมาลองเปรียบเทียบในรูปแบบเซตครึ่งครึ่ง (Half & Half) ได้อีกด้วย เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงรสและน้ำจิ้มที่หลากหลาย เช่น วาซาบิและซอสดาชิโชยุสูตรโฮมเมด เพื่อให้ทานได้อร่อยจนถึงคำสุดท้าย

สำหรับเรื่องงบประมาณ ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะเริ่มต้นตั้งแต่ประมาณ 450 บาทไปจนถึง 900 บาทขึ้นไป ทั้งนี้ราคาจะขึ้นอยู่กับประเภทและเกรดของเนื้อวัวที่คุณเลือกสั่ง หากเลือกสั่งเป็นเนื้อวากิวญี่ปุ่นสีดำพรีเมียมราคาก็จะขยับตามความพรีเมียมของวัตถุดิบ แต่เมื่อเทียบกับความคุ้มค่าด้านรสชาติและวัตถุดิบที่ส่งตรงจากเกียวโตแล้ว บอกเลยว่าเป็นมื้ออาหารที่คู่ควรแก่การมาเปิดประสบการณ์ลิ้มรสชาติเนื้อแท้ๆ เป็นที่สุด

Gyukatsu Kyoto Katsugyu - EmQuartier

เวลาทำการ

ทุกวัน 11:00 AM-10:00 PM

ที่อยู่

EMQUARTIER 6F Helix Sky Dining 693 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

10. SUSHI SEKI - EmQuartier

SUSHI SEKI พร้อมต้อนรับผู้ที่กำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมด้วยบรรยากาศที่อบอุ่นและมีชีวิตชีวา เหมาะสำหรับทั้งมื้อแห่งการเฉลิมฉลองและการมานั่งทานอาหารชิลๆ กับกลุ่มเพื่อนฝูง ตัวร้านตั้งโดดเด่นอยู่ภายในศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ โดยมีจุดเด่นอยู่ที่ความใส่ใจในเรื่องของความสดใหม่ของวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างประณีต มอบประสบการณ์ความอร่อยคุณภาพเยี่ยมในลักษณะเดียวกันกับคอร์สโอมากาเสะชั้นนำ ทว่านำเสนอในราคาที่คุ้มค่าและเข้าถึงง่ายกว่า ผสานกับบริการที่สุภาพเรียบร้อยและเอาใจใส่ เป็นจิ๊กซอว์ชิ้นสำคัญที่ยกระดับให้มื้ออาหารของคุณเต็มไปด้วยความสุข

การรังสรรค์เมนูอาหารของที่นี่มีความหลากหลายและอัดแน่นไปด้วยจานซิกเนเจอร์ที่หลายคนบอกต่อ โดยเฉพาะกลุ่มดงบุริหรือข้าวหน้าปลาดิบรวมพรีเมียมล้นชามอย่าง Hon Maguro Imperial Don และ Hokkaido’s Signature Don ที่จัดเต็มเนื้อปลาชิ้นหนาสดฉ่ำ ยิ่งไปกว่านั้นยังมีชุดซูชิรวมคำโตอันเป็นเอกลักษณ์ อาทิ Over & Over Salmon Sushi Set และ Super Overload Mega Set ที่รวมความฟินไว้อย่างละลานตา สำหรับสายโรลฟิวชันห้ามพลาดเมนูสุดสร้างสรรค์อย่าง Salmon Diet Roll โรลไร้ข้าวสอดไส้วัตถุดิบแน่นๆ, Ebi Unagi Roll With Shrimp Paste และ Wagyu Foie Gras Roll รสชาติเข้มข้นละมุนลิ้น ทานคู่กับต้มยำซีฟู้ดสไตล์ไทยรสแซ่บหรือชุดหม้อไฟชาบูก็เข้ากันได้เป็นอย่างดี

สำหรับงบประมาณในการมาเปิดโลกความอร่อยแบบจัดเต็มที่ร้านอาหารญี่ปุ่นใจกลางเมืองแห่งนี้ ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะตกอยู่ประมาณ 400-1,500 บาท ขึ้นอยู่กับความพรีเมียมของวัตถุดิบที่เลือกสั่ง โดยมีตั้งแต่เมนูจานเดี่ยวและโรลยอดนิยมราคาสบายกระเป๋า ไปจนถึงชุดซูชิเซตและข้าวหน้าปลาดิบคัดพิเศษ ถือเป็นอีกหนึ่งพิกัดเด็ดในเอ็มควอเทียร์รวมถึงบริเวณใกล้เคียงอย่างเอ็มสเฟียร์และเอ็มโพเรียม ที่สายปลาดิบสดๆ ต้องตามมาเช็กอินพิกัดความอร่อยนี้ให้ได้แน่นอน

SUSHI SEKI - EmQuartier

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00 AM-10:00 PM

ที่อยู่

EmQuartier, 4th Floor, ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

11. Hokkai-Don - EmQuartier

Hokkai-Don ร้านซูชิ ซาชิมิ และข้าวหน้าปลาดิบ เกรดพรีเมี่ยม สไตล์ฮอกไกโด แนะนำเลยสำหรับใครที่แวะเวียนมาแถวห้างหรูอย่างเอ็มควอเทียร์ จุดเด่นสุดพิเศษของที่นี่คือ ตัวเจ้าของร้านเป็นคนญี่ปุ่นแท้ๆ แถมยังมีดีกรีเป็น supplier รายใหญ่ที่คอยจัดส่งอาหารทะเลสดๆ ให้กับร้านอาหารชั้นนำทั้งในประเทศญี่ปุ่นและประเทศไทยด้วย ความสดใหม่และมาตรฐานของวัตถุดิบจึงอยู่ในระดับที่น่าประทับใจมาก บรรยากาศภายในร้านตกแต่งออกมาในสไตล์โมเดิร์นเจแปนนิสที่ดูโปร่งโล่ง นั่งสบาย มีเคาน์เตอร์บาร์ให้ชมเชฟหั่นปลาสดๆ กันแบบคำต่อคำ มอบความรู้สึกเหมือนได้บินไปนั่งทานอาหารทะเลสดใหม่ส่งตรงจากท่าเรือที่ฮอกไกโด ในราคาที่เข้าถึงได้และเป็นกันเองอย่างมากเมื่อเทียบกับคุณภาพ

เมื่อมาถึงร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งนี้ เมนูไฮไลต์ที่ห้ามพลาดและถือเป็นซิกเนเจอร์ต้นตำรับเจ้าแรกในไทยคือกลุ่ม Maguro Don หรือข้าวหน้าปลามากุโร่ธรรมชาติที่มีให้เลือกหลากหลายสไตล์ ทั้งส่วนโอโทโร่ ชูโทโร่ และอากามิ โดยเฉพาะ Otoro Don เนื้อส่วนท้องรสสัมผัสนุ่มละมุนแทรกไขมันละลายในปาก หรือจะลอง Maguro Korean Mini Don รสชาติจัดจ้านแบบเกาหลีเอาใจสายแซ่บ และ Special Maguro Yuzu Jyu ที่หอมกลิ่นส้มยูซุสดชื่น นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำสุดพิเศษอย่าง ข้าวคลุกมันปู ซูชิแฮนด์โรล เทมากิที่ห่อด้วยสาหร่ายย่างเกรดโอมากาเสะไส้ล้นทะลักที่มีให้เลือกถึง 11 รสชาติ รวมถึงเซตซาชิมิจัดเต็ม และหมวดของกินเล่นอย่าง ไข่ตุ๋นไข่หอยเม่น (Uni chawanmushi) และลิ้นวัวย่างซอสวาซาบิเซเกะ (Aburi Gyutan)

สำหรับเรื่องของงบประมาณในการมาอิ่มอร่อยที่สาขาเอ็มควอเทียร์แห่งนี้ ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะตกอยู่ประมาณ 400-1,200 บาท ขึ้นอยู่กับว่าเลือกสั่งเป็นเมนูเทมากิแฮนด์โรลจานเดี่ยวแบบ casual หรือข้าวหน้าดงบุริและเซตซาชิมิพรีเมียมคัดพิเศษ ถือเป็นอีกหนึ่งพิกัดเด็ดในเอ็มควอเทียร์รวมถึงบริเวณใกล้เคียงอย่างเอ็มสเฟียร์และเอ็มโพเรียม ที่สายปลาดิบและคนรักปลาทูน่าต้องตามมาเช็กอินพิกัดความอร่อยนี้ให้ได้แน่นอน

Hokkai-Don - EmQuartier

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00 AM-10:00 PM

ที่อยู่

6th floor Helix Sky Dining, 693 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

12. Unagi Yondaime Kikukawa - EmQuartier

Unagi Yondaime Kikukawa เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นระดับตำนานที่สืบทอดศาสตร์แห่งปลาไหลอุนางิมานานกว่า 90 ปี ส่งตรงความเชี่ยวชาญจากจังหวัดไอจิ เมืองนาโกย่า การันตีความเหนือชั้นด้วยรางวัลมิชลินไกด์ บรรยากาศของสาขาแรกในประเทศไทยที่ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ ถูกออกแบบอย่างสง่างามสไตล์โมเดิร์นเจแปนนิส ผสานพื้นที่ครัวเปิดกระจกใสให้ได้ยืนชมเชฟโชว์ฝีมือการแล่และย่างปลาไหลสดๆ ด้วยถ่านไม้เนื้อแข็งพิเศษคำต่อคำอย่างใกล้ชิด มอบมิติการทานอาหารที่รื่นรมย์และเป็นส่วนตัวสูง ไม่ว่าจะแวะมาทานกับครอบครัวหรือมาสังสรรค์ในโอกาสพิเศษก็สร้างความประทับใจได้อย่างยอดเยี่ยมเคียงข้างกับทำเลที่เดินทางสะดวกสบาย

จุดเด่นของแบรนด์นี้คือการคัดสรรปลาไหลขนาดใหญ่พิเศษที่มีความหนาและไขมันแทรกกำลังดี เพื่อนำมาย่างทั้งตัวโดยไม่มีการหั่นแบ่งให้เสียความฉ่ำ เมนูซิกเนเจอร์อันเป็นเอกลักษณ์ที่ต้องสั่งมาลิ้มลองให้ได้คือ เมนูข้าวหน้าปลาไหลอุนางิย่างทั้งตัว ที่ผิวสัมผัสภายนอกมีความกรอบเกรียมกลิ่นหอมถ่านไม้ แต่เนื้อในยังคงความนุ่มฉ่ำละมุนละไมอย่างที่สุด ชุบด้วยซอสสูตรลับที่ซึมลึกเข้ากันได้ดีกับไขมันปลา นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำอย่าง ฮิตสึมาบูชิ (Hitsumabushi) เมนูข้าวหน้าปลาไหลที่มาพร้อมวิธีการทานสลับรสชาติถึง 3 รูปแบบ และเมนูชุดจัดเลี้ยงไคเซกิสุดหรูหราอย่างหมวด Nogiku Course และ Ohgiku Course คอยให้บริการตามความต้องการ

สำหรับช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะเริ่มต้นตั้งแต่ประมาณ 490 บาทสำหรับเมนูจานเดี่ยวหรือชุดข้าวหน้าปลาไหลขนาดเริ่มต้น ไปจนถึง 1,250 – 3,000 บาทขึ้นไปสำหรับชุดจักรพรรดิปลาไหลย่างทั้งตัวและคอร์สจัดเลี้ยงคัดพิเศษ นับเป็นระดับราคาที่คุ้มค่าอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับกรรมวิธีอันซื่อสัตย์ ความพิถีพิถัน และวัตถุดิบระดับท็อปที่หาทานไม่ได้ง่ายๆ ในเมืองไทย

Unagi Yondaime Kikukawa - EmQuartier

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00 AM-10:00 PM

ที่อยู่

The HELIX SKY DINING, The EmQuartier, 5A03, 6Fl, 693 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

13. Ginza Shabu-Ten - EmQuartier

Ginza Shabu-Ten พร้อมมอบประสบการณ์การกินดื่มอันเหนือระดับด้วยอาหารที่ดีที่สุดบนพิกัดชั้น 8 โซน Helix Sky Dining ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ บรรยากาศภายในร้านสะท้อนความหรูหรา เรียบง่าย ทว่าเปี่ยมด้วยความอบอุ่นตามแบบฉบับกินซ่าแท้ๆ การจัดวางที่นั่งเปิดโอกาสให้ผู้ที่กำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นสำหรับค่ำคืนพิเศษได้ดื่มด่ำกับทัศนียภาพรอบตัวอย่างรื่นรมย์ ไฮไลต์เด่นอยู่ที่มาตรฐานการคัดเลือกวัตถุดิบอย่างซื่อสัตย์ ไร้การประนีประนอม เพื่อสร้างมื้ออาหารที่น่าประทับใจและเติมเต็มไลฟ์สไตล์ของคนรักเนื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ

หัวใจสำคัญของร้านคือความประณีตในการเสิร์ฟคอร์สชาบูชาบูและสุกียากี้วากิวดั้งเดิม โดยเฉพาะเนื้อฮิดะ (Hida Gyu) เกรดพรีเมียม ดีกรีแชมป์โอลิมปิกวากิวสองสมัยซ้อนที่เป็นซิกเนเจอร์เด่นประจำร้าน นำมาทานคู่กับน้ำจิ้มงาสูตรลับระดับตำนานเพื่อสร้างความกลมกล่อมอย่างมีมิติ นอกจากนี้ เมนูแนะนำที่หัวหน้าเชฟท้าให้ลองยังมีกลุ่มซูชิคำโต เช่น Hida Beef Nigiri Sushi, Taraba Kani Nigiri Sushi รวมถึงจานหรูรสเลิศอย่างวัตถุดิบฟัวกราส์ที่มีให้เลือกทั้ง ฟัวกราส์ต้มราดซอสหัวไชเท้าสไตล์ญี่ปุ่น และข้าวหน้าฟัวกราส์ราดซอสข้นรสละมุน เสริมด้วยความสดฉ่ำของขาปูยักษ์ย่างเนยรสหวานมันได้อย่างลงตัว

ในส่วนของงบประมาณสำหรับมื้อค่ำสุดพิเศษที่ร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งนี้ ช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะเริ่มต้นตั้งแต่ประมาณ 600 บาทไปจนถึง 2,500 บาทขึ้นไป ทั้งนี้ราคาจะแปรผันตามประเภทของคอร์สชาบูชาบู เกรดของเนื้อวัวที่เลือกสั่ง ตลอดจนการสั่งเมนูอลาคาร์ตคัดพิเศษเพิ่มเติม นับเป็นระดับราคาที่คุ้มค่าอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับทัศนียภาพอันงดงามบนตึกสูงใจกลางสุขุมวิทควบคู่ไปกับรสชาติความอร่อยระดับแชมป์ที่หาทานได้ยากในเมืองไทย

Ginza Shabu-Ten - EmQuartier

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:30 AM-9:30 PM

ที่อยู่

693 Helix Sky Dining, The EmQuartier, 8th Floor 695 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

14. MAiSEN - EmQuartier

MAiSEN พาเราไปสัมผัสเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารญี่ปุ่นระดับตำนานที่ขึ้นชื่อเรื่องความเชี่ยวชาญในการทำทงคัตสึมาอย่างยาวนานกว่า 50 ปี พิกัดของร้านตั้งอยู่ภายในศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ ย่านช้อปปิ้งและไลฟ์สไตล์ใจกลางเมืองอย่างดิ เอ็มดิสทริค บรรยากาศภายในร้านออกแบบมาอย่างอบอุ่นและเรียบง่ายในแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ๆ เน้นการบริการที่รวดเร็วและใส่ใจ จุดเด่นที่ทำให้ใครหลายคนติดอกติดใจคือความลับของความอร่อย 3 ประการ ได้แก่ เนื้อหมูคัดพิเศษที่ผ่านกระบวนการบ่มจนนุ่มระดับใช้ตะเกียบตัดได้ เกล็ดขนมปังสดสไลด์ฟูสีทองกรอบเบาไม่อมน้ำมัน และซอสทงคัตสึสูตรดั้งเดิมรสชาติหวานกลมกล่อมจากผลไม้

มีจานซิกเนเจอร์อันเป็นเอกลักษณ์อย่าง ชุดโทคุโรสึ (Toku Rosu Set) พรีเมียมทงคัตสึที่คัดสรรเนื้อหมูส่วนพิเศษที่มีเพียง 1% จากหมูหนึ่งตัวเท่านั้น และเมนูแนะนำยอดฮิตประจำแบรนด์อย่าง ชุดคุโรบูตะคัตสึมาบูชิ (Kurobuta Katsumabushi Set) ที่มอบความอร่อยสลับรสชาติถึง 3 รูปแบบในหนึ่งเดียว นอกจากนี้ยังมีเมนูแนะนำอื่นๆ เช่น ชุดคุโรบูตะสุกี้ยากี้ไข่ออนเซน ชุดข้าวแกงกะหรี่ทงคัตสึรสเข้มข้น ชุดปลาแซลมอนย่างเกลือ ตลอดจนแซนวิชทงคัตสึสันในและพ็อกเก็ตแซนวิชเนื้อนุ่มแสนอร่อยคอยให้บริการ

ขึ้นอยู่กับการเลือกสั่งเมนูแซนวิชจานด่วนราคาสบายกระเป๋า หรือการเลือกอิ่มอร่อยกับชุดคัตสึระดับพรีเมียมและชุดชีสฟองดูว์ทงคัตสึที่มาพร้อมบริการฟรีรีฟิลข้าวญี่ปุ่น ซุปมิโซะ และกะหล่ำปลีฝอยไม่อั้น  ถือเป็นอีกหนึ่งพิกัดความอร่อยเดินทางสะดวกสบายด้วยรถไฟฟ้าที่ตอบโจทย์อย่างดีไม่ว่าจะแวะมาเดินเล่นที่เอ็มควอเทียร์ หรือละแวกใกล้เคียงอย่างเอ็มสเฟียร์และเอ็มโพเรียม

MAiSEN - EmQuartier

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00 AM-9:00 PM

ที่อยู่

EmQuartier 7 floor, 693 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

15. Sato no Udon - Emporium

Sato no Udon เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่คนรักเส้นต้องปักหมุดไว้เลย เพราะที่นี่เป็นต้นตำรับร้านอุด้งชื่อดังจากย่านโชนัน เมืองฟูจิซาว่า จังหวัดคานากาว่า ที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1997 และได้รับความนิยมแบบถล่มทลายจนกลายเป็นร้านระดับตำนานของเมืองฟูจิซาว่า สำหรับสาขาในประเทศไทยซึ่งเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2014 นั้นถือเป็นสาขาต่างประเทศแห่งแรกที่นำความอร่อยแบบออริจินัลมาเสิร์ฟให้ชาวไทยได้สัมผัสกันถึงในห้างเอ็มโพเรียม โดยบรรยากาศภายในร้านจะเน้นความเรียบง่าย สบายๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนได้ไปนั่งทานอุด้งโฮมเมดที่ญี่ปุ่นจริงๆ

หัวใจสำคัญที่ทำให้ร้านนี้ครองใจใครหลายคนคือเส้นอุด้งโฮมเมดที่ทางร้านให้ความสำคัญมาก เพราะจะทำสดใหม่แบบวันต่อวัน ลวกเส้นกันให้เห็นต่อที่โดยไม่มีการเก็บค้างคืน เพื่อรักษาเอกลักษณ์ความเหนียวนุ่มหนึบหนับเอาไว้ให้ได้สัมผัสกันในทุกคำ ส่วนเมนูอาหารก็มีให้เลือกหลากหลายทั้งอุด้งร้อนและเย็น เมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาดคือ อุด้งแกงกะหรี่เข้มข้นรสชาติกลมกล่อม หรือจะเป็นเมนูอุด้งหมูย่างรสเลิศ อุด้งพาสต้าสไตล์ฟิวชั่นอย่างคาโบนาร่า และเมนูอุด้งหน้าเทมปุระกรอบๆ ทานคู่กับของทานเล่นอย่างไก่ทอดคาราอาเกะหรือเกี๊ยวซ่าก็เข้ากันสุดๆ สำหรับใครที่อยากจัดเต็ม ร้านยังมีเซตสุดคุ้มที่มาพร้อมข้าวหน้าต่างๆ ขนาดมินิให้เลือกจับคู่ได้ตามความชอบอีกด้วย

สำหรับราคาอาหารที่นี่ถือว่าสบายกระเป๋ามากเมื่อเทียบกับคุณภาพและความพรีเมียมของวัตถุดิบ โดยช่วงราคาเฉลี่ยต่อหัวจะอยู่ที่ประมาณ 200-400 บาทเท่านั้น นับว่าเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าและตอบโจทย์สำหรับผู้ที่กำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ ในย่านเอ็มสเฟียร์ เอ็มควอเทียร์ หรือเอ็มโพเรียม ที่อยากได้มื้ออาหารที่อิ่มท้องและประทับใจในบรรยากาศที่เป็นกันเองแบบสุดๆ

Sato no Udon - Emporium

เวลาทำการ

ทุกวัน 10:00 AM-9:00 PM

ที่อยู่

อาคารเอ็มโพเรียม ชั้น 4 34 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110

ดูแผนที่

บทความแนะนำ บทความแนะนำ